Grilovanie: dnes varíme vonku

Záhradné grily môžu byť rôznych tvarov a majú rôzne druhy energie. Tu je niekoľko noviniek.

Obsah
Záhradné grily môžu byť rôznych tvarov a majú rôzne druhy energie. Tu je niekoľko noviniek.

Pre použitie na terase alebo na záhrade je grilovanie synonymom grilu a vonkajšej párty . Existuje veľa možných modelov, ale hlavná voľba sa týka typu napájania: plyn alebo drevené uhlie. Obidve sú v porovnaní s modelmi na spaľovanie dreva praktické, nenáročné na priestor a ľahko sa inštalujú.

Barbecue plyn preferujú jednoduchosť a rýchlosť použitia. Spravidla sú umiestnené na vozíku alebo skrinke a ponúkajú ergonómiu navrhnutú tak, aby sa dala premiestňovať a používať čo najjednoduchším spôsobom. Tieto grily spĺňajú požiadavky najprísnejších bezpečnostných noriem a sú tiež vybavené piezoelektronickým systémom, ktorý uľahčuje zapaľovanie stlačením jediného tlačidla. Sú poháňané LPG alebo metánovým valcom a je možné ich nastaviť do teploty 250 ° C.

Grily na drevenom uhlí sú veľmi lacné, niektoré stoja len okolo 30 - 40 eur; drevené uhlie je predovšetkým lacné. Varenie je jednoduché a uľahčuje ho skutočnosť, že sa často dodávajú s vekom , ktoré sa dá uzavrieť, aby sa udržala teplota alebo aby sa chránil pred vetrom, alebo aby sa z grilu stala nejaká rúra. Šikovné, veľmi ľahko sa prepravujú a montujú, majú varné rošty vyrobené z hliníka a hrncov z nehrdzavejúcej ocele alebo liatiny, aby mali homogénnejšie rozloženie tepla a pomalé chladenie.

PRE DOBRÝ VÝSLEDOK AJ MYSLETE NA …

MARINÁCIA MÄSA: Očistite vetvičky, ktoré si tiež vyberiete, zo šalvie, rozmarínu, tymiánu, majoránky, oregana, myrty a bobkového listu. Odstráňte listy a nasekajte ich najemno, pridajte 1-2 strúčiky očisteného a prelisovaného cesnaku, korenie a rozdrobené bobule borievky. Mäso potrieme olivovým olejom, asi 100 ml na gril pre 4 osoby, posypeme ho nasekanými bylinkami. Podlejte 2 pohármi suchého bieleho vína; alternatívne použite viac oleja a 1 lyžicu octu z bieleho vína.

AVOKÁDOVÁ OMÁČKA: Zmiešajte 1 malú cibuľu olúpanú a nakrájanú na kolieska, 1 avokádo olúpané a zbavené kôstky, dochuťte 1 lyžicou octu, 1 lyžicou extra panenského olivového oleja, šťavou z ½ citrónu, niekoľkými kvapkami tabasca, soľou up. Zmiešajte ingrediencie a podávajte čerstvú omáčku inšpirovanú mexickým mäsom, rybami a mäkkýšmi.

Kliknutím zobrazíte obrázky na celú obrazovku

Kompaktný a praktický plynový gril Joysteak od spoločnosti Palazzetti má nosnú konštrukciu vyrobenú výhradne z nehrdzavejúcej ocele. Je vybavený diétnym varným tanierom, má nepriľnavý povlak a dve bočné police z nehrdzavejúcej ocele nastaviteľné na dvoch úrovniach. Zmerajte L 60 x P 45 x H 80 cm. Cena 513 eur.

M571302 je gril Eva Solo zo smaltovanej liatiny s 3 horákmi v samostatných priestoroch a plynovou fľašou ukrytou vo vnútri. Má dvojité veko, jedno s teplomerom. Má priemer 59 cm. Cena 1 195 eur.

Monarch 390 od spoločnosti Broil King je vyrobený z nehrdzavejúceho liateho hliníka a viečka a troch horákov DualTube ™, ktoré sú ideálne na varenie každého druhu. Predné dvere uľahčujú prístup k valcu. Odmerajte L 132 x 56-72 cm x H 78-122 cm. Cena od 775 eur.

Nerezový brazier, ktorý má priemer 58 cm mod. 1800 od spoločnosti Dancook je úplne odnímateľný a ľahko umývateľný. Pracuje s dreveným uhlím a má veko z nehrdzavejúcej ocele s krúžkom na nastavenie prievanu. Cena od 163 eur.

Pohodlné a praktické, plynové grilovanie Weber Q 1200 je ideálne pre záhradné oslavy a pikniky s rodinou a priateľmi. Má ohrievač z liateho hliníka a veko, integrovaný teplomer, tepelne izolačnú rukoväť, 2 smaltované grily z liatej ocele a horák z nehrdzavejúcej ocele. Cena 329 eur.

V grile Menton od Leroya Merlina sa v mramorovej drvine a žiaruvzdornom ohništi varí z dreva aj z dreveného uhlia a pripravuje jedlo súčasne pre 12 osôb. Zmerajte L 144 x P 52 x H 108 cm. Cena 199 eur.

Montana 4 by Sunday Expert je plynový gril z nehrdzavejúcej ocele, dostupný v dvoch verziách so šírkou 134 a 144 cm. Ľahko sa premiestňuje vďaka praktickým kolieskam a umožňuje päť rôznych režimov pečenia. Zmerajte L144 x P 52 x H 115 cm. Cena od 671 eur.

Z nehrdzavejúcej ocele obmedzuje stolný gril Tescoma Party Time rozptyl výparov pri varení jedla. Doplnenie dreveného uhlia je jednoduché aj počas varenia a veľký gril z nehrdzavejúcej ocele má pohodlné rukoväte na prenášanie. Má priemer 40 cm. Cena 149,90 eur . www.tescoma.it

Gril Weber Smokey Joe Premium, ktorý predáva Agri Brianza, je navrhnutý na prepravu, je praktický a ľahko použiteľný, má oceľový gril a veko je možné na grile uzamknúť. Cena 99 eur.