Jesenná zeleninová záhrada: čo sadiť a ako sa to vyrába

Ak teraz pripravujete malú jesennú záhradu, budete môcť zberať plody medzi decembrom a januárom. Je to jednoduché, ale musíte si vybrať, čo zasadíte.

Ak teraz pripravujete malú jesennú záhradu, budete môcť zberať plody medzi decembrom a januárom. Je to jednoduché, ale musíte si vybrať, čo zasadíte.

Spracovaný obsah

  • 1. Počiatočná voľba
  • 2. Príprava pozemku
  • 3. Usporiadajte podľa plánu
  • 4. Transplantácia
  • 5. Málo starostlivosti
  • 6. Zbierka
  • Ako zasiať zeleninovú záhradu
  • náklady

Pre tých, ktorí si chcú vyskúšať svoju novú a fascinujúcu záľubu v pestovaní zeleninovej záhrady, ponúkame malú verziu vhodnú pre toto obdobie neskorého leta , ktorá bude môcť ponúkať svoje chutné výrobky počas vianočného obdobia . Medzi navrhovanou zeleninou chýbajú klasické druhy, ktoré sa sejú na jar, ako sú paradajky a cukety. Je to však najlepší čas na prvú skúsenosť, pretože jesenná zelenina je menej náchylná na útoky chorôb a parazitov, preto zaisťuje veľmi vysokú úspešnosť .

1. Počiatočná voľba

Musíte si vybrať, či sa má zasiať sadenice sami, alebo kúpiť v záhradných centrách už pestujú a pripravené na presádzanie . V prvom prípade môžete začať od prvých septembrových dní zasievať semená do špeciálnych nádob: zatiaľ čo sadenice rastú, môžete sa venovať príprave pôdy. Ak nemáte skúsenosti s výsevom, sadenice si môžete kúpiť koncom augusta. Prípadne môžete „ľahké“ sami zasiať, napríklad špenát a šalát, a kúpiť ďalšie.

2. Príprava pozemku

Najskôr ohraničte pozemok s rozmermi 5 x 3,30 metra; zbavte ho kameňov a kríkov a rozložte 5 kg granulovaného hnoja dostupného vo vreciach s hmotnosťou 5 - 10 kg.
Musíte zakopať pôdu do hĺbky asi 30 cm, zakopať hnojivo. Po dokončení povrch vyrovnajte pomocou hrablí.
Potom sledujte cesty a kvetinové záhony pomocou týchto opatrení:

  • centrálna cesta široká jeden meter , ktorá rozdeľuje záhradu na dve rovnaké časti;
  • na každej z dvoch častí sú tri steblá (kultivačná pôda) široké 70 cm. Každá z nich je zložená z dvoch ciest širokých 30 cm, ktoré sa použijú ako na prechod medzi radmi, tak aj na zavlažovanie;
  • aby sa zabránilo stagnácii vody okolo rastlín, stopky musia byť zdvihnuté najmenej o 10 cm; to sa dá ľahko dosiahnuť, keď sa zeleninová záhrada nakreslí: lopatou odstráňte z bočných chodníkov vrstvu zeminy asi 10 cm a nahromadte ju na stopkách.

3. Usporiadajte podľa plánu

Budete mať šesť stoniek so šírkou 70 cm a dĺžkou 2 metre, do ktorých budete zasiať alebo presadiť:

  • proda 1: 4 skoré rastliny karfiolu ;
  • PRODA 2: 4 rastliny kapusty brokolica alebo kapusta kapucňa ;
  • proda 3: 14 kučeravé endívie alebo rastliny eskrola , usporiadané do 2 radov;
  • proda 4: 14 rastlinný šalát nasturtium alebo rímsky , v dvoch radoch;
  • proda 5: 18 špenátové rastliny , v dvoch radoch;
  • proda 6: rozdeliť na dve časti; na jednej nasadenej 16 petržlenovej vňate , na druhej 16 cibuli , vždy v dvoch radoch.

Z petržlenu a cibule je veľmi vhodné kúpiť si hotové sadenice.

4. Transplantácia

Či už ste si kúpili hotové sadenice alebo ste si ich sami vyrobili, od polovice septembra môžete pokračovať v transplantácii. Niekoľko rád:

  • sadenice kapusty a cibule sú zakopané tak, aby pokrývali najmenej polovicu stonky ; pre cibuľu je stonka biela časť od goliera po začiatok zelenej;
  • tie šalátové a endívie sú zakopané a nechávajú golier vyčnievajúci nad zemou na 2 - 3 mm;
  • petržlen a špenát sú pochované presne pri golieri.

Obojok je miesto, kde sa stonka ponorí do zeme. Ak chcete transplantovať, vyvŕtajte dieru v zemi a vložte sadenicu tak, aby bola zakopaná, ako je uvedené; stlačte krajine dobre okolo stopky, čím malej panvy, ktoré budete používať vodu v hojnosti, takže voda je uzemňovací dobre priľnúť ku koreňom. Transplantácia by mala byť vždy v západu slnka , ale nie na slnku.

5. Málo starostlivosti

Po presadení budú sadenice rásť bez osobitnej starostlivosti, s výnimkou sezónnych výnimočných prípadov. Najmä:

  • v prípade veľmi horúcich období voda , ktorá spôsobuje tok vody v cestách medzi brehmi, raz za dva dni;
  • po asi dvadsiatich dňoch od transplantácie odstráňte spontánne byliny narodené medzi rastlinami;
  • v prípade veľmi chladných období , s možnými nočnými mrazmi, rozložte pri západe slnka po záhrade plachtu z netkanej textílie . Ak očakávate dážď alebo sneh, látku neroztierajte, pretože by sa tým rastliny rozdrvili.
  • Ak je vo vašom okolí veľmi pravdepodobný chlad, môžete na každú hranu (jeden oblúk každých 50 cm) zriadiť systém kovových oblúkov, na ktoré list rozložíte.

6. Zbierka

Všetky zelenina zasadil bude pripravený pre zber zhruba na začiatku decembra do konca januára . Cibuľa, šalát, kapusta a endívia sa podľa potreby zberajú po jednej celej rastline. Potrebné listy sa zbierajú z petržlenovej vňate. Špenát je možné zberať buď odrezaním celej rastliny, alebo oddelením spodných listov, aby sa rastlina mohla viac uvoľňovať.

Ako zasiať zeleninovú záhradu

Ak si chcete zasiať zeleninu sami, postupujte podľa týchto krokov:

  1. získajte vrecká so semenami. Pre každú zeleninu nájdete veľa odrôd. Pred zakúpením skontrolujte na vrecku, či uvedené obdobie sejby zahŕňa mesiac september; existuje zelenina rovnakého druhu, napríklad hlávkový šalát a karfiol, vhodné pre rôzne ročné obdobia. Skontrolujte tiež dátum spotreby;
  2. vždy v záhradnom centre si môžete kúpiť hrnce s rašelinou ; ak chcete ušetriť peniaze, použite plastové šálky na kávu, v každej z nich urobte otvor;
  3. Naplňte nádoby zmesou 50% záhradnej pôdy a 50% normálnej pôdy ; mierne zalejte a nechajte deň odležať;
  4. všetky semená čakanky, šalátu, petržlenu a cibule sú nepatrné: na siatie rozložte tucet na povrch nádoby a zakryte ich postriekaním niekoľkých milimetrov zeminy, stlačenej a napojenej veľmi jemným postrekovačom;
  5. kapusta a špenát sú o niečo väčšie, urobte 5 mm hlboký otvor v strede nádoby a vložte tam 3 - 5 semien, potom ich zalejte zemou, stlačte a zalejte ako je uvedené vyššie.
  6. keď sa sadenice objavia a sú minimálne 4 cm vysoké, musíte preriediť, to znamená, že pre každú nádobu nechajte iba najsilnejšiu sadenicu;
  7. môžete transplantovať, keď sú vysoké 7 - 10 cm;

Ak kultivačný projekt obsahuje 4 semiačka zasiate najmenej 8 nádobami: často nie všetky klíčia a v každom prípade budete mať možnosť presadiť iba tie najkrajšie; malé a trpiace rastliny to tak vždy zostávajú. Ak zasievate petržlenovú vňať, vedzte, že má veľmi dlhé doby vzchádzania: najmenej 30 dní. Na kapustu a cibuľu asi desať dní, na šaláty asi 5 dní.

Pri zasiatí postupujte podľa mesačných fáz. Všetka uvedená zelenina musí byť zasiata a presadená na ubúdajúcom mesiaci, s výnimkou karfiolu, ktorý sa vysieva na pribúdajúci mesiac. U petržlenu je to však ľahostajné.

náklady

  • Vrecúška rôznych semienok, každá stojí 1 - 2 eurá
  • Zeleninové sadenice : kapusta a petržlen stála každá 0,20-0,40 eura; šaláty, cibuľa a špenát stoja každý po 0,05-0,10 €.
  • Granulovaný hnoj v 10 kg vreciach, stojí 6-8 eur