Je to plus plus kuchyne : multifunkčný robot, ktorý miesi, miesi, mixuje, mixuje, pripravuje a dokonca varí aj pečené jedlá. Varenie sa môže uskutočniť indukciou alebo parou . Varenie týmto spôsobom je nielen praktické a pohodlné, ale aj efektívne, pretože sa zdá, že tento typ varenia zabraňuje tepelným stratám a tiež skracuje dobu prípravy jedla. Je to veľmi užitočné v prípade zložitých príprav, pretože vám zostáva voľnosť robiť ďalšie operácie, kým prístroj nebude pracovať pre nás. Jednoduché použitie, v niektorých prípadoch dotykový displej umožňuje prezeranie receptov priamo na prístroji.
Regulácia teploty umožňuje varenie rôznych potravín pri správnej teplote, presnejšie spôsobom ako tradičné hrnce na varenie. Teplotu je možné nastaviť od minimálne 20 ° C, ideálna telesná teplota na kŕmenie detí, do maximálne 140 ° C, aby sa zabezpečil var a para. Indukčné varenie sa zvyčajne kombinuje s otáčaním mixovacieho noža alebo čepele z nehrdzavejúcej ocele, aby sa zaručilo, že sa jedlo počas varenia prilepí na dno.
- Teplé (20 - 35 ° C): na zahriatie mlieka alebo detskej výživy na telesnú teplotu.
- Horúce (50 - 60 ° C): na mierne zahriatie mlieka alebo detskej výživy. Na rozpustenie jemných jedál, ktoré sa pri vysokých teplotách kazia, napríklad čokolády a masla.
- Veľmi horúce (70 - 80 ° C): na zahriatie mlieka. Na rozpustenie niektorých potravín (syr, cukor). Na varenie omáčok / krémov / pudingov na báze múky alebo vajec
- Varenie (90 - 140 ° C): na vyprážanie rôznych jedál. Na varenie rôznych jedál. Na varenie a parenie.
Motor : vyšší výkon motora v kuchynskom robote, tým lepší výkon. Najdôležitejšie však je, že to vždy zodpovedá veľkosti modelu, pretože veľmi vysoké príkony, od 1 000 do 1 500 W, sú potrebné iba na spracovanie veľkého množstva potravín. Niektoré z najefektívnejších modelov fungujú veľmi dobre iba s výkonom 300 W vďaka prítomnosti motora s priamym pohonom (bez rozvodového remeňa), ktorý optimalizuje jeho výkon a zaručuje vysokú úsporu energie.
Rýchlosť:rôzne druhy potravín si vyžadujú inú rýchlosť spracovania. Napríklad pri miesení tortového cesta by sa nemala používať rovnaká rýchlosť ako pri šľahaní vajec. Nesprávna rýchlosť môže dokonca zmeniť organoleptické vlastnosti potravín. Prístroje majú na výber rôzne stupne, aby prispôsobili rýchlosť otáčania čepele druhu jedla a niektoré modely sú regulované elektronicky: podľa konzistencie spracovávaného jedla robot automaticky nastavuje rýchlosť. Okrem toho funkcia prerušovaného impulzu umožňuje miešať konkrétne zmesi pre krátke alebo dokončovacie zásahy. Používa sa, keď sú potrebné malé výstrely pri maximálnej rýchlosti, a funguje to jednoducho tak dlho, ako dlho držíte stlačený kláves:to vám umožní vyhnúť sa používaniu stroja nad limit a spáleniu motora, ale predovšetkým je to užitočné, keď napríklad pripravujete smoothies alebo drvíte ľad. Je lepšie, keď sú otáčky vybavené funkciou, ktorá automaticky spustí robota pri zníženej rýchlosti, aby sa zabránilo úniku ingrediencií alebo zvyšovaniu múky pri zapnutí. Potom sa rýchlosť rýchlo zvyšuje, až kým nedosiahne zvolenú rýchlosť, aby sa zaistil najlepší výkon.potom sa rýchlosť rýchlo zvyšuje, až kým nedosiahne zvolenú rýchlosť, aby sa zaručil najlepší výkon.potom sa rýchlosť rýchlo zvyšuje, až kým nedosiahne zvolenú rýchlosť, aby sa zaručil najlepší výkon.
Bezpečnosť : všetky roboty musia byť zaručené značkou Imq (alebo podobnými zahraničnými značkami), ktorá zaručuje ich bezpečné používanie. V skutočnosti sú chránené mechanizmom, ktorý im bráni v činnosti, ak nie je veko dokonale zatvorené. Okrem toho sa nožov nikdy nemôžete dotknúť, ak je prístroj zapnutý a ak sa motor prehreje, blok motora okamžite prestane fungovať.
Príslušenstvo: príslušenstvo hrá zásadnú úlohu pri úspechu diela. Vymeniteľné, umožňujú mixovať, miesiť, krájať, krájať, krájať, dokonca aj stlačiť a sú všetky vhodné do umývačky riadu. Nepovažuje sa za príslušenstvo, ale rovnako zásadné je aj malá kniha receptov, ktorá je vždy poskytnutá na správne použitie spotrebiča. Najnovšie modely ponúkajú väčšiu praktickosť, pretože vám umožňujú umiestniť nepoužívané príslušenstvo do základne bez toho, aby zaberali nadmerné miesto.
ČO HODNOTIŤ V ČASE NÁKUPU
Pokiaľ prístroj nepoužívate, môže sa kábel upchať alebo prekážať v pracovnej doske. Preto je užitočné, aby robot mal priehradku pod základňou alebo na tej strane, kde ju možno uložiť, ak nie je vybavený ani automatickým prevíjacím systémom.
Ak z bezpečnostných dôvodov môže spotrebič fungovať, iba ak sú všetky prvky vrátane veka vložené správne, je účelné, aby bol vybavený otvorom, ktorý umožňuje pridávať ďalšie potraviny, keď sú v prevádzke, bez prerušenia spracovania.
Je dôležité, aby ste odnímateľné časti mohli umývať v umývačke riadu, aby sa vylúčili zvyšky a dokonca aj pretrvávajúci zápach niektorých potravín. Môže však byť potrebné prvé konkrétne čistenie. Napríklad pri použití strúhadla je najlepšie použiť na odstránenie fragmentov zubnú kefku.
BEZPEČNOSTNÉ OPATRENIA NA POUŽITIE
- Uistite sa, že napätie prístroja zodpovedá napätiu v sieti.
- Po pripojení k sieti nenechávajte prístroj bez dozoru a po každom použití ho odpojte.
- Neumiestňujte robota na tepelné zdroje ani do ich blízkosti.
- Počas používania ho postavte na stabilný vodorovný povrch.
- Zaistite, aby elektrický kábel neprišiel do kontaktu s horúcimi povrchmi.
- Telo výrobku, zástrčku a elektrický kábel nikdy neponárajte do vody alebo iných tekutín, očistite ich vlhkou handričkou.
- Aj keď prístroj nepoužívate, pred zasunutím alebo odstránením jednotlivých častí alebo pred čistením odpojte zástrčku z elektrickej zásuvky.
- Pred použitím alebo nastavovaním spínačov sa uistite, že máte vždy suché ruky.
Kliknutím na obrázky ich zobrazíte na celú obrazovku
Vďaka dotykovému displeju a gombíku na nastavenie preferencií pripraví Thermomix ® rýchlo akýkoľvek druh riadu. Premiešajte, premiešajte, nakrájajte, nakrájajte na kúsky, rozomlejte, odvážte, premiešajte, rozmixujte, vyšľahajte a emulgujte a varte v pare. Má veko vybavené automatickým bezpečnostným zatváracím systémom, motor dosahujúci rýchlosť až 10 700 otáčok za minútu a objem nádoby z nehrdzavejúcej ocele 2,2 litra. Cena 1 189 eur.
S kCook od Kenwood, ktorý je vybavený 800 wattovým motorom pri varení a 500 wattov za studena, môžete pariť. Má 3 stupne teploty, od 65 ° C do 100 ° C, na ohrev, varenie a parenie a 3 rýchlosti miešania, jednu na neustále miešanie a dve s rôznymi časovými intervalmi, na miešanie a miešanie ingrediencií. Cena 400 eur.
Kuchynský robot KitchenAid Artisan je navrhnutý tak, aby zvládol všetky fázy prípravy pokrmu. Môže robiť všetko naozaj všetko: variť, vyprážať, dusiť, dusiť a miesiť, krájať, mixovať, pyré, emulgovať, šľahať a mixovať. Kompaktný a praktický, má telo z tlakového odliatku a veľký 4,5-litrový hrniec z nehrdzavejúcej ocele s ergonomickými rukoväťami. Cena 999 eur.
Cuisine Companion od Moulinexu má 6 automatických programov, výkon 1 550 W, je nastaviteľný na 12 rýchlostí a 4,5 litrová veľká misa. Je vybavená miešacím príslušenstvom, sekacím nožom, hnetacím nožom, šľahacím príslušenstvom a parným košom. Cena 699,90 eur.