Spracovaný obsah
- Paradajky a cukety
- Mrkva, kapusta, jahody
- Šalát a aromatický
- zemiaky
- Ako uchovávať
- Chráňte to, čo zostalo na ihrisku
Október je mesiac, keď nám záhrada má stále čo dať, ale potrebuje starostlivosť . Ak neprší, nesmie sa zanedbávať polievanie, pretože voda ukradnutá rannou rosou nemusí byť pre podporu zeleniny vyčerpávajúca; ak prší, vyhýbajte sa vlhčeniu, kým pôda úplne neabsorbuje vodu a úplne nevyschne.
Paradajky a cukety
Pred vykorenením rastlín je možné zbierať posledných pár paradajok, cukiet, papriky, uhoriek a baklažánov. Rastliny rajčiakov, rovnako ako papriky a uhorky, je možné listovať, aby ste si boli istí, že ich posledné plody si naplno užijú mierne jesenné slnko a dosiahnu zrelosť, a zároveň vylúčia neplatné ovocie, aby neodvrátili výživné látky rastliny v porovnania tých väčších a šťavnatejších. Na úspešné pestovanie cukety musí byť na rastline ponechaných niekoľko exemplárov , ktoré by mali byť okamžite vylúčené, ak zmäknú.
Mrkva, kapusta, jahody
V záhrade, ktorej produkcia bola dobre naplánovaná, bude stále veľké množstvo vegetačných plodín, napríklad mrkvy . Na kapusta sú v plnom rozvoji a najťažším úlohou je chrániť ich pred škodcami, uistite sa, že pôda je vždy pohyboval medzi rastlinou a ďalšie; musí sa tiež starostlivo skontrolovať, či sa nevytvárajú diery a stagnácia vody a či je zalievanie primerané plodine. Zber bude zahŕňať aj plody, ktoré dozrievajú v remontantných odrodách jahôd .
Šalát a aromatický
Ak ste začiatkom augusta zasiali nejaký druh šalátu, napríklad rukolu, hlávkový šalát alebo hlávkový šalát, je čas nakrájať ho rovnako ako špenát , bazalku , petržlenovú vňať a rozmarín . Ak rukola, špenát, jahňací šalát a reďkovky stále pribúdajú, treba ich polievať málo, ale často.
zemiaky
Ďalšou skvelou sezónnou úrodou sú zemiaky . Je potrebné dbať na to, aby sa operácia nevykonávala, keď je pôda vlhká alebo ešte horšia. Keď sú listy rastliny na povrchu úplne zažltnuté a pôda je suchá , až potom sa dá vidličkou vyťažiť úroda zo zeme . Rastliny vynesené na povrch budú pokryté slamou a závojom zeme a okamžite umiestnené na chladnom, suchom a tmavom mieste, kde nemôžu klíčiť. Je potrebné mať na pamäti, že všetky zemiaky musia byť úplne odstránené z pôdy spolu so zvyškami rastliny, aby sa nestali nosičom chorôb alebo hniezdom nebezpečných parazitov.
Ako uchovávať
Mnoho zo zozbieranej zeleniny je teraz možné skladovať v mrazničke na pomalú a postupnú konzumáciu: bylinky je možné zmraziť po starostlivom umytí listov. Ostatná zelenina, napríklad špenát , musí byť namiesto toho uvarená a scedená a potom zhutnená v jednodávkových táckach a zmrazená. Zemiaky a mrkva musia byť najskôr blanšírované a potom zmrazené.
Chráňte to, čo zostalo na ihrisku
V chladnom období je možné na ochranu sejby a stále prebiehajúcich plodín uchýliť k kultivačným fóliám, ktoré majú rôzne vlastnosti v závislosti od použitia: sú tu tunely, mulčovanie a ochrana pred chladom. V záhrade sú cez železné oblúky položené plastové fólie, ktoré tvoria klasické tunely . Môžu byť z polyetylénu , z PVC alebo najlepšie z EVA etylvinylacetátových látok . Jedná sa o plachty vyrobené z veľmi elastickej a odolnej plastovej fóliektorá sa dlho neláme. Pri dobrom umiestnení nechali kondenzát kĺzať po stene tunela, aby dovnútra nekapal. Čierna mulčovací fólie sa používajú na uchovanie tepla v pôde a musí obsahovať jeho odparovanie : to vám umožní strácať menej vody a reguláciu burín. Netkaná textília je protektívne proti lístie rastlín alebo hrnca v zimných mesiacoch.