Spracovaný obsah
- Pripravíme si záhony
- petržlen
- cibuľa
- Mangold a listová repa
- Červená a farebná biela čakanka
- Hrach
- mrkva
Príchod marca prináša zlepšenie klimatických podmienok vo väčšine Talianska, čo umožňuje juhu a stredisku obnoviť aktivity v záhrade bez väčších rizík neskorých mrazov. „Núti nás to “ práve predĺženie dní, prebudenie trávy na lúkach a prvé kvety, spontánne a v záhrade . Tu sú potom pre tých netrpezlivejších zelenina, ktorú je možné siať práve teraz. Najskôr sa však postarajme o zárodok.
Pripravíme si záhony
Teraz je možné pokračovať v sejbe zeleniny , ktorá je najviac odolná voči chladu, na otvorenom poli , pričom nezabúdajte, že pravdepodobnosť úspechu zaručuje iba dobrá príprava seťového lôžka. Pôda pripravená na jeseň s kopanie, vľavo vystavené pôsobeniu zime mráz, sa rozpadá, ale táto operácia nie je dostatočná najmä ťažkých pôdach a v poslednej dobe pracovali pôd.
Tu sú operácie, ktoré sa majú vykonať na už vykonanej zemi:
- na neobrábanej pôde od jesene je potrebné vykoreniť burinu vypestovanú v chladnom období;
- okopávanie umožňuje rozbiť hrudy vytvorené v kopanie fáze na menšie celky, a musí byť vykonané, ak je pôda vlhká , ale nie nasiaknuté vodou. Operáciu vykonávame napredovaním a nie postupovaním dozadu, pretože tým lepšie spozorujeme, kde je potrebné zasiahnuť;
- použitie hrable je potrebné na zjemnenie pôdy, pretože rozbíja najväčšie glomeruly, vylučuje kamene a rastlinné zvyšky, prevzdušňuje povrchovú vrstvu. Položme sa na boky záhonu a pracujme vodorovne iba v jednom smere . Používanie hrable nenahrádza použitie plečky a preto nesmie pôsobiť do hĺbky, ale iba do prvých centimetrov pôdy ;
- pripravenú pôdu pokryjeme plastickou hmotou, ak nemienime ihneď zasiať, aby sme ju chránili pred údermi a zápchami od akýchkoľvek dažďov .
petržlen
Najracionálnejšou sejbou na získanie živých a dobre rastúcich rastlín je sejba do riadkov vzdialených od seba 25-30 cm, vykonávaných na vyvýšených záhonoch vzhľadom na úroveň terénu a oddelených priehlbinou užitočnou na zavlažovanie . V horách je možné uchýliť sa k skorému sejbe v interiéroch a následnému presadeniu (alebo presunu, ak sú pestované v nádobách) vonku, akonáhle to podmienky umožnia. Ak si chcete urobiť zásoby, petržlen by sa mal strihať nožnicami podľa potreby alebo keď dosiahla dobrú vegetáciu.
cibuľa
Na semeno žiarovky je možné zakúpiť v záhrade alebo v poľnohospodárskom družstve v sieti alebo hmotnosti. Pred výsadbou urobte výber, aby ste odstránili plesnivé , prázdne, mäkkej konzistencie, zafarbenej kutikuly, hlbokých rán a nedostatočnej konzistencie. Tieto žiarovky musí byť neporušený , rovnakú farbu, pružný na dotyk, plné a pevné. V dobre upravenej pôde, vo vzdialenosti asi 10 cm, sa pomocou kusu dreva narezaného na mieru urobia otvory, kam sa dá umiestniť jedna žiarovka s vrcholom nahor.Podlejte pôdou tak, aby hrot cibule bol asi 1 cm hlboký. Vzdialenosť medzi radmi musí byť 25 cm, je možné ju zmenšiť na 20, ak vykonávate stupňovitý výsev. V prípade jarnej cibule môže byť vzdialenosť ešte kratšia , ak sa vykoná následné zriedenie, ktoré umožňuje zber prvých plodov alebo rastlín na aromatické použitie .
Mangold a listová repa
Kvetinové záhony musia byť pripravené tak, aby boli dobre vykopané , minimálne 25 cm hlboké, vykonané včas, aby bola pôda naďalej vystavená pôsobeniu zimných atmosférických látok. Vo viacerých priechodoch musí byť rafinovaný a najmä v povrchových vrstvách zredukovaný na jemné zrno. Počas obdobia medzi výsevom a vzídením sadeníc vždy skontrolujte, či sa na zemi nevytvára kôra , ktorá by bránila pravidelnému klíčeniu . Ak ho chcete zlomiť, zasahujte veľmi opatrne pomocou hrable na list, ktoré poklepávajú na povrch.
Kedy pokračovať
Na zabezpečenie jednotnej úrody sa odporúča postupné sejba od marca, každých 20 dní , do mája, po lete pokračovať. Prvá úroda sa uskutoční 50 dní po zasiatí pre skoré odrody, 55 dní pre stredné, pre neskoré viac ako 60 dní , ale všetky odrody sa môžu na poli ponechať ešte oveľa dlhšie. Sejba na jeseň pre jarný zber môže trvať až šesť mesiacov alebo viac. Je dobré eliminovať kvetinový stvol hneď, ako sa vytvorí, aby mohla rastlina pokračovať vo výrobe.
Aj v mraze
Mangold je odolný voči chladu a je najvhodnejšou zeleninou pre horské záhrady, a to najmenej do výšky 1 200 metrov nad morom a dokonca aj ďalej, ak sú nastavené dobre exponované alebo studené ochranné systémy na predvídanie a / alebo predĺženie cyklu. Rast sa zastaví pri teplote 5 ° C alebo nižšej, rast je prudký pri teplotách okolo 20 ° C, pokiaľ je podporený pravidelným a častým zmáčaním.
Červená a farebná biela čakanka
Prispôsobivá zelenina čakanka sa nebojí kamenistej, kamenistej alebo chudobnej pôdy. Aby rástli s pevnosťou a formovali správne vyvinuté, veľké a bezchybné trsy, potrebujú stredne úrodné pôdy, ktoré sú vždy veľmi dobre odvodnené, pretože sa obávajú stagnácie vody v dôsledku žltnutia listov. Studené pôdy tiež nie sú vhodné . Obávajú sa pôd so zásaditou reakciou bohatou na vápenec, uprednostňujú skôr kyslé s pH medzi 6 a 6,8, nanajvýš neutrálne. Pôda na výsadbu musí byť starostlivo pripravená. Spravidla sa vyberá záhon, ktorý bol predtým obsadený dobre upravenými plodinamiako sú paradajky, cukety, papriky, uhorky, baklažány, tekvice. Aby sa eliminoval koreňový systém týchto plodín, vykonáva sa kopanie a následné zušľachťovanie, pričom sa osobitná pozornosť venuje profilu pôdy, pričom sa zabráni tvorbe priehlbín a otvorov, kde môže voda stagnovať.
Hrach
V marci vyberte odrody s hladkými semenami, ktoré sú odolnejšie voči chladu a pamätajte, že v chránenom prostredí nemožno očakávať sejbu, pretože mladé rastliny neznášajú presádzanie. Semená musia byť neporušené a pravidelnej farby, nikdy nie plesnivé alebo vlhké na dotyk, aby boli konzistencie gumové. Hrach potrebuje hlboko spracovanú pôdu (asi 30 cm), ktorá je veľmi mäkká a prevzdušnená procesmi rafinácie, vykonávanými s dôkladnosťou a vysokým obsahom organických látok. Aj keď sa považuje za prispôsobivú zeleninu, najlepšie sa jej darí v podkyslých pôdach a chudobných na vápence.
Pri prevádzke
Semená klíčia pri teplotách nad 5 ° C a tento parameter obmedzuje výber času výsevu. Pri teplote 5 ° C klíčenie trvá takmer mesiac, pri optimálnej teplote okolo 18 ° C iba jeden týždeň. Na juhu alebo na miestach s miernym podnebím sa môže sejba uskutočňovať už od jesene na zber prvých plodov, v údolí Páde sa môžete pokúsiť predvídať sejbu v úkryte tunelov už vo februári, ale najvhodnejším mesiacom je marec . Na kopcoch a v horách sa hrášok vysieva neskôr: úroda sa skončí v júli, o mesiac neskôr ako rovina.
Ako postupovať
Pracovná hĺbka je 3 cm , zatiaľ čo vzdialenosť medzi riadkami a na rade menia v závislosti na vybrané odrody a očkovacím systému. V mnohých rodinných záhradách pre trpasličie odrody je skupinová sejba stále v móde: osem semien na jamku, vzdialených 30 cm. Týmto spôsobom, ako rastliny rastú, sa navzájom podporujú. Pri technike s dvoma alebo viacerými radmi sú semená rovnobežných radov vzdialených 10 cm od seba navzájom odsadené a všetky sú umiestnené v centrálnej časti vyvýšeného záhonu.
mrkva
Mrkva sa môže správne vyvinúť, iba ak je pôda mäkká , dobre upravená a bez kameňov. Ak pôda nemá požadované vlastnosti, zvyšuje sa počet bifidných alebo deformovaných koreňov, čo vedie k zhoršeniu kvality produktu.
Správny postup
Vysievajte do riadkov vzdialených 20 cm do hĺbky pol centimetra pomocou pol gramu semena na meter štvorcový. Pre lepšie dávkovanie osiva ho zriedte v sejacej pôde . Najskôr sa starý luzer už necvičí, vtierajte semená do drsnej látky . Sú to tŕnisté semená a majú tendenciu sa zlepovať, takže polámete tŕne a tým lepšia bude rovnomernosť výsevu. Prvé zriedenie vykonajte čo najskôr, to znamená, keď sú letáky vysoké asi 5 cm, aby ste ponechali priestor tomu, aby tie najintenzívnejšie mohli voľne rásť . Druhý kedy sa mladí korene majú priemer asi pol centimetra, budú už byť farebné, a namiesto toho, hádzať môžetekonzumujte ich do polievok alebo šalátov . Od tejto chvíle zberajte, keď jednotlivé korene dosiahli požadovanú veľkosť, a ostatným ponechajte čas a priestor na zväčšenie priemeru.