Nechtík je krásna kvetina a tiež veľmi ľahko rastlina rastie.
Zaradenie medzi zeleninu môže byť dvojnásobne prospešné: kvetina priťahuje včely a iný prospešný hmyz, nechtík má mimoriadne liečivé vlastnosti .
Calendula officinalis sa vždy používala v oblasti prírodnej medicíny a kozmetiky, ale nielen: jej jedlé lístky sa dajú jesť aj v šalátoch. Spolu s nechtíkom lekárskym a brutnákom lekárskym je jedným z najbežnejších kvetov, ktoré sa dajú umiestniť do záhrady.
Kvet nechtíka
Rastlina nechtíka lekárskeho patrí do zloženej alebo hviezdnej rodiny, vyznačuje sa kvetenstvom kvetnej hlavy so živou farbou medzi žltou a oranžovou v závislosti od odrody.
Stonka rastliny dosahuje výšku 50 cm, kvitne od konca jari do jesene . Existuje asi tridsať druhov nechtíka lekárskeho, spomenieme si na calendula officinalis, ktorá je najrozšírenejšia v plodinách, tiež známa ako nechtík alebo pomarančový kvet, a calendula arvensis, ktorú nájdeme spontánne na lúkach.
Môžeme ju pestovať v našej záhrade kvôli kvetinám , krásnym a s mnohými vlastnosťami, a kvôli obohateniu životného prostredia o väčšiu biodiverzitu sme si už povedali, prečo je biodiverzita dôležitá pre organické pestovanie.
Zasiať calendula officinalis
Siatie. Táto kvetina sa zvyčajne vysieva na záhony v marci , treba brať do úvahy, že semená klíčia pri teplotách najmenej 15 stupňov, neskoro na jar môžete nechtík presadiť do záhrady. Ak chceme siať priamo doma, môžeme to urobiť od apríla. Nie je ťažké klíčiť calendula officinalis, je to rastlina schopná množiť sa aj opätovným výsevom. Z tohto dôvodu, ak je umiestnený na kvetinových záhonoch určených pre ňu, môžeme ho opustiť, pravdepodobne prirodzeným spôsobom vyprodukuje semená, ktoré udržia prítomný druh z jedného roka na druhý. Dokonca aj hranice záhrady sú skvelým miestom na šírenie tejto kvetiny.
Šiesty implantát . Toto nie je malý kvet: rastlina nechtíka dosahuje výšku pol metra, musíme to brať do úvahy pri navrhovaní záhrady. Z tohto dôvodu je pri presádzaní lepšie ponechať primeranú vzdialenosť, medzi jednou rastlinou a druhou vypočítame asi 30 cm . Kto nepestuje nechtík, aby zbieral kvety, ale chce iba obohatiť záhradu o biodiverzitu, môže namiesto toho rozširovať sadenice medzi ďalšie plodiny alebo ich vysielať na okrajoch a neobrábaných plochách.
Ako sa pestuje nechtík
Ako som predpokladal, je to jednoduchý kvet, ktorý sa dá pestovať, a to tak, že šírením semena môže rásť aj sám. Ak je kultivácia zameraná na získanie úrody, stále stojí za to prijať určité preventívne opatrenia, ktoré vám umožnia zlepšiť produkciu kvetov.
Podnebie . Nechtík na záhrade miluje pobyt na slnku a nebojí sa letných horúčav, pokiaľ ich nesprevádza sucho.
Vhodná pôda. Táto zložená rastlina je prispôsobivá, uprednostňuje pomerne voľné pôdy a je poškodená podmáčaním.
Hnojenie . Aj keď nechtík nie je z hľadiska výživných látok zvlášť náročným kvetom, prospieva mu prítomnosť organických látok v pôde, preto je vítaný príspevok kompostu pred sejbou. Počas kvitnutia ju možno prihnojiť, aby rastlina nemala nedostatok prvkov. Odporúčaním je nepreháňať to s dusíkom, ktorý podporuje vývoj listov na úkor kvetov.
Zavlažovanie . Rastlina musí byť pravidelne polievaná, aj keď nemá rada veľké množstvo vody, preto je lepšie polievať ju často a málo.
Odstráňte vyblednuté hlavy kvetov . Po odkvitnutí sa kvetinové hlavy nakláňajú. Ak chceme stimulovať rastlinu v produkcii pukov, môžeme vylúčiť tieto vädnúce hlavy kvetov. Takto bude vždy viac kvetov. Pretože kvetina vytvára semeno, môžeme zvädnutú hlavu kvetu hodiť do záhradných hraníc v nádeji, že niektoré semená budú schopné v nasledujúcom roku klíčiť a vytvárať spontánne rastliny nechtíka.
Užitočnosť kvetu v zeleninovej záhrade
Nechtík lekársky je z záhrady veľmi užitočný kvet do záhrady . Priláka opeľujúci hmyz, ako sú včely a osy, jeho koreňový systém odstraňuje červy háďatka z pôdy prirodzeným spôsobom. Vďaka týmto vlastnostiam je dobrým susedom s ovocnou zeleninou (napríklad uhorka, tekvica a cuketa).
V súhrne uvádzame rôzne pozitívne vlastnosti tejto kvetiny.
- Priláka opeľujúci hmyz , ako sú včely a čmeliaky, ktoré sa zaujímajú o nektár kvetu a ktoré sú pre záhradné rastliny veľmi dôležité pre plodenie.
- Vyháňajte nematódy zo zeme. Koreňový výpotok nechtíka je pre tohto suchozemského parazita nevítaný.
- Má jedlé okvetné lístky. Kvetné lístky môžete jesť v šalátoch alebo si pripraviť aj kandizované ovocie.
- Má jedlé púčiky. Púčiky nechtíka, rovnako ako púpavy, možno konzervovať v octe).
- Má úradné cnosti . Kalendula má pozoruhodné protizápalové vlastnosti, je cenná na kozmetické použitie a predovšetkým na zvlhčenie, a preto sa často používa v pleťových krémoch.
Akí sú skvelí susedia pre nechtík v chove? Tekvica, cuketa, uhorka, paradajka, paprika, baklažán, hrášok, fazuľa, zelené fazuľky.
Použitie nechtíka
Calendula, najmä jej kvetina, sa dá použiť na mnoho spôsobov. Dvomi kategóriami použitia sú lekárske a kozmetické použitie, ktoré využíva tieto vlastnosti, a kulinárske použitie, pri ktorom sú oranžové plátky choreografické.
Calendula ako úradník
Liečivé použitie . Kalendula má ozdobné vlastnosti, ale aj dôležité liečivé vlastnosti: je protizápalový, hojivý a dezinfekčný prostriedok. Kvetina sa v prírodnej medicíne používa už celé storočia.
Kozmetické použitie . Táto rastlina sa používa aj v kozmetike, ako zvlhčovač a sťahujúci prostriedok. Z kvetov nechtíka lekárskeho môžete pripraviť vynikajúce prírodné krémy na ruky alebo na upokojenie úpalu.
Kalendula v kuchyni
Aj keď nechtík lekársky nemá zvláštnu príchuť púpavy, jedná sa o jedlý kvet, ktorý má stále niekoľko kulinárskych využití.
Kvetiny sa používajú na dávanie mladých listov a čerstvých lístkov priamo do šalátov alebo na dozdobenie všetkých druhov jedál, sušením lístkov môžete tiež pripraviť odvar alebo nálev. Tieto púčiky môžu byť použité v nálevov, účinok je podobný kapary avšak bez aromatickej chuti rastliny Stredozemného mora. Sušené plátky je možné vyrobiť aj kandizované , ak chceme použiť nechtík do dezertov.
