Na jar sa záhrada vracia do centra našich myšlienok: je potrebné zasiať, presadiť, usporiadať kolíky a podľa potreby prihnojiť. Pred začiatkom sa odporúča vyhodnotiť techniku striedania plodín, ktorá slúži na to, aby sa na rovnakom záhone niekoľko rokov nepestovali rastliny s osobitnými vlastnosťami . Týmto spôsobom sa získa rad výhod :
- udržiavať úrodnosť pôdy
- zlepšiť kvalitu a výnos záhradníckej výroby
- znížiť rast buriny
- obmedzené používanie chemických prípravkov fytosanitárne opatrenia, pretože rastliny ochorie menej
- úspory pri nákupe prípravkov na ochranu rastlín a menšie znečisťovanie životného prostredia.
Pre dosiahnutie čo najlepšieho výsledku je však potrebné, aby rotácia dodržiavala určité pravidlá a aby sa uskutočňovala najmenej 3-4 po sebe nasledujúce roky.
Pre ktorú zeleninu sa strieda?
Pred riešením striedania plodín je dôležité poznať výživové vlastnosti zeleniny, ktorá sa pestuje: niektoré rastliny sú veľmi náročné z hľadiska výživových potrieb a odstraňujú z pôdy veľa cenných látok, iné sú nenáročné, iné stále obohacujú pôdu o výživové prvky, bez toho , aby nejaké odstraňovali.
- Strukoviny : hrach, zelená fazuľa, fazuľa, cícer, fazuľa obyčajná, sú plodiny, ktoré obohacujú pôdu. Tieto strukoviny fixujú atmosférický dusík na úrovni koreňových tuberkul a obohacujú prirodzenú úrodnosť pôdy . Na konci kultivácie nie je potrebné odstraňovať korene plodín z pôdy .
- Náročné plodiny : paradajka, baklažán a zemiaky alebo cuketa, tekvica, uhorka, melón a melón. Všetky tieto rastliny produkujú veľkú vegetatívnu hmotu a bohatú úrodu úplným využitím úrodnosti pôdy.
- Nenáročné plodiny: mrkva, špenát, aromatické rastliny.
- Stredne náročné plodiny : cesnak, mrkva, cibuľa, fenikel, šalát, pór a reďkovka.
Praktický príklad
Tu je schéma striedania plodín zobrazená v malej rodinnej záhrade rozdelenej na 4 kvetinové záhony so štvorročným striedaním. Aby sme nezabudli na postupnosť plodín v jednotlivých kvetinových záhonoch, je dôležité každý rok zaznamenať schému do denníka.
