Už sme si hovorili o Masanobu Fukuoka a jeho najslávnejšej knihe „Slamená revolúcia“, teraz uvádzame ďalší veľmi zaujímavý text: Organická farma .
Je to skutočne kompletný manuál, ktorý vychádza z prehľadnej analýzy súčasného sveta a úlohy moderného poľnohospodárstva (názov prvej kapitoly „Poľnohospodárstvo vo veku utrpenia“ je znakom) sa musí posunúť k teórii prírodného poľnohospodárstva. , najskôr teoretický manifest (tretia kapitola) a potom praktický (štvrtá kapitola).
Fukuoka podrobnejšie a podrobnejšie odhaľuje kultivačné techniky, ktoré sú už navrhnuté v „Revolúcii slamy“. Ekologická farma, ktorú vydal Edizioni Mediterranee, je kniha, ktorá nás učí oslobodiť sa od mnohých neprirodzených poľnohospodárskych postupov a snažiť sa čo najmenej zasahovať do prirodzeného vývoja plodín. Už preto nebude potrebné vytrhávať burinu, otravovať pôdu chemikáliami, kompostovať, orať záhradnú pôdu, orezávať ovocné rastliny, ničiť hmyz.
Pomocou niekoľkých jednoduchých preventívnych opatrení zameraných na zachovanie prírodnej harmónie možno udržiavať úrodnú pôdu a zdravý ekosystém, ktoré poskytujú vynikajúce výsledky. Zatiaľ čo moderné poľnohospodárstvo využíva pôdu vedecky a ochudobňuje ju, čím sa poľnohospodári stávajú závislými od hnojenia, prírodná metóda navrhnutá spoločnosťou Fukuoka spočíva v starostlivosti o životné prostredie konzumáciou jej plodov, je udržateľná v priebehu času bez pridávania hnojív.
Existujú štyri piliere teórie Fukuoka:
- Neorajte, aby ste nezabili aeróbne mikroorganizmy, ktoré žijú v najpovrchovejšej časti pôdy.
- Nehnojte, stačí, aby ste organickú hmotu udržiavali mulčovaním a zakopávaním zeleného odpadu.
- Nepoužívajte burinu, kontrola buriny sa obmedzuje na opustenie zóny rešpektu, ktorá umožňuje rastline nášho záujmu žiť a na to stačí mulčovanie.
- Nezabíjajte parazity. V stabilnom ekosystéme má každý prvok svojich predátorov a udržuje sa harmonická rovnováha.
V knihe nájdete veľa trikov, ktoré v priebehu rokov študoval Fukuoka, sprevádzané schémami a kresbami a sériou farebných fotografií v strede zväzku, ktoré nás na chvíľu zrazia v poľnohospodárskej realite Japonska. Niektoré údaje z Japonska samozrejme neplatia pre taliansku záhradu, ale mnohé ďalšie budú veľmi užitočné pre osvojenie iného spôsobu kultivácie a túto knihu si treba prečítať, pretože je to manifest myšlienky, ktorá je základom mnohých kultivačných škôl, ako napr. permakultúru a synergické poľnohospodárstvo. Ak vás táto kniha zaujala, môžete si ju kúpiť na tejto stránke alebo prostredníctvom Amazonu.
Silné stránky knihy Fukuoka
- Je to najkompletnejšia kniha Masanobu Fukuoka.
- Odhaľuje víziu poľnohospodárstva a teoretického sveta a sprevádza ju konkrétnymi náznakmi jej uplatnenia v praxi.
- Fukuoka má jasný a kritický pohľad na modernú spoločnosť a vie, ako sa pozerať do budúcnosti navrhnutím iného modelu.
Komu odporúčam ekologickú farmu
- Tým, ktorí chcú lepšie pochopiť princípy prírodného poľnohospodárstva.
- Tým, ktorí pestujú synergickú zeleninovú záhradu.
- Tým, ktorí si nevážia veľa vecí na modernej spoločnosti a snívajú o inom životnom štýle.
Názov knihy : Ekologická farma. Poľnohospodárstvo podľa prírody.
Autor: Masanobu Fukuoka
Vydavateľ: Edizioni Mediterranee, 2001
Stránky: 315
Cena : 24 eur (k dispozícii tu alebo tu.)
Naše hodnotenie : 9/10
Recenzia od Matteo Cereda
A čo si myslíš ty? Zanechať komentár. Podeľte sa o svoje skúsenosti alebo požiadajte o radu.
Ak chcete zostať v kontakte, môžete sa prihlásiť na odber noviniek alebo sledovať stránku na Facebooku alebo Instagrame.