Odvar je rastlinný prípravok, ktorý spočíva v zahrievaní častí rastliny na získanie jej vlastností. Niektoré odvarky sú v ekologickej záhrade veľmi užitočné, pretože môžu pôsobiť ako prírodný pesticíd a využiť rastlinné látky bylín na boj proti zeleninovým problémom. Napríklad odvar z cesnaku proti voškám alebo prasličky roľnej je veľmi užitočný.
Ako urobiť odvar
Na rozdiel od macerátu, ktorý si vyžaduje dlhé ponorenie, sa odvar robí vďaka teplu, takže na jeho prípravu dajte listy alebo bylinky, ktoré sa majú spracovať, do vody, ktorá sa potom zahreje. Spravidla sa privedie k varu a potom sa krátko povarí, od 10 minút do pol hodiny. V tomto okamihu je odvar pripravený na použitie, môže sa tiež zriediť pred nastriekaním na rastliny.
Niektoré odvarky sa vyrábajú pomocou cibule alebo zeleniny, napríklad v prípade cesnaku majú vlastnosti, ktoré sa v listoch vyskytujú najviac, iné rastliny, ako sú napríklad paradajky alebo rebarbora, v iných prípadoch sa použije praslička celá. Je veľmi dôležité venovať pozornosť vode, ktorú používate, úplne sa vyhýbať vode, ktorá obsahuje chlór alebo iné dezinfekčné chemikálie. Najlepšie je robiť odvary dažďovou vodou. Ak chcete naozaj použiť vodu z vodovodu na vlastnú výrobu prípravkov, je vhodné nechať ich niekoľko dní sedieť.
Prečo odvar
Odvar je veľmi vhodný prípravok, ak máte dreviny, napríklad quassio, alebo cibule, napríklad cesnak, pretože teplo pomáha pri extrahovaní látok rýchlejšie ako pri maceráte, čo je technika vhodná na získanie pripravené z listov. Výhodou odvaru je tiež rýchlejšia príprava a menej zápachu: niektoré maceráty vydávajú vyslovene nepríjemný zápach. Všeobecne je odvar s rovnakým množstvom rastliny koncentrovanejší a je možné ho zriediť.
Kedy a ako odvar použiť
Odvar sa zvyčajne používa nastriekaním na rastliny, alternatívne ho možno podať ako zavlažovanie. Aby ste sa rozhodli, ako použiť prípravok, musíte vedieť, s ktorým problémom chcete bojovať: postrek sa používa hlavne na ochranu nadzemných častí rastliny, to znamená listov, stoniek, kvetov a plodov, zatiaľ čo na obranu koreňov je potrebné výdatné zavlažovanie. Pretože ide o koncentrovaný produkt, je všeobecne lepšie ho pred ošetrením zriediť vodou.
Odvar sa môže používať na preventívne účely, takže sa pravidelne distribuuje na plodiny, aj keď sú zdravé. V tomto prípade treba pamätať na to, že dažde môžu prípravok zmyť, čo si vyžaduje nové ošetrenie.
Na druhej strane pri liečebnom použití sa prijmú opatrenia, keď sa vyskytne problém. Vždy si treba uvedomiť, že rastlinné prípravky nie sú také agresívne ako chemické pesticídy, preto si vyžadujú okamžitý zásah, keď je problém na začiatku. Ak sa choroba alebo hmyz rozšíria veľmi často, bude ťažké mať dosiahnuteľné výsledky pri prírodných metódach vlastnej výroby. Ekologické poľnohospodárstvo sa skladá z každodenného pozorovania a presných zásahov, je založené predovšetkým na prevencii a na vytváraní vyváženého prostredia bohatého na biodiverzitu.
Aké sú najužitočnejšie odvary
Odvar zo žihľavy. Zo žihľavy sa vyrába veľmi užitočný biologický insekticíd, ktorý tiež vyživuje Zem hnojením. Prehĺbenie: odvar zo žihľavy.
Odvar z prasličky . Vďaka vysokému obsahu kremíka v tejto spontánnej rastline sa dá praslička roľná použiť na získanie veľmi užitočného prírodného fungicídu. Prehĺbenie: odvar z prasličky.
Cesnakový odvar . Cesnak nezaháňa iba upírov: môže sa použiť proti voškám a iným hmyzím škodcom na zeleninu. Prehĺbenie: odvar z cesnaku.
Cibuľový odvar . S cibuľou sa získa zeleninový prípravok, ktorý má podobné vlastnosti a použitie ako cesnakový odvar.
Absintový odvar. Proti nocidám a mravcom alebo na odstránenie hrabošov zo záhrady si môžete pripraviť odvar z absintu.
Odvar z tansy . Ďalším užitočným prírodným insekticídom je vlastná produkcia rastliny tansy, infúzie tansy.
Odvar z draslíka. Horkú kôru draslíka hmyz nemá rád. Prehĺbenie: odvar quassio.
