Drevo, ak je správne spracované a správne použité, v stavebníctve i na zariaďovaní, je možné považovať za výrobok s nízkym dopadom na životné prostredie, trvanlivý a recyklovateľný s nekonečnými estetickými a technickými výhodami. Organický Tuscan dub je príkladom tohto ctnostného použitie jednej z najstarších materiálov v dejinách ľudstva: asi desať rokov, spoločnosť Maro Cristini of Ghezzano-San Giuliano Terme (www.cristiani.it), v provincii Pisa pestuje lesy v kopcovitej oblasti Peccioli, z ktorej sa čerpá vzácne drevo, ktoré je tiež veľmi vhodné na výrobu vysokokvalitných parkiet . V týchto lesoch sa toskánsky dub vyvíja v rôzne druhy, všetky pôvodné, ktoré spolu žili a po stáročia rástli vzájomným miešaním (a krížením): najbežnejší je turecký dub, dub, peronosný dub a anglický dub . Tú získanú z toskánskeho duba preto nemožno správne nazvať „dubové drevo“, ale skôr „dubové drevo“ : v skutočnosti je dub iba jedným z viac ako 250 existujúcich druhov duba a v Taliansku sú lesy takmer vždy zmiešané, na rozdiel od iných krajín, ako je Slovinsko, kde sú zalesnené oblasti výlučne z duba.
Ale kedy a ako je správne rúbať les bez poškodenia ? „Pre toskánsky dub sú povolené obdobia roka, medzi novembrom a januárom, keď sú rastliny nečinné, neprodukujú miazgu a sú prázdne a čistejšie, “ vysvetľuje Stefano Cristiani, majiteľ Maro Cristiani. Pred vykonaním výrubu, ktorý vykonávajú špecializované tímy drevorubačov , je však potrebný súhlas lesnej stráže , ktorá vykonáva zásadnú úlohu pri identifikácii a označovaní najstarších rastlínktoré je možné vylúčiť bez ohrozenia ekosystému. „Neexistuje pevný vek na rezanie toskánskeho duba - pokračuje Cristiani - záleží to na tom, koľko vody bol strom schopný za svoj život absorbovať, pretože tento faktor určuje viac-menej pomalý rast“. Existujú teda prípady, kedy sa toskánsky dub vyrezáva na 100 - 120 rokov alebo iba na 80 rokov : vždy je to lesná stráž, ktorá rozhodne a po preskúmaní kruhov v kmeni každého stromu (ktoré označujú roky) rozhodne príslušné správy. ) a ich hustota (v dôsledku väčšej alebo menšej absorpcie vody).
Dubový les na toskánskych kopcoch v Peccioli
Po vyrezaní sa toskánsky dub spracuje na pílach, ktoré sa nachádzajú vždy v okolí a z dreva sa vytvárajú rôzne druhy viacvrstvových parkiet: masívne drevo s ušľachtilou hrúbkou 1,5 - 2 cm alebo vopred upravené ; náter je možné vždy dokončiť pomocou výrobkov s nízkym dopadom na životné prostredie, ako sú vosk a olej OSMO. Toskánsky dub je veľmi tvrdý a odolný proti prenikaniu vody a hmyzu . Je ideálny na inštaláciu aj v oblastiach, ktoré sú vystavené opotrebovaniu, ako sú kúpeľne a kuchyne. Výroba parkiet z toskánskych dubových lesov pre kresťanov je asi 1 000 metrov štvorcových mesačne(v porovnaní s viac ako 3 000 štvorcovými metrami vyrobenými z dovezeného dreva, hlavne z Číny): konečné náklady pre zákazníka sú až o 50% vyššie, pretože aj bez zahrnutia dopravy - keďže ide o produkt s nulovým kilometrom - Výrobný cyklus toskánskeho duba, ktorý sa 100% vyrába v Taliansku, je nákladnejší ako cyklus esencií zo vzdialených krajín. Hovoríme teda o 70 eurách za meter štvorcový.
Parkety v pásoch toskánskeho duba od Maro Cristianiho (www.cristiani.it). Vo formáte 1,6 x 10/22 cm cena 68 eur za meter štvorcový
Pod „obhospodarovanými lesmi“ rozumieme tie, v ktorých sa vykonáva pravidelné a certifikované rúbanie. Tieto zásahy slúžia okrem získania suroviny na spracovanie náterov aj na získanie palivového dreva a odpadu pre pelety (ekologické palivo pre kachle). Starostlivosť a výrub lesa, ktorý nemožno podceňovať, slúžia tiež na udržanie čistoty životného prostredia: o les, ktorý sa pravidelne stará a je udržiavaný, pravidelne zbavovaný oštiepkov a kríkov podrastu, hrozí menšie riziko požiarov , dokonca aj zámerného charakteru. , pretože práve táto vegetácia uprednostňuje šírenie plameňov; okrem toho sa výrubom starších rastlín umožní mladým rozširovať a mať viac vzduchu a svetla, Vetvičky a odpadový materiál zhromažďujú rovnaké tímy drevorubačov počas práce a dávajú ich špecializovaným firmám na výrobu palív. Z mnohých hľadísk je preto správny výrub lesa prínosom pre prírodu a životné prostredie .
Kvadrota v toskánskom dubi od Mara Cristianiho (www.cristiani.it)