Drahí priatelia Orto Da Coltivare, dúfam, že sa máte dobre.
V dnešnej dobe sa ma veľa ľudí pýta, kde nájsť rastliny a semená do záhrady.
Pre tých šťastlivcov, ktorí majú kúsok pozemku pod domom (ale tiež len pár kvetináčov na balkóne), je obrábanie skutočným závanom čerstvého vzduchu . A je to činnosť, ktorú vrelo odporúčam stráviť obdobie nútenej karantény pokojnejším spôsobom.
Ale keď sú škôlky a poľnohospodárske centrá zatvorené, nie je ľahké nájsť, kde kúpiť semená a predovšetkým pripravené sadenice.
Je zrejmé, že v tejto súvislosti budú tí, ktorí si svoje semená obvykle uchovávajú ich konzerváciou z jedného roka na ďalší, sebestační a tento problém nemajú. Pamätajme na to do budúcnosti : je to osvedčený postup dôležitý pre záchranu biodiverzity. Teraz však na to nie je čas.
Semená a sadenice: kde ich nájsť?
Semená sa niekedy dajú nájsť v supermarkete, nebudú to najlepšie na trhu a nebude veľa možností, ale lepšie ako nič.
Aktualizácia : niekoľko čitateľov mi hovorí, že veľa škôlok je vybavených na doručovanie, aj keď sú zatvorené. Je vhodné pokúsiť sa kontaktovať škôlky vo vašom okolí, môže to byť tiež spôsob podpory miestnych podnikateľov, ktorí majú v situácii núteného zatvorenia silné ekonomické škody.
Inak by ste mohli vyhľadávať online, kde nájdete spoľahlivých predajcov:
- Sadenice zeleniny, pre sadenice je to veľmi spoľahlivé.
- Macrolibrarsi, pokiaľ ide o semená, nájdite vynikajúce semená Arcoiris, ktoré podľa mňa patria k najlepším.
Avšak, si človek kladie otázku, či je vhodné , aby objednať on-line v tomto období …
Najskôr mi napadnú kuriéri , ktorí sa ako blázni snažia spojiť doma zavreté Taliansko s rizikom svojho zdravia. Kategória pracovníkov, ktorí už za normálnych podmienok pracujú v pracovných podmienkach často vykorisťujúcich: v tejto chvíli ich virtuálne objímam.
Myslím si, že by ich malo tlačiť čo najmenej , skôr ako preťažovať systém, ktorý niekedy musí slúžiť predovšetkým urgentným potrebám.
Aké sú urgentné potreby?
Nemám na to odpoveď, ale dúfam, že si každý položí otázku a pokúsi sa pochopiť, aké nevyhnutné je to, čo si chce objednať.
Medzitým sa ti snažím poradiť, ako pestovať „bez semien“.
Alternatívy k nákupu semien
Ak sa nebudeme schopní prispôsobiť a hľadať pozitívnu stránku každej situácie, bude ťažké odolať protivírusovým opatreniam doma, ale s trochou kreativity sa môžeme držať aj v časoch koronavírusu.
Nemôžeme nás odradiť tým, že si nemôžeme kúpiť sadenice. Existuje mnoho spôsobov, ako pokračovať v kultivácii záhrady a možno sa z nej stane príležitosť experimentovať s rôznymi vecami.
Snažím sa vám dať nejaké nápady, potom sú tu komentáre pre tých, ktorí majú iné nápady.
Obnovte staré semená
Ak máte vrecká so starými semenami, je čas pokúsiť sa ich obnoviť: pozrite sa do pivnice alebo na dno škatúľ, ktoré uchovávate v kôlni na náradie.
Príroda má mimoriadnu silu a niekedy aj po niekoľkých rokoch môžu semená klíčiť.
Problémom je často vonkajšia pokožka, ktorá vysychá a lignifikuje a zabraňuje klíčeniu. Dva užitočné tipy:
- Vezmite sklenenú nádobu, vnútorne ju vyložte brúsnym papierom a vložte do nej semiačka. Zatvorte a pretrepte, aby sa osivo oškrabalo na brúsnom papieri. Poškodzuje to kožu a klíčku to často pomáha prekonať.
- Vezmite si kúpeľ zo semienok harmančeka.
Prijímanie semien z kupovanej zeleniny
Foto: Simone Girolimetto
Niektoré ovocné druhy zeleniny, napríklad paradajky a papriky, majú vo vnútri pripravené semená . Potom ich môžete vziať a pokúsiť sa zasiať.
Samozrejme, nie je najlepšie brať semená zeleniny zo supermarketu, budú to pravdepodobne kríženci, a preto nedostaneme rastliny optimálnych odrôd, ale v tejto chvíli musíme byť spokojní.
Tu sú dva články, v ktorých vynikajúca Simone Girolimetto vysvetľuje, ako na to:
- Získajte semená paradajok
- Načítajte čili semená
Pamätajme, že by sme nemali brať semená z cukety kúpenej od záhradníka: sú to botanicky nezrelé plody a semeno vo vnútri nie je pripravené.
Výsadba zemiakov
Zemiaky je možné teraz položiť do zeme: marec je na to ideálny čas a dnes, 19. marca, je dátum, kedy sú zasadené sedliackou tradíciou.
Keďže je hľuza zasadená, môžeme si kúpiť zemiaky aj v supermarkete (prípadne hľadať ekologické) a dať ich. Nie je to najlepšie, ale v tomto období si treba urobiť cnosť. Rovnako ako zemiaky by sme mohli dať aj topinambur (nájsť o niečo ťažšie).
Pripravte aromatické odrezky
Ak máte trvalky, ako mnoho aromatických rastlín (mäta, šalvia, rozmarín …), vyskúšajte rez.
Nie je ťažké množiť tieto druhy z vetvičky: získate nové rastliny.
Možno to nie je to, čo potrebujete, ale medzitým je to zaujímavá aktivita, ktorú môžete stráviť v týchto dňoch karantény. Keď to všetko skončí, môžete dať črepníkové rastliny príbuzným a priateľom, ktorým sa určite budú páčiť.
Zaujímajte sa o spontánne
Niekedy hľadáme zeleninu, ktorá pochádza zďaleka a zanedbávame rastliny, ktoré sú pôvodné a môžu byť jedlé . Spolu so Sarou Petrucci som tomu venoval kapitolu v knihe Neobvyklá zelenina, pretože si myslím, že je to skutočne zaujímavá téma. Možno v záhrade bez toho, aby sme o tom vedeli, máme napríklad nejakú púpavu, veľmi ľahko rozpoznateľnú a veľmi dobrú. Postarajme sa o to. V tejto sezóne sme mohli nájsť aj mladé rastliny brutnáku lekárskeho, ďalší zaujímavý druh.
Musí sa to však robiť bezpečne : nejedzte rastliny, ktoré neviete rozpoznať, a nespoliehajte sa na súhrnné indikácie na rozpoznanie. Posledná vec, ktorú teraz potrebujete, je otrava jedlom - vezmite si len to, čím ste si istí.
Ak neviete, ako rozoznávať bylinky, môžete sa stále venovať pozorovaniu : veľa sa dozviete a veľa informácií nájdete na internete. Pokúste sa identifikovať všetky druhy rastlín, ktoré rastú vo vašom zelenom priestore … Zistíte, koľko biodiverzity môže byť v malej záhrade. Na zarastenej lúke sa dá veľa naučiť.
Skončil som.
Dúfam, že som vám dal niekoľko užitočných nápadov, ak máte ďalšie, môžete ich zdieľať v komentároch.
