Na trhu existuje veľa návodov, ako zeleninovú záhradu vyrobiť, teraz tiež často hovoríme o prírodných metódach ekologického poľnohospodárstva, našťastie mnohí pochopili hodnotu zdravej a ekologicky udržateľnej záhrady. Na tejto panoráme je ťažké nájsť knihy, ktoré sú zároveň jednoduché a plné užitočných rád, takže nájsť jednu z nich stojí za to poukázať ich recenziou.
Poviem viac: Organická záhrada Luca Contého je nepochybne jedným z najlepších textov o ekologickom pestovaní, aký som kedy čítal, spolu s textom „Moja organická záhrada“ od Accorsiho a Beldiho a nemal by chýbať v dobrom kníhkupectve v záhrade.
Na knihe sa mi najviac páčilo, že hovorí o zemi na prvých 100 stranách, byť svižnou knihou, to znamená, že viac ako polovica obsahu je venovaná prehĺbeniu témy. Väčšina záhradných príručiek je rozdelená na zeleninu a zeleninu a zaoberá sa pestovaním každej rastliny osobitne. Kniha od Luca Contého sa naopak chce zaoberať tým, čo je pre správne pestovanie skutočne základné, a preto podrobne vysvetľuje, ako sa treba starať o pôdu. V prvých dvoch kapitolách sa naučíte poznávať a analyzovať pôdu vo vašej záhrade, vysvetlíte, ako ju opracovať, aby bola mäkká a odvodňujúca, ako ju hnojiť (vždy s ohľadom na ekologické pestovanie). Každý, kto rozumie poľnohospodárstvu, vie, že ak správne nastavíme pôdu, urobili sme už viac ako polovicu práce a že mnoho aspektov kultivácie (prevencia chorôb,dostupnosť vody) vo veľkej miere závisí od pôdy.
Ďalším bodom knihy, na ktorý poukazujem, je kapitola o zavlažovaní : téma je spracovaná zhora nadol a objasňuje veľa vecí o vodných potrebách rastliny a o tom, ako pôda (opäť!) Prijíma vodu. Po prečítaní bude veľa vecí jasnejších a budete mať nástroje na rozhodovanie o tom, koľko a kedy záhradu namočiť.
Usporiadanie knihy je veľmi konkrétne: každý odsek sa začína konkrétnou otázkou, na ktorú pohotovo reaguje, kapitoly sú preto tvorené sériou otázok a odpovedí zoskupených podľa tém. Cieľom je odpovedať na veľa skutočných pochybností, ktoré prichádzajú k tým, ktorí pristupujú ku kultivácii. Nejde zároveň o jednoduchý zoznam odpovedí: celkové čítanie poskytuje jasný a podrobný prehľad o každej preberanej téme.
Osobitnú zmienku si zaslúži aj vizuálna časť manuálu: obrázky (fotografie aj ilustrácie) sú početné a presné pri vysvetľovaní niektorých pojmov, ktoré by bolo ťažké objasniť začiatočníkom. V prípade potreby existujú karty, tabuľky a schémy, ktoré nikdy nekončia samy osebe, ale poskytujú užitočné nástroje, s ktorými je potrebné sa v budúcnosti poradiť. Redaktorom textu je poľnohospodársky informátor, ktorého mnohí z vás určite poznajú.
Knihu sprevádza aj niekoľko podrobných videí, ktoré je možné prehrať na YouTube, a tu je jediná kritika, ktorú musím tejto príručke vytknúť. K týmto videám sa dá dostať iba cez QR kód, ale my „roľníci“, ktorí pestujeme zeleninovú záhradu, nemáme vždy náš smartphone po ruke alebo vieme, ako s ním v najlepšom prípade narábať. Bolo by užitočné mať vedľa štvorca jednoduchý odkaz na napísanie slova „old way“, aby ste videli video na počítači.
Kde kúpiť príručku Luca Conte
Biozáhradku je možné kúpiť online, odporúčam ju kúpiť od talianskej spoločnosti Macrolibrarsi, kde nájdete aj semená a bio produkty. Prípadne ho nájdete aj na Amazone.
Silné stránky knihy Luca Contého
- Jasné a zároveň dôkladné.
- Spracúva základné témy (pôda, zavlažovanie, burina) nejasným spôsobom, s hlbokým zrakom.
- Má skvelý aparát prepojených fotografií, ilustrácií a dokonca aj videí.
- Tým, ktorí sa chcú pustiť do výroby zeleninovej záhrady. Tu je skutočne odôvodnené vysvetlenie najdôležitejších aspektov.
- Tým, ktorí sa už kultivujú, ale chceli by to robiť s väčším vedomím.
Názov knihy : Organická záhrada (kultivačné techniky).
Autor: Luca Conté
Stránky: 189 s farebnými fotografiami
Cena : 18,5 eura
Vyhodnotenie zeleninovej záhrady : 9/10
Nákup knihy na Macrolibrarsi Nákup knihy na Amazone
Recenzia od Matteo Cereda
A čo si myslíš ty? Zanechať komentár. Podeľte sa o svoje skúsenosti alebo požiadajte o radu.
Ak chcete zostať v kontakte, môžete sa prihlásiť na odber noviniek alebo sledovať stránku na Facebooku alebo Instagrame.