Skalné prášky sa široko používajú v poľnohospodárstve , najmä v ekologickom poľnohospodárstve , kde sú platnou alternatívou k fungicídnym a insekticídnym produktom pre zeleninovú záhradu a ovocný sad.
Tieto múky alebo prášky sú minerály, ktoré sa vyrábajú mechanicky , pôsobia ako druh mechanickej prekážky škodlivého pôsobenia niektorých parazitov bez toho, aby spôsobovali negatívne vedľajšie účinky na životné prostredie, a preto ich možno použiť v rámci prírodného pestovania.
Pozrime sa, ktoré sú najbežnejšie kamenné múky na poľnohospodárske účely , ako ich vyberať a aké sú najlepšie spôsoby ich použitia, pričom ich všetky výhody pre ekologickú zeleninovú záhradu a ovocné sady. Zameriavame sa najmä na kaolín, zeolit a bentonit, ktoré sú tromi najpoužívanejšími minerálnymi práškami a ktoré sa môžu ukázať ako užitočnejšie.
kaolín
Kaolín je minerál sedimentárneho pôvodu, ktorý sa ľahko disperguje vo vode, je zložený hlavne z hliníka a kremíka a má vzhľad chemicky inertného bieleho prášku.
Nastriekané na rastliny zriedené vo vode pôsobí ako repelent proti mnohým hmyzom, pretože akonáhle roztok zaschne, vytvorí na vegetácii jednotnú belavú patinu, čo hmyzu sťažuje rozpoznanie rastliny. Aj keď to paraziti rozpoznávajú rovnako a pristupujú k tomu, potom sú bránené ich pohybom, trofickej činnosti a činnosti kladenia vajíčok, a preto je v praxi znížená ich možnosť poškodenia.
Kaolín je obzvlášť účinný pri obrane proti nasledujúcemu škodlivému hmyzu:
- Olivová muška
- Psylla z hrušky
- Psylla jabloň
- Ovocná muška
- Čerešňová muška
- Vírusy prenášajúce vírusy, ako napríklad mozaiky uhoriek.
Ďalej má určitý ochranný účinok aj na košenilu napoly korenia (Saissetia oleae) olivovníka, proti chrastavitosti a bakteriálnej plesni ohňových plodov, proti slimákom a niektorým lepidopterám, proti vrcholovej hnilobe paradajok a čiastočne aj proti obávanému ázijskému chrobákovi (Halyomorpha Halys). Nakoniec sa zistilo, že olivovníky ošetrené kaolínom produkujú kvalitnejšie oleje.
Vzhľadom na mechanizmus pôsobenia kaolínu je dôležité ho nastriekať na rastliny pred výskytom parazitov, pretože jeho účinok je v zásade preventívneho typu. Za priemerný intervenčný prah môžeme považovať 5% postihnutého ovocia a pred použitím tohto kamenného múčku nečakajte na rozšírenie napadnutia.
Nedostatok, ktorý kaolin predstavuje, aj keď nejde o prirodzený nedostatok, ale súvisí s podmienkami prostredia, je ten, že pri daždi bol odstránený z vegetácie a jeho účinnosť bola zničená, takže ošetrenie je potom potrebné opakovať.
Dávky použitia kaolínu sa pohybujú od 2 do 5 kg kamennej múky na hektoliter, čo sa pri praxi na malých plochách alebo pri niekoľkých ošetrených rastlinách premieňa na 20 - 50 gramov / liter vody alebo, ak chcete znamená batoh so strednou kapacitou 300 - 750 gramov / 15 litrov.
Vysvetlenie: pokrytie lístia kaolínom nezabráni chlorofylovej fotosyntéze, odráža svetlo a ponúka ďalšiu výhodu zníženia teploty medzi listami. Chráni rastliny pred nadmerným slnečným žiarením, čo je výhoda napríklad u papriky, ktorá je veľmi náchylná na spálenie a pre ktorú je možné na tento účel použiť kaolín.
Zeolit
Termín zeolit označuje minerál sopečného pôvodu zložený hlavne z oxidu kremičitého a oxidu hlinitého, ktorý sa extrahuje z prírodných ložísk. Existuje veľa druhov zeolitov, z tohto dôvodu by bolo všeobecne správnejšie označiť ich v množnom čísle ako zeolity. Hlavným rysom, ktorý ich spája, je prítomnosť mnohých prázdnych priestorov v granulovanej a kryštalickej mikroporéznej štruktúre, ktoré umožňujú dobrú výmenu katiónov a absorpciu veľkého množstva vody.
Tento aspekt je možné využiť pri ošetrovaní rastlín na zníženie prítomnej vlhkosti a na vytvorenie nepriaznivého mikroprostredia pre hrozbu plesňových patogénov . V praxi sa závoj vody, ktorý na rastlinách zostane dažďom alebo rosou, rýchlejšie vysuší. Zeolit ďalej pomáha pri hojení mikro-rán rastlín, ktoré sú preferovanými vstupnými miestami pre patogény. Existujú konkrétne rodiny zeolitov nazývaných Chabasiti, ktoré tvoria fyzikálno-mechanickú bariéru, ktorá tiež chráni pred škodlivým hmyzom, a preto je pomocou týchto produktov ochrana plodín rozsiahlejšia a úplnejšia.
Na organickom viniči sú ošetrenia zeolitom veľmi účinné proti peronospóre a botrytíde, ale účinnosť sa zistila aj pri ovocinárstve a zeleninovej záhrade podľa rôznych špecifických produktov pre rôzne plodiny.
Komerčné výrobky na báze zeolitu, ako je kubánsky zeolit Solabiol, sú vysoko mikronizované kamenné múčky, a preto umožňujú úplné zmáčanie rastlín v distribúcii. Odporúčaným ošetrením sú kvapaliny s rôznymi dávkami v závislosti od plodín a indikatívne dávky na ošetrenie zeleniny sú 0,5 - 08 hg múky / 100 litrov. V prípade malých rozšírení, ako sú napríklad amatérske záhrady a ovocné sady, sa ošetrenie obvykle vykonáva pomocou ruksakových púmp, a v takom prípade je dôležité použiť čerpadlo vybavené kovovými dýzami, pretože zeolit môže mať abrazívny účinok na plastové dýzy a zakryť ich.
Ale použitie zeolitov sa neobmedzuje iba na fytosanitárnu ochranu a je platné aj pri hnojení ako prírodného minerálneho hnojiva, ktoré sa má šíriť hrsťami v záhrade, v otvoroch na transplantáciu ovocných stromov, v komposte: zeolity s ich obsahom vzácne mikroživiny (železo, horčík, mangán atď.) prispievajú k vyváženej výžive pôdy, čo je predpokladom dobrého zdravia a produktivity kultúrnych rastlín. Zeolit sa preto tiež môže použiť na zlepšenie pôdy, ako sme podrobne uviedli v článku o zeolite ako substráte.
bentonit
Pod menom bentonit sa nachádzajú rôzne íly rôzneho zloženia, všetky vulkanického pôvodu, obzvlášť bohaté na mikroelementy a charakteristické pre absorpciu vody. Bentonit sa používa samotný alebo v zmesi so sírou na boj proti plesni sivej (Botritis cinerea) viniča (ktorá ovplyvňuje aj jahody, maliny a iné druhy zeleniny a ovocia). Na viniči sa však musí ošetrenie pomocou tohto práškového minerálu vykonať pred uzavretím zväzku, najlepšie v práškovej forme (nie zriedenej vo vode).
Bentonit sa tiež používa na prípravu špeciálnej buničiny používanej v biodynamickom poľnohospodárstve, ktorá sa skladá z 1/3 bentonitu, 1/3 čerstvého kravského hnoja bez pridania slamy a 1/3 kremičitého piesku. všetko zmiešané s odvarom z prasličky roľnej do správnej konzistencie. Táto tekutá pasta, ktorej zloženie obsahuje aj rôzne varianty, sa na konci zimy doslova šíri štetcami na kmeňoch dospelých ovocných rastlín a má funkciu výživy a stimulácie kambia, čo je subkortikálna vrstva, kde nové bunky. Bentonit nachádza ďalšie použitie ako adjuvans k medi pri liečbe plesne.
Na kvapalné ošetrenie bentonitom sa používa premenlivá dávka medzi 300 a 700 gramami kamennej múky na hektoliter, zatiaľ čo na práškové ošetrenie sa počíta s 20 - 40 kg / ha.
Využitie kamenných práškov v ekologickom poľnohospodárstve
Ako sme už povedali, skalné múky sú produkty, ktoré sa dajú použiť v ekologickom poľnohospodárstve bez dopadov na životné prostredie. Príloha 2 nedávneho ministerského výnosu 6793 z roku 2022-2023, ktorá začleňuje európske právne predpisy o ekologickom poľnohospodárstve pre Taliansko, uvádza v tabuľke všetky „Výrobky používané ako podporné látky, látky zvyšujúce prirodzenú obranyschopnosť rastlín“, medzi ktoré patrí prítomný je aj „kamenný alebo kamenný prach“, ktorý sa lepšie označuje ako „výrobok získaný v tomto stave mechanickým mletím rôznych druhov hornín, ktorých pôvodné zloženie musí byť špecifikované“. V tej istej tabuľke v stĺpci s metódami a preventívnymi opatreniami pri používaní je objasnené, že prach nesmie obsahovať znečisťujúce prvky.Je možné vyvodiť zákaz pre certifikované farmy miešať s chemickými kameňmi iné chemické látky, ktoré nie sú povolené v ekologickom poľnohospodárstve.
Pre súkromné pestovanie zeleninových záhrad a sadov, kde sa pestujú na vlastnú spotrebu, ako aj pre malé necertifikované zmiešané farmy, ktoré si v podstate zvolili cestu udržateľného poľnohospodárstva, sú produkty povolené v ekologickom poľnohospodárstve dôležitým referenčným bodom. na obranu pred nepriazňou životného prostredia, ktorá rešpektuje životné prostredie a vytvára zdravé a originálne výrobky.
