Bazalka je jednou z najpestovanejších a najpoužívanejších aromatických rastlín v kuchyni. Je to jednoročný druh, na rozdiel od iných aróm ako šalvia a rozmarín, ktorý veľmi trpí nadmernou vlhkosťou a v prípade stagnácie vody môže podliehať rôznym plesňovým chorobám.
Ak sčernie stonku rastliny, s najväčšou pravdepodobnosťou ide o patológiu rodu „fusarium“ a na jedinej rastline bohužiaľ nie je veľa liekov. Využívam otázku Battistu, aby som hovoril viac o tejto chorobe „fusarium s bazou čiernou“.
Otázka :
Našiel som dve sadenice s čiernymi stonkami a voľnými listami, čo to môže byť?
Ďakujem
(Krstiteľa)
Ahoj krstitel
ako som predpokladal v úvode, čierna stonka na bazalke je takmer s určitosťou príznakom fusária , bohužiaľ je len veľmi málo čo urobiť, aby sa táto choroba zastavila, skôr vysvetlím, ako bojovať proti jej rozšíreniu a predovšetkým ako jej predchádzať, zabrániť jej opakovaniu.
Je zrejmé, že keď som chorú rastlinu nevidel, nevylučujem inú patológiu, ako je boľavý krk alebo rizotónia (nachádza sa iba v dolnej časti) alebo botrytída (ktorá vytvára pleseň sivú, obvykle lokalizovanú na listoch).
Zistiť viacSprávne pestovanie bazalky . Ak chcete mať zdravú bazalkovú rastlinu, musíte dodržiavať rôzne preventívne opatrenia, môže byť zaujímavé prečítať si kompletného sprievodcu pestovaním bazalky.
Zistiť viacBazalka fusarium
Bazalku môžu napadnúť dva typy fuzariózy: fusarium oxysporum (tracheofusarióza) a fusarium tabacinum (bazalka čierna noha) . Sú to veľmi podobné ochorenia ako príznaky, tak aj ako možné intervencie. Patogénne podhubie napáda lymfatické cievy rastlinného organizmu a spôsobuje sčernanie niektorých tkanív rastliny, kým naša bazalka úplne nevyschne .
Oba hubové parazity sa môžu prejaviť sčernaním stonky liečivej rastliny, takže nemôžem zistiť, či vaša bazalka dostala čierne stehno alebo tracheofusariózu, ale z praktických dôvodov sa nič nemení.
Príčiny fusária
Fusarium je kryptogamické ochorenie, ktoré uprednostňuje vlhkosť a nízke teploty . Patológiu môže určovať najmä stagnácia vody v zemi, ktorá sa často stáva v zle opracovaných záhradách alebo v kvetináčoch, a voda, ktorá pretrváva na listoch.
Obdobie, v ktorom je tracheofusarióza a čierna noha najbežnejšie, je obdobie, keď teploty stúpajú, minulá zima a skoro na jar. Typicky v tomto štádiu sú bazalkové rastliny stále mladé a ľahšie sa vystavujú.
Proti čiernej stonke
Bohužiaľ, keď má rastlina bazalky čiernu stonku, treba toho urobiť málo . Škodlivé spóry sú teraz v šťave rastliny a neexistujú žiadne biologické fungicídy, dokonca ani konvenčné liečby, ktoré by boli schopné účinne zasiahnuť a liečiť tak patológiu.
Z tohto dôvodu je, bohužiaľ, nevyhnutné rastliny vyradiť a prípadne znovu zahájiť kultiváciu. Ak pestujeme viac ako jeden exemplár bazalky, je nevyhnutné identifikovať fusárium podľa prvých príznakov, aby sme okamžite odstránili choré rastliny a zabránili šíreniu infekcie na všetky ostatné.
Ak sa rozhodneme presadiť novú bazalku, pamätajme, že to nebudeme robiť na rovnakom mieste, kde bola chorá, rovnako, ak pestujeme v kvetináčoch, musíme zmeniť pôdu a vydezinfikovať nádobu. Pamätajme, že fusárium pre rastliny je veľmi infekčné ochorenie , mycélium parazita zostáva v pôde, a preto ak s najväčšou pravdepodobnosťou dáme na infikovanú pôdu novú rastlinu, čoskoro na nej nájdeme aj čiernu stonku.
Ako predchádzať chorobe
Ak je pravda, že nemôžeme vyliečiť čiernu nohu bazalky, musí stratégia biologickej obrany vychádzať z prevencie. Existujú určité preventívne opatrenia, ktoré vám umožňujú udržať bazalku zdravú. Používajú sa nielen proti fusáriu, ale tiež vám umožňujú vyhnúť sa iným chorobám (peronospóra, hniloba koreňov, bolesť krku, botrytída a ďalšie). Schematicky je tu potrebné urobiť, aby sa zabránilo vzniku patológií.
Všeobecné preventívne opatrenia:
- Používajte zdravé semená alebo zdravé sadenice.
- Zalievaniu sa vyhnite navlhčením listov rastliny, vodu však nasmerujte do pôdy. Ideálna môže byť odkvapkávacia rastlina.
- Vyhnite sa nadmernému množstvu dusíka pri hnojení.
- Pravidelne posypte macerátom alebo odvarom z prasličky roľnej , ktorá stimuluje obranyschopnosť rastliny.
Preventívne opatrenia pri kultivácii pôdy:
- Vykonajte striedanie plodín (nepestujte bazalku tam, kde už bola pestovaná za posledné 3 roky).
- Dobre zapracujte pôdu (hlboké kopanie)
- Ak je tendencia stagnovať, kultivujte sa na vyvýšených záhonoch .
Preventívne opatrenia pri pestovaní kvetináčov:
- Pripravte drenáž na dne hrnca (napríklad keramzit a zjavne podšálka).
- Nezavlažujte príliš dobre (radšej trochu a často vlhké).
To je všetko, dúfam, že som na otázku odpovedal a uviedol niekoľko užitočných rád o úspešnom pestovaní bazalky.
Odpoveď Matteo Cereda
