Propolis je známy prírodný produkt , ktorý je výsledkom vzácnej práce včiel , ktoré odoberajú živicové látky z rastlín a potom ich transformujú.
Priaznivé účinky propolisu na organizmus sú dobre známe, jedná sa napríklad o známy liek na bolesť hrdla. Aplikácia propolisu sa však neobmedzuje iba na zdravotníctvo a má zaujímavé možnosti v oblasti poľnohospodárstva . V skutočnosti má táto jedinečná látka fytostimulačné a preventívne účinky proti rôznym nepriaznivým účinkom na rastliny . Môžeme ho použiť na ochranu zeleninovej záhrady a sadu pred rôznymi chorobami a zvieracími parazitmi bez toho, aby došlo k poškodeniu životného prostredia.
V tomto článku popisujeme propolis a jeho použitie v organickom pestovaní na ekologickú, ale účinnú obranu.
Čo je to propolis a z čoho je vyrobený
Pred objavením sa spôsobu použitia propolisu na obranu plodín je dobré povedať pár slov o tom, čo to je a čo obsahuje. Propolis je živicový materiál, ktorý včely extrahujú z kôry rastlín, napríklad z ihličnanov. V úli sa používa ako úkryt a tepelný izolátor, ale predovšetkým slúži na ochranu včiel pred mikróbmi a všeobecne proti patogénom.
Zloženie propolisu je dosť rozdielne v závislosti od rastlín, z ktorých včely berú živicové látky, a od obdobia hľadania potravy. V rôznych pomeroch obsahuje éterické oleje, vosky, živice, balzamy, vitamíny, minerálne soli, aromatické kyseliny a polyfenoly, takže propolis môže mať rôznu farbu, vôňu a chuť.
Včely ho ukladajú na rôzne miesta úľa ako prírodnú bariéru, ktorá ho chráni pred chladom a pred vonkajšími nájazdmi. Surový propolis sa potom odoberá zoškrabaním priamo z úľov, zvyčajne však včelári vyvinú špecifické techniky zamerané na priamejšiu stimuláciu včiel k produkcii propolisu, pričom sa zabezpečí, aby neobsahovali nečistoty, ktoré sa namiesto toho nachádzajú pri jednoduchom škrabaní. , Propolis nie je veľmi rozpustný vo vode, zatiaľ čo oveľa viac je to v alkohole.
Prečo používať propolis v poľnohospodárstve
Na ovocných stromoch pomáha propolis chrániť pred rôznymi chorobami , napríklad proti múčnatke a pľuzgierom broskyne, chrastavitosti a plesni ohňovej.
Na zelenine stimuluje odolnosť voči niektorým voškám, baktériám a plesňovým chorobám, ako sú Botrytis a Fusarium, a rôznym peronospóre . Vždy je potrebné vyhodnotiť prípad od prípadu, či je táto ochrana dostatočná alebo či nie je lepšie kombinovať ju s miernymi dávkami medikovaného produktu, a to tiež dosť závisí od sezónneho trendu. Vo všeobecnosti je však propolis pomocníkom pri znižovaní potreby liečby meďou.
Ďalej sa hydroalkoholický roztok propolisu tiež používa na ošetrenie ovocia po zbere, a tým sa zabráni zhoršeniu stavu skladu.
Spôsob činnosti
Propolis má fytostimulačný a posilňujúci účinok na rastliny . Okrem ochrany pred nepriazňou osudu propolis stimuluje rast púčikov, množenie plodov a ich počiatočný vývoj .
Blízko kvitnutia ovocných rastlín má tiež vplyv na prilákanie opeľujúceho hmyzu, ako sú samotné včely, a na následné zlepšenie opelenia.
Na ktoré rastliny sa používa
Existuje veľa rastlín, na ktoré sa dá propolis použiť: jeho účinok v kontrastných patogénoch je širokospektrálny, a preto môže byť užitočným prostriedkom prakticky pre všetky druhy zeleniny zeleninovej záhrady, sadu a záhrady . Ovocné rastliny, zelenina, citrusové plody, aromatické a okrasné rastliny možno ošetriť propolisom. Aj olivovník môže byť liečený produktom na báze propolisu, samotným alebo v zmesi, napríklad s kaolínom alebo litotamniom.
Kedy riešiť propolis
Liečba produktmi na báze propolisu sa vykonáva rovnako ako iné typy liečby v chladných hodinách dňa .
Po orezaní ovocných a okrasných rastlín podporuje ošetrenie produktom na báze propolisu dobré hojenie rezov a znižuje riziko prenikania patogénov.
Ošetrenie ovocných rastlín sa vykonáva od vegetatívneho reštartu , tj od predkvitnutia až do zberu , v intervaloch 2 alebo 3 týždne. Vďaka tejto stálosti sú rastliny posilnené, ak uvážime, že okrem propolisu je možné pravidelne vykonávať aj ďalšie preventívne ošetrenia (pomocou výťažkov zo žihľavy, odvarov z prasličky roľnej, ktoré je možné kombinovať aj s propolisom).
V prípade búrok s krúpami, o ktorých je známe, že spôsobujú poranenia rastlín, pomáha ošetrenie na báze propolisu stimulovať ich zotavenie.
Samozrejme, za prítomnosti príznakov patológie je možné zintenzívniť liečbu alebo zvoliť použitie medi alebo iných náhrad, ale potreba týchto výrobkov sa môže znížiť.
Spôsoby a dávky použitia
Pri spôsoboch a dávkovaní je nevyhnutné riadiť sa tým, čo je uvedené na štítku zakúpeného produktu . Napríklad je možné odčítať: 200 - 250 ml / hl vody, ak sa používa samostatne, a 150 - 200 ml / hl, ak sa kombinuje s fungicídom, ako je síra alebo meď.
Používanie osobných ochranných prostriedkov sa nepovažuje za nevyhnutne potrebné, môže však mať zmysel nosiť rukavice a masku.
Čas nedostatku a environmentálne aspekty
Technické listy najpopulárnejších komerčných produktov neposkytujú informácie o nedostatkových časoch , čo je minimálny časový interval, ktorý musí uplynúť medzi posledným ošetrením a zberom ovocia a zeleniny. Liečba sa skutočne odporúča až do zberu. z tohto dôvodu môžeme odvodiť absenciu obmedzení .
Jedná sa o neškodné produkty pre ľudí, zvieratá a užitočný hmyz. Nezahŕňajú znečistenie životného prostredia ani toxicitu .
Prípravky s propolisom a komerčnými výrobkami
Hlavné prípravky, s ktorými nájdeme propolis na poľnohospodárske použitie, sú nasledujúce:
- Vodný roztok, pokiaľ je propolis macerovaný vo vode, v dávkach 150 g / liter, doplnený emulgátorom, ako je sójový lecitín, vzhľadom na veľmi nízku rozpustnosť propolisu vo vode.
- Alkoholický roztok , ktorý sa tiež nazýva „ tinktúra “, keď sa propolis zriedi v denaturovanom alkohole.
- Vodnoalkoholický roztok: v tomto prípade sa vodný roztok zmieša s rovnakou časťou propolisovej tinktúry a potom sa celý ďalej zriedi vo vode.
- Propolis + ďalšie produkty : zosilnený propolis s prídavkom síry, medi alebo kremičitanu sodného nájdeme v prvých dvoch prípadoch na zlepšenie účinku na plesňové ochorenia, v druhom proti voškám a inému škodlivému hmyzu.
- Propolis oleát : v tomto prípade sa propolis nechá po veľmi jemnom rozomletí macerovať v oleji a potom sa pridá vodný alkoholický roztok. Tento produkt je obzvlášť vhodný proti vodnému hmyzu namiesto bieleho oleja a je možné ho natrieť priamo na postihnuté časti rastlín.
- Propolis spolu s včelím voskom , vo forme liečivého krému na ochranu rastliny pred reznými rezmi.
Všeobecne na poľnohospodárske použitie existujú komerčné výrobky na báze propolisu vo fľašiach, ktoré obsahujú napríklad extrakt z propolisu s demineralizovanou vodou. Odporúča sa pozorne si prečítať ich technický list a štítok na použitie, aby ste poznali správne dávky a riedenia pre každý druh, ktorý sa má liečiť.
Propolis v ekologickom poľnohospodárstve
Talianska legislatíva o organických látkach, ktorá integruje európsku legislatívu (reg. 834/07 a 889/08), umožňuje použitie propolisu .
Nájdeme ho najmä v prílohe 2 ministerského nariadenia č. 6793/2022-2023 s názvom „Výrobky používané ako podporné látky zvyšujúce prirodzenú obranyschopnosť rastlín“ a opísané takto:
„Je to produkt zložený zo zberu, spracovania a modifikácie látok produkovaných rastlinami včelami. Predpokladá sa extrakcia do vodného, hydroalkoholického alebo olejového roztoku (v tomto prípade emulgovaná výlučne s produktmi uvedenými v tejto prílohe). Na etikete musí byť uvedený obsah flavonoidov vyjadrený v galangíne v čase balenia. Percentuálny pomer hmotnosti / hmotnosti alebo hmotnosti / objemu propolisu k hotovému výrobku “.
V stĺpci po boku, ktorý sa týka metód a bezpečnostných opatrení pri používaní, nie je nič uvedené.
