Japonský medlar: vlastnosti a ekologické pestovanie

Ako pestovať japonskú mišpuľu v záhrade alebo v sade: od výsadby po zber mišpule, prechod cez biologickú obranu.

Názov mišpule sa týka dvoch odlišných druhov : mišpule nemeckej, starodávnej kultivácie v Európe a mišpule japonskej, ktorá sa na náš kontinent dostala až na konci 17. storočia.

V tomto článku popisujeme japonskú mišpuľu alebo japonskú mišpuľu , vždyzelenú ovocnú rastlinu s príjemným vzhľadom a veľmi produktívnou.

Japonský mišpuľka sa v záhradách často nachádza dokonca len ako okrasný strom , ale je možné ju pestovať aj na produktívne účely, a to ako izolovaný exemplár aj ako súčasť ovocného sadu, ktorý otvára obdobie zberu úrody. Zrenie mišpule v skutočnosti prebieha na jar , dosť pred ostatnými ovocnými rastlinami, ktoré mierne predchádzajú niektorým odrodám čerešní.

Ekologického poľnohospodárstva je veľmi vhodný pre tento druh a je odporúčaný spôsob v praxi.

Rastlina Eriobotrya japonica

Miškavec japonský (Eriobotrya japonica) napriek názvu pochádza z východnej Číny, odkiaľ sa potom rozšíril do Japonska a nakoniec aj do Európy. Je súčasťou rodiny Rosaceae , podobne ako mnoho iných bežných ovocných stromov. Podľa očakávania ide o odlišný druh v porovnaní s germánskou mišpuľou (Mespilus germanica).

U nás sa pestuje profesionálne na Sicílii a v Kalábrii, zatiaľ čo v iných regiónoch sa vyskytuje skôr ako izolovaný druh v záhradách alebo zmiešaných sadoch, kde sa dá pomerne ľahko pestovať.

Rastlina je krásna na pohľad, so svojimi veľmi veľkými listami , dokonca 25 cm dlhými, kožovitými a tmavými, s trochou plsti na spodnej strane. Olistenie je husté a jeho kvitnutie je na rozdiel od väčšiny druhov jesenné, čo z neho robí veľmi vítanú pastvu pre včely a iný opeľujúci hmyz , ktoré v danom období nedostatočne kvitnú.

Kvety sú zoskupené do belavých strapcovitých súkvetí, sú hermafroditické a príjemne voňajú. Opelenie je entomofilné, vyskytuje sa vďaka hmyzu, takže aj izolovaná mišpule dokáže vyprodukovať bez potreby ďalších opeľujúcich rastlín.

Odrody japonskej mišpule

Japonský mišpuľa je v Taliansku prítomná od začiatku 18. storočia a odvtedy si pestovatelia ovocia vybrali odrody najmä na juhu, medzi ktoré patria napríklad: Nespolo di Ferdinando, Grosso Lungo, Grosso tondo, Precoce di Palermo, Nespolone di Palermo .

Podnebie a terén sú uvedené

Ideálne podnebie pre tento druh je mierne , pretože kvitne jeseň, a teda predpoklady na chlad v tomto období ho môžu zhoršiť, zatiaľ čo intenzívny zimný chlad môže poškodiť plody rastúcej mišpule.

Japonský mišpuľka je celkom adaptabilná na pôdu , ale ako to býva u mnohých druhov, zle toleruje stagnáciu vody, ktorá sa vyskytuje na silne ílovitých a kompaktných pôdach. Problémom môže byť aj nadmerná prítomnosť vápenca, ale ovplyvňuje to aj použitý podpník.

Ako zasadiť mišpuľu

Na presadenie exemplára japonského mišpule sa odporúča zvoliť si slnečné miesto , pokiaľ možno chránené pred silným vetrom.

Je potrebné vykopať dostatočne hlbokú jamu , aby sa hlboko presunul poriadny objem pôdy, v ktorej sa korene prehĺbia.

Ako základné hnojivo sa odporúča zmiešať výdatnú dávku dobre vyzretého kompostu alebo hnoja so zeminou vyťaženou z otvoru, najlepšie so zemou vyťaženou z povrchových vrstiev.

Nakoniec sa mladá rastlina vloží veľmi priamo do otvoru , zem sa znovu položí a zľahka sa stlačí nohami, aby sa zem prisala na korene.

podnože

Mnoho rastlín mišpule japonskej bolo zasiate priamo, a preto nemajú šľapky , to znamená, že nie sú vrúbľované, rastú veľmi pomaly a do produkcie sa dostávajú minimálne po 6 alebo 7 rokoch od sejby a majú tendenciu byť veľmi silné.

Rastliny zakúpené škôlkarmi sa vrúbľujú na podpník „obyčajný frank“ , ktorým je samotná mišpulka, alebo na dule , v druhom prípade na získanie menej energických vzoriek, ale o niečo citlivejších na prítomnosť vápenca v pôde.

Naštepené rastliny sa dostanú do výroby oveľa rýchlejšie ako priamo zasiate a po troch rokoch môžete jesť mišpuľu.

Pestovanie japonského mišpule

Japonský mišpuľka je nenáročná na údržbu a nevyžaduje si zvláštnu starostlivosť, rovnako ako mnoho iných vytrvalých stromov je dôležité starať sa o zalievanie mladých rastlín a pamätať na pravidelné hnojenie.

Zavlažovanie

Počas prvých rokov po presadení je potrebné rastlinu sledovať a zavlažovať ju, kedykoľvek je to potrebné, najmä v letnom období charakterizovanom zvýšením teploty, ktoré je často sprevádzané suchom.

Dospelé rastliny vyžadujú pri vývoji koreňového systému menej vody , aj keď nedosahuje veľké hĺbky, a rastlina sa stáva sebestačnejšou.

oplodnenie

Pri hnojení je užitočné každý rok rozmetať hnoj na projekciu vrchlíka na zem alebo na jar alebo na jeseň, aby sa vždy vrátilo to, čo sa odoberie z výroby, a aby sa udržala vysoká úrodnosť pôdy.

Mulč a strešná krytina

Dobrá vrstva mulča rozložená po celej rastline je dôležitou ochranou pred inváziou buriny, ktorá v období sucha môže veľa konkurovať mišpule o vodu.

Na mulčovanie môžeme použiť prírodné materiály ako slama, seno, zvädnutá tráva, drevná štiepka alebo dokonca klasické čierne plachty.

Ako orezávať japonský mišpuľu

Intervenciami na orezávanie japonského mišpule sú hlavne rezy zamerané na prevzdušnenie lístia, ak je príliš silné , aby sa eliminovali príliš nízke konáre, tie suché a postihnuté nepriazňou osudu.

Najlepšie časy na orezávanie sú okamžite po zbere, neskoro na jar a cez zimu , avšak vynechávajú sa okamihy najväčšieho tepelného úbytku.

Najlepší tvar pre tento druh je guľa s pomerne nízkou hlavnou stonkou a 3 alebo 4 hlavnými vetvami

Biologická obrana mišpule japonskej

Japonský mišpuľa nemá veľa fytosanitárnych problémov a je vhodná na pestovanie v ekologickom poľnohospodárstve.

Choroby mišpule

Plesňové ochorenie, ktoré môže s určitou frekvenciou postihnúť japonský mišpuly, je chrastavitosť spôsobená hubou Fusicladium eriobotryae. Patogén ovplyvňuje listy a plody so zamatovo tmavými škvrnami, ktoré môžu viesť k spadnutiu listov a strate produkcie. Tieto infekcie sa vyskytujú hlavne v jarných a jesenných mesiacoch s letnou prestávkou.

Plesňovým chorobám, ako je tento, je možné predchádzať stimuláciou prirodzenej obranyschopnosti rastliny pomocou korodorantu alebo produktu s preventívnou funkciou, ako je napríklad macerát alebo extrakt z prasličky roľnej, rastliny, ktorú nájdeme pozdĺž priekopov a kanálov, alebo prostredníctvom produktu na báze propolis.

Oba musia byť nastriekané na rastlinu, dobre rozumiem celej korune, a ak nie sú dostatočné, mohli by sme použiť meďnatý produkt, a to podľa všetkých pokynov na štítku zakúpeného produktu.

Parazitický hmyz mišpule

Zo živočíšnych parazitov, ktoré môžu útočiť na mišpuľu japonskú, spomenieme najmä:

  • Červcovité
  • vošky

Vošky sa dostanú preč ošetrením výťažkami zo žihľavy, chilli papričky alebo cesnaku , zatiaľ čo proti vodnému kameňu môžeme nastriekať niektoré maceráty papradia .

Ak by tieto prírodné produkty nestačili, mohli by sme na porazenie vošiek použiť mäkké draselné mydlo alebo marseillské mydlo, zatiaľ čo biely olej proti košenilom.

Pestovanie mišpule v kvetináčoch

Ak máte pekný kvetináč, ako sú napríklad priehlbiny, ktoré sa zvyčajne používajú na pestovanie citrusových plodov, je možné mať japonskú mišpuľu aj na balkóne , terase alebo v každom prípade na nadzemnom priestore, napríklad na vnútornom nádvorí budovy.

V týchto situáciách bude určite možné chrániť rastlinu pred chladným vetrom a mrazom , aby nebolo ohrozené neskoré jesenné kvitnutie.

Dôležité je, aby ste rastline vždy zaručili dobrý prísun vody a každý rok ju hnojili , aj keď len prírodným hnojom.

Zber mišpule a použitie

Plody dozrievajú na jar po uzavretí v zime a rastú pomaly. Sú svetlooranžovej farby, veľké asi ako marhule alebo o niečo väčšie.

Je dôležité neočakávať zber, pretože ešte mierne nezrelé plody sú kyslé a podľa chuti suché. Orientačne, z dospelej a zdravej rastliny je možné získať až 30 kg ovocia , ktoré je potrebné opatrne oddeliť od stopky a umiestniť do nádob v nízkych vrstvách, pretože sa dajú ľahko pohmoždiť.

Mišpule možno na krátku dobu uložiť v chladničke na konzumáciu v čerstvom stave, ale môžu sa tiež zmeniť na džemy. Vo vnútri dužiny sú obsiahnuté veľké semená tmavej farby, z ktorých sa tiež dajú rodiť nové vzorky mišpule.

Potrebovali ste tento článok? Zanechať komentár. Kritiky, názory a otázky alebo príbehy z vášho sadu sú vítané.

Ak chcete zostať v kontakte, môžete sa prihlásiť na odber noviniek alebo sledovať stránku facebooku a profil Instagramu.