Spracovaný obsah
- Je rozdiel medzi rôznymi druhmi pitnej vody?
- Aké sú rozdiely medzi vodou z vodovodu, balenou a upravovanou čističkami na trhu?
- Na koho sa obrátiť, aby si nechal vykonať analýzu vody z vodovodu?
- Naozaj potrebujete čističku, pri ktorej sa pitná voda považuje za dobrú na pitie?
- Je vodný kameň vo vode vždy škodlivý alebo je prospešný aj pre kosti?
- Vyčerpáva čistička vodu?
Voda z vodovodu je často predmetom rozsudkov a stanovísk, ale nie vždy sú spoľahlivé a je vhodné riadiť sa vyhláseniami certifikovaných a akreditovaných orgánov vrátane univerzít a výskumných inštitúcií. Aby sme získali pevné body o pitnej vode, čističkách, prítomnosti vápenca a analýzach navrhnutých tretími stranami, požiadali sme o radu profesora Luigiho Falciolu, profesora na milánskej univerzite, katedru chémie, skupinu ELEKTROANALYTICKEJ CHÉMIE (ELAN) ).
Pitná voda je definovaná ako voda určená na ľudskú spotrebu. Vlastnosti vody určenej na ľudskú spotrebu, a teda jej vhodnosť, sú upravené zákonom. V Taliansku je za týmto účelom v platnosti legislatívny dekrét 31 z roku 2001, ktorým sa vykonáva európska smernica 98/83 / ES. Táto vyhláška upravuje „kvalitu vody určenú na ľudskú spotrebu z dôvodu ochrany zdravia ľudí pred nepriaznivými účinkami znečisťovania vody a zaručenia jej zdravotnej nezávadnosti a čistoty“. Táto norma uvádza všetky fyzikálne, chemické a mikrobiologické vlastnosti, ktoré tento zdroj musí mať. Rôzne druhy vody s rôznymi charakteristikami a vlastnosťami spĺňajú požiadavky normy. Napríklad,Stačí zájsť do supermarketu a pozrieť sa na rôzne druhy komerčných minerálnych vôd, ktoré máme k dispozícii na zakúpenie. Všetci pijú vodu, ale majú vlastnosti, ktoré sa môžu navzájom veľmi líšiť. V skutočnosti, ak si prečítate etikety na fľašiach, ktoré ukazujú niektoré chemicko-fyzikálne a mikrobiologické vlastnosti vody obsiahnutej v samotných fľašiach, môžete čítať veľmi odlišné hodnoty, ale vždy v rámci parametrov stanovených zákonom.ale vo všetkých prípadoch spadajúcich do parametrov zákona.ale vo všetkých prípadoch spadajúcich do parametrov zákona.
Všetky sú pitnou vodou, a preto sú určené na ľudskú konzumáciu . Voda z vodovodu môže pochádzať z rôznych zdrojov (podzemná voda, rieky, jazerá, …), ale vždy je analyzovaná, prípadne vyčistená a dezinfikovaná, skôr ako je privedená do vodovodu. Balená voda všeobecne pochádza z horských prameňov (zvyčajne veľmi čistých), ale môže sa vyskytovať aj balená voda z iných zdrojov. Aj tieto sú pred fľaškovaním starostlivo analyzované a nakoniec (v zriedkavejších prípadoch) vyčistené.
Komerčné čističky (najjednoduchšie) sú zariadenia, ktoré ďalej čistia vodu, už pitnú (vodovodnú), ktoré sa z nejakého dôvodu musia / chcú ďalej čistiť alebo pre ktoré sa majú meniť a vylepšovať určité vlastnosti, ako sú tie. organoleptické (vôňa, chuť) alebo chemické (iónová výmena, napríklad vápenatý ión vymenený s iónom horčíka …).
Možný dôvod potreby ďalšieho čistenia súvisí so skutočnosťou, že pitnú vodu z vodovodného kohútika zaručuje dodávateľ s určitou kvalitou až do bodu pripojenia vodovodnej siete na ceste. V kondomíniách alebo domoch, kde nie sú potrubia skontrolované, môžu nastať problémy s kontamináciou (ťažké kovy starými rúrkami, mikroorganizmami, …) v poslednom úseku od cesty po domáci kohútik (takzvaná „posledná míľa“). V týchto prípadoch môže problém vyriešiť čistenie.
Existuje niekoľko akreditovaných a „super partes“ laboratórií a dokonca aj kutilské súpravy, ktoré nájdete online alebo dokonca v lekárňach. Náklady sú obsiahnuté v rozmedzí 50 až 200 EUR a závisia od počtu analyzovaných parametrov. Všeobecne je vždy užitočné skontrolovať, aj keď berieme do úvahy nízke náklady, len aby ste zistili, či je vo vašom systéme potrebné zasahovať. Môže to byť napríklad zásah do zmäkčovača v prípade veľmi tvrdých vôd (tj. Obsahujúcich veľa vápniku a horčíka, tzv. Vápenec). Je však potrebné mať na pamäti, že dodávku vody, prinajmenšom až do bodu pripojenia k kondomíniovým potrubiam, zaručuje dodávateľ, ktorý je povinný dodržiavať vyššie uvedené predpisy a ktorý je zase kontrolovaný miestnym ATS.
Naozaj potrebujete čističku, pri ktorej sa pitná voda považuje za dobrú na pitie?
Vždy napríklad počujeme, že milánska voda je dobrá na pitie, ale niekoľko spoločností, ktoré vyrábajú čističe, namiesto toho odíde po dohovore do domovov, vykoná malé domáce vyšetrovanie a „preukáže“, že vo vode sa nachádzajú látky, ktoré sú nebezpečné pre potom navrhnite čističku. Ako rozlíšiť pravé od nepravého?
Voda v Miláne je veľmi dobrá a je zaručená dennými rozbormi uskutočňovanými v laboratóriách riadených serióznymi a kompetentnými ľuďmi. Nepoznám demonštrácie, o ktorých hovorí, ale ako som povedal na začiatku, v pitnej vode sú (a musia to byť) rôzne látky. Absolútne nemôžeme piť vodu, ktorá je úplne čistá a neobsahuje žiadne iné látky. Tieto látky sú ľahko viditeľné vhodnými chemickými reakciami. Napríklad by som mohol vyzrážať vápenec alebo chloridy, ktoré by sa mohli javiť ako belavá suspenzia / zrazenina. To však neznamená, že sa vo vode nachádzajú nebezpečné látky. Spoliehal by som sa na akreditované subjekty a laboratóriá (napríklad univerzity a výskumné strediská), aby som získal úplný obraz o kvalite ich vody,potom urobiť informovanejší výber a v prípade potreby kúpiť aj čističku.
Za predpokladu, že nie som lekár, môžem povedať, že v tomto prípade leží pravda niekde medzi. Vápnik je dobrý, ak je v správnych dávkach, a zlý, ak je nesprávny, a to tiež závisí od rôznych osobných faktorov (vek, zdravotný stav, špecifické patológie …). Z tohto dôvodu vám odporúčam spoľahnúť sa na svojho lekára, ktorý bude určite schopný poskytnúť vám najvhodnejšie informácie a dobre poznať zdravotnú situáciu každého z nás. Pitná voda však musí obsahovať také množstvo vápniku, ktoré upravuje legislatívny dekrét 31/2001, inak ju za ňu nemožno považovať. Problém vodného kameňa je veľmi často problémom vytvárania inkrustácií, ktoré poškodzujú potrubie alebo prístroje. V takom prípade je lepšie vodu zjemniť vhodnými čističmi.
Vyčerpáva čistička vodu?
Niektoré čističky ponúkajú vodu obohatenú o ióny (ktoré by sa najviac podobali pramenitej vode) alebo ozonizovanú … Sú to „byvoly“ alebo nie?
Dobrý čistič, ktorý sa používa a udržuje správne, je schopný zlepšiť kvalitu vody, čím jej dodáva príjemnejšiu chuť a vôňu (v niektorých prípadoch odstránením posledných stôp dezinfekčného prostriedku na báze chlóru, nevyhnutného pre zdravie vody. , ale ktoré môžu byť nepríjemné), eliminácia stôp ťažkých kovov alebo iných škodlivých látok, ktoré môžu pochádzať zo spomínanej „poslednej míle“, výmena niektorých iónov za iné za účelom zlepšenia konečnej kvality (napríklad vápnik sa často vymieňa za horčík). To všetko sa deje bez toho, aby došlo k úplnému vyčerpaniu vody z ostatných látok, ktoré tam musia byť. Preto je potrebné ako vždy spoliehať na seriózne a certifikované spoločnosti, ktoré poskytujú záruky poskytované nestrannými orgánmi. A môžem vás ubezpečiť, že existujú. Pred niekoľkými rokmi norma,VYHLÁSENIE 7. februára 2012, č. 25, tiež upravil túto oblasť a teraz musia výrobcovia čistiacich prostriedkov pre domácnosť dodržiavať toto nariadenie.
Pozri tiež: Pokyny týkajúce sa zariadení na úpravu vody určených na ľudskú spotrebu podľa ministerského dekrétu 7. februára 2012, č. 25
Páková stojanková batéria Ceralook na umývadle od spoločnosti Idea Standard