Keď je k dispozícii plynová varná doska, digestor v kuchyni musí byť povinne nainštalovaný. Je potrebné zvoliť sací model , ktorý je schopný pomocou špeciálneho dymovodu odvádzať splodiny a zvyšky spaľovania von. Iba ak nie je možné vytvoriť evakuačné potrubie, je možné použiť filtračný digestor alebo recirkulačný digestor kombinovaný s elektrickým ventilátorom . Tieto modely nevysávajú nasávaný vzduch von, ale čistia ho vďaka špeciálnym filtrom a vracajú ho späť do životného prostredia. Všetky odsávače pár sú odsávače pár, je však možné ich prerobiť, aby mohli vykonávať aj funkciu filtrovania.
Mestská kuchyňa od spoločnosti Stosa s rohovým komínovým digestorom.
Vetrací otvor alebo prívod vzduchu
Ak je v kuchyni nainštalovaná plynová varná doska, musí byť okrem odsávača pár aj ventilačný otvor alebo prívod vzduchu, ktorý zabezpečí výmenu čistého vzduchu spotrebovaného pri spaľovaní. Otvor musí byť urobený na obvodovej stene a chránený zvnútra aj zvonka mriežkou. Rozmery prívodu vzduchu vypočíta inštalatér tak, že pripočíta kW / h všetkých plynových spotrebičov v miestnosti (plynová varná doska, kotol, sporák atď.). Pre každý inštalovaný kW sa musí vypočítať 6 cmq; v žiadnom prípade nesmie byť otvor nikdy menší ako 100 cmq.
Je možné na existujúce okno s dvojitým zasklením namontovať elektrický ventilátor?
La domanda è di una nostra lettrice, che ci racconta: “Abito in un vecchio edificio e quando ho ristrutturato il mio piccolo bilocale ho già forato il muro perimetrale in cucina sia per la presa d’aria necessaria per i fuochi, sia per la caldaia installata ex novo, e in soggiorno per poter installare i climatizzatori senza unità esterna. A questo punto a lavori finiti, mi è stato detto che avrei dovuto anche avere un elettroventilatore perché la cucina fosse a norma. Vorrebbe quindi applicarlo alla finestra, ma si domanda a chi debba rivolgersi, a un vetraio o a un serramentista? Come viene fatto l’intervento?
Odpovede Lorenzo Cordini (V8 Serramenti Sas ,: Trochu to závisí od typu okna, ale spravidla ide o problém, ktorý je možné vyriešiť pomerne ľahko kontaktovaním miestnej sklárskej továrne alebo nanajvýš malým výrobcom okien., Je absolútne možné mať na mieru vyrobené dvojité zasklenie so špeciálnym skleneným otvorom, potom si môžete samostatne kúpiť prívod vzduchu alebo ventilátor. Zásah sa zvyčajne vykonáva oddelením „zasklievacích perličiek“ (malé lišty, ktoré uzatvárajú dvojité zasklenie vo svojej vlastnej komore) z vnútra domu a nahradením dvojitého zasklenia novým zasklením vybaveným špeciálnym otvorom (a možno už zásuvkou). namontovaný vzduch) a následné opätovné nanesenie zasklievacích líšt (alebo nových zasklievacích líšt v neobvyklom prípade, keď sa predchádzajúce poškodia ich odstránením).