Fazuľa obyčajná je pre záhradu skutočne drahocennou strukovinou: po prvé preto, lebo jej semeno odoláva zime na poli, a je preto jednou z mála záhradníckych rastlín, ktoré možno v novembri zasiať, po druhé preto, že ako iné rastliny strukoviny dodávajú pôde dusík, čím pôdu obohacujú.
Poďme prehĺbiť metódy a načasovanie siatia tejto plodiny. Tí, ktorí chcú pokračovať v čítaní, môžu potom prejsť na kompletného sprievodcu, ako pestovať fazuľu v ekologickej záhrade. Od hĺbky sejby až po fázy mesiaca vidíme spolu všetky užitočné informácie, aby sme mohli túto strukovinu pestovať.
Kedy zasiať fazuľu širokú
Existujú dve možné obdobia sejby pre fazuľu fava (vicia faba): môžete si zvoliť, aby ste strukovinu dali do pôdy na jeseň, teda medzi októbrom a novembrom, alebo sa rozhodnite pre jarný výsev, pričom osivo vysaďte medzi februárom a marcom. Zimná sejba urýchľuje vývoj rastliny, ktorá sa môže ihneď po skončení zimného chladu rozvíjať čo najlepšie, v oblastiach so silným chladom je však lepšie počkať na príchod marca.
Správna fáza mesiaca pre fazuľu
Najskôr je potrebné uviesť, že neexistujú vedecké dôkazy o skutočnom vplyve mesačných fáz na poľnohospodárstvo, v poľnohospodárskej tradícii založenej na storočných skúsenostiach je však zvyk zakoreniť nasledovanie Mesiaca. Fazuľa obyčajná je rastlina pestovaná pre svoje plody, a preto by sa mala vysievať na rastúci mesiac, čo má pozitívny vplyv na vývoj nadzemnej časti rastlín, najmä na kvitnutie a plodenie. Strukoviny sú však veľmi robustné semená a rastliny, ktoré sa v každom prípade vyvíjajú: aj keď sa fazuľa vysieva na ubúdajúcom mesiaci, nie je to problém. Na Orto Da Coltivare sme na žiadosť mnohých z vás zahrnuli kalendár fáz mesiaca, ak sa nimi chcete riadiť, nájdete užitočný odkaz.
Hĺbka sejby a hĺbka výsadby
Starým pravidlom je zakopať každé semeno minimálne v dvojnásobnej veľkosti, čím ho aplikujeme na fazuľu, nemýlime sa. Semienka potom dáme do hĺbky 4 - 5 centimetrov. Nie je potrebné sa starať o smer semena, môžete strukovinu zakopať, ako sa to stane, bude stále schopná raziť si cestu na povrch, je to obzvlášť energické semeno.
Fazuľa sa môže vysievať do riadkov, kopať sejaciu brázdu alebo do postarelle. Ak sa ich rozhodnete vložiť do drážky, urobte riadky vzdialené od seba asi 70 centimetrov a semienka vložte každých 20 centimetrov, ak chcete, mali by sa otvory udržiavať minimálne 60 centimetrov od seba.
Tieto vzdialenosti je možné upraviť vo vzťahu k rôznym odrodám fazule obyčajnej: ak si vyberiete zakrpatené rastliny, môžete ich priblížiť, pokiaľ sa jedná o veľmi intenzívne popínavé odrody, je lepšie ponechať väčší priestor.
Pred sejbou
Pred zasiatím fazule je potrebné pôdu prepracovať do hĺbky, zeminu odporúčam rozhýbať rýľom alebo ešte lepšie rypáčom. Hrudy sa potom lámu okopávaním a prípadne zabudovaním organických látok a živín do pôdy. Fazuľu je možné v miernom množstve oplodniť vyzretým hnojom alebo kompostom. Je tiež dobré rozložiť drevný popol ako hnojivo, ale ani v takom prípade ho nesmiete prekročiť. Po opracovaní pôdy musí byť výsevná vrstva očistená a vyrovnaná pomocou hrable. Na tejto úrovni sa vysledujú drážky v radoch alebo sa vykopú otvory pre postarelle, do ktorých sa dá fazuľa.
