Záhradníctvo je úžasná činnosť, každému by som odporučil vyskúšať ho. Existuje veľa začínajúcich záhradníkov, ktorí píšu Orto Da Coltivare so žiadosťou o informácie, ako začať. Takže sa snažím zhromaždiť niekoľko užitočných rád, ktoré môžu použiť tí, ktorí sa chystajú začať toto dobrodružstvo kultivácie od nuly.
Čítanie tohto článku zjavne nebude stačiť na to, aby ste sa naučili všetko, čo potrebujete, ale dúfam, že budem schopný poskytnúť nejaké pokyny, minimálne užitočné na získanie nápadu.
Prevažná časť učenia bude pochádzať zo skúseností, pretože vždy sa hovorí „robiť chyby, ktoré sa naučíte“. Prajem všetkým budúcim novým pestovateľom hneď dobrú úrodu.
Najskôr zem
Nájdite pôdu. Prvá vec, ktorú je potrebné urobiť, je zeleninová záhrada: pôda na obrábanie. Ak ju nemáte k dispozícii, požiadajte niekoho, aby si ju požičal alebo prenajal. V mnohých prípadoch majú dokonca aj obecné správy záhrady, ktoré majú občania k správe. Dôležité je, že budúca záhrada je blízko domova: pestovanie si vyžaduje každodenné nasadenie.
Prvá kontrola. Ak máte k dispozícii pozemok, skontrolujte, či je v poriadku. Správne miesto na založenie zeleninovej záhrady nemusí byť príliš kamenisté, potrebuje tiež dobré slnečné žiarenie. Odporúčam tiež skontrolovať, ako sa správa dažďová voda: ak dážď všetko „zaplaví“ a vytvorí močaristé prostredie, ideálne je, keď pôda odteká. Ak chcete vedieť viac, musíte analyzovať terén, ale ak začínate v malom, môžete sa tiež rozhodnúť začať pokusom bez toho, aby ste išli príliš hlboko.
Čo budete potrebovať . Na výrobu zeleninovej záhrady od nuly nie je potrebných veľa vecí: z hľadiska náradia môže stačiť rýľ, motyka a hrable. Je však potrebné skontrolovať, či sa v blízkosti obrábaného pozemku nachádza voda, inak je potrebné študovať systém spätného získavania a skladovania dažďovej vody. Robiť záhradu bez toho, aby ste nikdy nezmokli, by nebolo ľahké, najmä pre tých, ktorí nemajú skúsenosti.
Spracovanie a hnojenie. Ak začínate od nuly a máte trávnik, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je odstrániť trávu a vyčistiť všetko od koreňov a kameňov. Druhým krokom bude orba alebo kopanie, potom bude potrebné rozložiť hnojivo na zem (hnoj alebo vyzretý kompost sú v poriadku), okopávať a nakoniec všetko vyrovnať pomocou zhrňovača. V tomto okamihu je záhrada pripravená na zasiatie. Ak sa chcete dozvedieť viac, môžete si prečítať príručku, ako pripraviť pôdu pre záhradu, užitočné čítanie pre tých, ktorí musia začať.
Začnite siať
Čo pestovať. Počnúc od nuly, bez predchádzajúcich skúseností s pestovaním, odporúčam zvoliť niekoľko druhov zeleniny, povedal by som, že štyri až šesť plodín. Bude to východiskový bod pre prvý výsev, potom sa postupne zoznámite a môžete v čoraz väčšom množstve zavádzať novú zeleninu. Od jari môžete dať klasiku: napríklad hlávkový šalát, cibuľu, zemiak, paradajku, cuketu a zelené fazuľky. Nie je potrebné začínať s trochu menej banálnymi plodinami, ako je napríklad špargľa alebo artičoky. Po výbere je dobré prečítať si návody na pestovanie rôznych druhov zeleniny (nájdete ich tu).
Minimálne jedna aromatická rastlina a jedna kvetina . K obvyklej zelenine odporúčam pridať aspoň jednu aromatickú rastlinu (bazalka, tymian, rozmarín alebo šalvia) a kvet (napríklad nechtík). Biodiverzita je pre ekologickú záhradu veľmi užitočná, spomenuté plodiny sú mimoriadne jednoduché.
Semená alebo sadenice. Pre úplných začiatočníkov je oveľa jednoduchšie začať transplantáciou už vytvorených sadeníc zakúpených v škôlke. Ale pôrod rastliny zo semena je lacnejší a ponúka väčšiu spokojnosť, vy sa rozhodnete, čo robiť. Existuje časť zeleniny, ktorá trpí transplantáciou, takže sa v žiadnom prípade nekupuje v sadeniciach: napríklad zemiaky, mrkva a reďkovka. Vynikajúce organické semená si môžete kúpiť tu.
Kedy zasiať. Dôležitá vec je zasiať (alebo presadiť) zeleninu v správnom čase, každá plodina má svoje obdobie sejby, ktoré je potrebné rešpektovať. Ak na jeseň vysadíte paradajky, nič sa nezožne. Pre začiatočníkov je tu kalendár sejby alebo pre tých, ktorí hľadajú dynamickejší nástroj, kalkulačka sejby.
Skutočná kultivácia
Po umiestnení sadeníc sa začína so skutočným pestovaním. Nebojácne! Údržba malej rodinnej záhrady nie je komplikovaná, zvládnu ju aj tí, ktorí to nikdy predtým nerobili. Tu sú najdôležitejšie operácie, ktoré musíte robiť v každodennom riadení:
- Kontrola buriny. Bez toho, aby to bolo manické, je lepšie udržiavať záhradné záhony čisté od byliniek, najmä ak sú rastliny malé. Mulčovanie môže pomôcť.
- Okopávanie pôdy. Pôda záhrady je užitočná, ak sa pravidelne premiestňuje ľahkým povrchovým okopávaním. To tiež pomáha udržiavať bylinky pod kontrolou.
- Zavlažovanie. Rastliny potrebujú k životu vodu. Ak zvlhčenie závisí od podnebia, nenechajte pôdu príliš vyschnúť. Pre malú záhradu nemusíte robiť zavlažovací systém, postačí vám polievačka. Pri čítaní knihy Orto Da Coltivare nájdete niekoľko rád o zavlažovaní.
- Oplodnenie. Hnojivo je možné vo väčšine prípadov pridať pred začiatkom práce pri obrábaní pôdy. V niektorých prípadoch je tiež užitočné hnojiť počas kultivácie, ale častejšie to nie je potrebné. Na získanie hnojiva je dobré urobiť domáce kompostovanie (jednoduchý a ekologický postup!) Takto sa opätovne využíva organický odpad, napríklad kuchynský odpad.
Choroby a hmyz
Záhrada môže byť ovplyvnená niektorými nepriaznivými javmi: predovšetkým hmyzom a chorobami. Tí, ktorí sú začiatočníci a začínajú od nuly, nie vždy ich dokážu napraviť, pretože nie je ľahké pohotovo rozpoznať problémy bez skúseností. Nenechajte sa odradiť, praxou sa naučíte, ako sa starať o záhradu a ešte lepšie, ako predchádzať neduhom.
Skutočnosť, že ste začiatočník, neoprávňuje na použitie škodlivých chemikálií: vždy majte na pamäti, že pesticídy a fungicídy, ktoré nie sú povolené v ekologickom poľnohospodárstve, môžu byť toxickými spôsobmi liečby pre tých, ktorí jedia zeleninu, ako aj pre tých, ktorí pracujú na záhrade. Odporúčam pestovať vždy ekologicky , je to ekologická a zdravá voľba.
Keď spozorujete niečo zlé (rastliny, ktoré sa ťažko množia, žltnú, majú kôstkové listy, prítomnosť hmyzu, tmavé škvrny, hniloba, …), hľadajte, čo to môže byť. Na webe alebo v príručkách k záhrade je veľa užitočných informácií, dokonca aj na stránkach Orto Da Coltivare som sa snažil vysvetliť príznaky a spôsoby riešenia hlavných problémov v záhrade.
Niektoré užitočné čítania pre tých, ktorí začínajú od nuly
Pre tých, ktorí sa chystajú založiť záhradu, odporúčam zaobstarať si dobrý manuál o pestovaní, bude užitočné mať ho poruke. Nejaká rada:
- Moja organická záhrada. Podľa môjho názoru najlepší manuál ako si vyrobiť zeleninovú záhradu. Úplné a dostatočne dôkladné prečítanie.
- Brániť záhradu prírodnými metódami. Kniha, ktorá veľmi jasným spôsobom vysvetľuje hlavné problémy záhrady a odhaľuje súvisiace biologické riešenia. Vzácny je najmä fotografický prístroj.
- Výroba kompostu. Veľmi jasný sprievodca kompostovaním, ktorý vydala Terra Nuova.
Požiadajte o ruku tých skúsenejších
Ak ste začiatočník, bude normálne mať veľa otázok, niektoré sa môžu zdať malicherné, ale sú úplne legitímne, zvlášť keď sa ich niekto, kto začína od nuly, pýta.
Z tohto dôvodu sa neváhajte opýtať, ak máte priateľov alebo príbuzných, ktorí sa záhradníctvu venujú dlhšie ako vy, môžete ich kontaktovať. Na Orto Da Coltivare mám formulár na zasielanie otázok (buďte trpezliví, niekedy mi odpovedanie trvá chvíľu!), Som rád, ak môžem pomôcť.
Tiež vám radím, aby ste sa pripojili k facebookovej skupine Orto Da Coltivare: existuje veľa kompetentných a dostupných ľudí, ak máte pochybnosti, môžete tam napísať.
