Meteorológovia nás už varovali: zima pred nami bude dlhá a krutá. Aby sme udržali teplo v našich domovoch, riskujeme nielen to, že uvidíme striekajúce účty, ale aj zhoršenie kvality vzduchu, ktorý dýchame. Znečisťujúce látky . Odhaduje sa, že takmer 20% oxidu uhličitého uvoľneného do atmosféry pochádza z vykurovania domácností. Ako potom zostať v teple bez poškodenia životného prostredia? Jednoduché: zapálime oheň, najstaršia forma kúrenia, ktorú používa človek. Spaľovanie dreva predstavuje zásah s nulovým dopadom na hladinu oxidu uhličitého, pretože CO2 absorbovaný rastlinou počas jej životného cyklu sa rovná tomu, ktorý je emitovaný počas spaľovania. Drevo je navyše úplne obnoviteľným zdrojom energie, ktorého náklady nepodliehajú neustálemu zvyšovaniu cien fosílnych palív, ako sú nafta a metán. Preto by kúrenie drevom mohlo mať dvojakú výhodu : zníženie dopadu na CO2, ale aj výrazná úspora účtov .
Na ktoré krby alebo kachle je však lepšie sa orientovať? Modely najnovšej generácie nepochybne vyvinuli technológie na čistejšie spaľovanie . Tradičný otvorený krb alebo stará pec majú účinnosť 50 - 60% a je pravdepodobné, že budú škodlivejšie ako bežný kotol na zemný plyn. Naopak, energia generovaná modernými kachľami alebo krbmi sa premieňa na teplo v percentách, ktoré v mnohých prípadoch presahujú 90%, zatiaľ čo emisie častíc sa znižujú na minimum . Najčistejšie spaľovania všetkých sa získa pelety produkty , s emisiami uhoľnatého, prchavých organických zlúčenín a jemného prachu, ktoré vyplývajúnajmenej 10-krát nižšia ako u dreva. Výber krbu alebo pece na kúrenie nie je iba módou. Šírenie týchto výrobkov v Taliansku hrá významnú úlohu pri znižovaní našich emisií CO2 do atmosféry a rýchlejšom dosahovaní „kjótskych cieľov“ .