Hnoj je najtradičnejším hnojivom v poľnohospodárstve, ktoré sa po tisíce rokov používa na zvýšenie úrodnosti pôdy a v súčasnosti je stále dôležité na zlepšenie a úpravu pôdy v ekologickej záhrade.
Ako každý vie, hnoj sa skladá z výkalov hospodárskych zvierat, zvyčajne hovädzieho dobytka a koní, ktoré sa zhromažďujú spolu s podstielkou (slama alebo piliny) a nechajú sa vyzrieť. Keďže ide o odpad pre chovateľov, je to materiál dostupný za nízku cenu, ale veľmi drahý z hľadiska výživových prvkov.
Najlepším hnojom pre zeleninovú záhradu je konský hnoj, ktorý nájdete čerstvý iba tak, že sa opýtate na stajne vo vašom okolí, dokonca aj hovädzí hnoj je vynikajúcim hnojivom. Dávky, ktoré sa majú použiť, závisia od mnohých faktorov: vlastnosti a využívanie pôdy, kultivačné potreby, druh použitého hnoja. Aby som záhradnú pôdu dobre pripravil, odporúčam priemerne každý rok vložiť 3 alebo 4 kg na meter štvorcový.
Dozrievanie hnoja
Je veľmi dôležité vedieť, že hnoj sa nemôže použiť okamžite, hneď ako ho vyprodukuje zviera, ale vyžaduje si čas na dozretie, ktoré sa zvyčajne uskutoční tak, že sa hmota nechá v halde odpočívať. Tento proces trvá niekoľko mesiacov a slúži na stabilizáciu živočíšneho odpadu, ktorý spracúvajú rôzne prirodzene sa vyskytujúce mikroorganizmy.
Umiestnenie čerstvého hnoja priamo na zem by malo za následok šírenie hniloby medzi rastlinami, navyše exkrementy často obsahujú stále aktívne semená, čo by viedlo k početným burinám v záhrade. Presne z tohto dôvodu musí byť hnoj vyzretý a nechať ho minimálne štyri / šesť mesiacov.
Pretože hnoj je stále jedným z najlepších organických hnojív
Hnoj obsahuje vynikajúce množstvo výživných látok potrebných pre rastliny a predovšetkým obsahuje všetky tri hlavné prvky, ktoré zelenina potrebuje pre svoj zdravý rast. Aby som bol vyberavý, obsah draslíka nie je príliš vysoký, existujú niektoré plodiny, kde sa dá použiť na jeho doplnenie, ale vo väčšine prípadov sa hnoj môže bezpečne použiť ako jediné hnojivo, v skutočnosti prináša dusík, fosfor a draslík, ako aj rôzne mikroelementy.
Okrem hnojenia maštaľného hnoja má aj funkciu upravujúcu: to znamená, že prináša do pôdy organickú látku, podporuje jej mikroformy života a zlepšuje jej štruktúru. Inými slovami, s prispením tohto hnojiva je pôda záhrady mäkšia a má tendenciu sa menej zhutňovať, so značnou úsporou úsilia pri jej opracovávaní a lepšie zadržiava vlhkosť.
Hnoj je preto veľmi užitočný na základné hnojenie alebo na hnojenie, ktoré sa vykonáva každý rok na obnovu látok a organických látok ukradnutých pri zbere zeleniny a ktoré slúži na udržanie úrodnosti záhrady.
Organický hnoj
Je zrejmé, že hnoj je správnym organickým hnojivom pre ekologické poľnohospodárstvo. Musíte však tiež venovať pozornosť tomu, ako boli zvieratá chované, a tiež zloženiu steliva (ak existujú napríklad piliny obsahujúce lepidlá alebo farby), aby ste si boli istí, že hnoj je skutočne organický a dá sa použiť v prírodnej záhrade.
Ako používať hnoj
Hnoj sa dá v záhrade použiť v rôznom čase, najlepšie je ho vždy dať pred začatím kultivácie, pred sejbou alebo presádzaním záhradníckych rastlín, ktoré chceme pestovať, najmenej o 10 dní. Ihneď po rozdelení by mal byť zapracovaný do pôdy okopaním do 15/20 cm pôdy, aby sa udržal dusík. Najlepšie obdobia na hnojenie záhrady sú koniec februára a september.
Je potrebné dbať na rozloženie trusu, keď je zrelý. Používanie čerstvého hnoja znamená riskovať poškodenie rastlín a uprednostňovať kryptogamné choroby v záhrade, jeho príliš zrelé použitie znamená stratu plodnosti. Musíme si preto zvoliť správny okamih na rozloženie hnojiva na zem, aby na jednej strane správne dozrelo, na druhej strane dokázalo postupne uvoľňovať výživu pre našu zeleninu. Zrelý hnoj musí mať tmavú farbu, nesmie byť príliš suchý, musí si však udržiavať vlhkosť.
Koľko hnoja dať do záhrady
Je ťažké odhadnúť, koľko hnoja je v záhrade potrebné, v prvom rade to závisí od vlastností vašej pôdy a od toho, koľko sa toho využilo, po druhé, od toho, čo musíte pestovať: či už je to náročná zelenina, ako sú tekvice alebo paradajky, alebo rastliny, ktoré uspokoja menej výživných látok, napríklad šaláty alebo strukoviny. Dobré ročné základné hnojenie pre zeleninovú záhradu môžu byť približne 3 - 4 kilá hnoja na meter štvorcový. Pre záhradu s rozlohou 100 metrov štvorcových by boli potrebné 3 alebo 4 metre hnoja.
Alternatívy k hnojom
Hnoj nie je vždy k dispozícii, nie každý má stajňu alebo jazdnú stajňu po ruke. Ďalej, vzhľadom na zápach v určitých kontextoch mestských alebo domácich záhrad nie je potrebné v záhrade vytvárať hromady živočíšneho odpadu, z tohto dôvodu musíme hľadať alternatívy, vždy organické a bio.
- Kompost sa môže používať ako základné hnojivo namiesto hnoja, ale je menej bohatý a preto menej účinný ako organické hnojivo. Vôňa je menej nepríjemná, ale stále tu je, je však ľahšie ju získať, pretože sa dá vyrobiť samostatne.
- Humus dážďoviek má všetky pozitívne vlastnosti hnoja, ktoré ešte zvyšuje práca dážďoviek. A nezapácha.
- Granulovaný hnoj je vhodný, pretože nie je objemný, je vždy suchý a preto koncentrovaný. Neposkytuje však veľa organických látok, má teda vynikajúci hnojivý účinok, ale slabý pozmeňovací účinok.
