Pri výrobe zeleninovej záhrady môže byť často dobré záhradné rastliny zastrčiť alebo okolo základne rastliny pohnúť trochou zeminy a vytvoriť tak spodnú časť stonky malú ochrannú kopu.
Táto technika je užitočná v mnohých prípadoch a má niekoľko výhod, ktoré stojí za to objaviť: mnohí vedia, že zemiaky musia byť podbíjané, ale z rôznych dôvodov má z podbíjania prospech aj mnoho ďalších druhov zeleniny.
Poďme teda zistiť, kedy je vhodné vrátiť pôdu späť na základňu rastliny a ako to urobiť správne.
Prečo výstuž
Kultivačná prax kopania sa vykonáva v záhrade z rôznych dôvodov, nižšie uvedieme najdôležitejšie. Existuje veľa druhov zeleniny, ktoré môžeme živiť, aj keď sa dôvod, prečo je vhodné to robiť, líši od kultivácie k kultivácii.
Ochranná výstuž
Chráňte rastlinu pred chladom. Keď sa blíži zima, dajte perinu na posteľ a zastrčte prikrývky. Rovnakým spôsobom chráni koreňový systém rastliny pred mrazom väčšia vrstva pôdy. Platí to najmä pre zeleninu pestovanú na konci jesene, v zime a na viacročných plodinách.
Počas letných mesiacov udržujte zem vlhkú dlhšie.
Dajte pozor, aby zalievanie nevykopalo jamu v blízkosti základne rastliny, alebo aby dlhotrvajúce dažde spôsobili nebezpečné stagnácie pre prípadnú hnilobu. V tomto prípade kopa hrebeňa pomáha odtoku.
Výstuž na stabilizáciu rastliny
Podporovať radikálnejší rozvoj . Pridaná pôda je ďalším priestorom na vytvorenie koreňov, je to čerstvo pohnutá, pohodlná a príjemná zem. Mierne zatlačenie na golier má preto za následok vypustenie nových koreňov.
Stabilizujte vysoké, ale nie príliš robustné rastliny . Kopec zeme posilňuje rastlinu, bráni jej v ohýbaní vetrom. Ak to umožňuje vytvorenie ďalších koreňov, ako je vidieť v predchádzajúcom bode, bude ker ešte stabilnejší. To je užitočné napríklad v kapustách.
Výstuž na bielenie
Existuje zelenina, ktorej stonky alebo bazové listy sa zbierajú. V tomto prípade spôsobenie hľuzy spôsobí nedostatok svetla a následne bielenie, čo môže zvýšiť úrodu a zlepšiť kvalitu zeleniny, ktorá bude jemná a chutná. Hovoríme o plodinách, ako je zeler, fenikel, špargľa a pór, pre ktoré je určený spôsob hilling na bielenie zeleniny.
Hromadiace sa zemiaky
V hľuzovej zelenine sa dá zastrčiť, aby sa zabránilo hľuzám v dosiahnutí svetla. Toto je typický živý plot pre pestovanie zemiakov, pravdepodobne pre rastlinu, pre ktorú sa táto práca vykonáva najčastejšie.
Odporúčanie pre zemiaky je vykonať niekoľko podbíjaní počas cyklu rastliny, túto prácu sme prehĺbili v článku venovanom spôsobu podbíjania zemiakov.
Ako najlepšie zabezpečiť živé rastliny
Aby ste dosiahli dobrú výstuž, prvou dôležitou vecou je zvoliť správny okamih. Bolo by škodlivé premiestniť pôdu na príliš malú rastlinu, ale ak budete čakať príliš dlho, operácia bude k ničomu. Voľba času zastrčenia však závisí od zvolenej plodiny: neexistuje všeobecné pravidlo, ktoré by sme sem mohli napísať, preto si prečítajte každý jednotlivý list o pestovaní zeleniny.
Nesmieme to preháňať s tým, že prídete zakopať listy, riskujete ich hnitie a rozvoj chorôb, najmä problémov plesňovej povahy. Jedinou výnimkou je hákovanie bielením , pri ktorom listy samozrejme čiastočne alebo úplne skončia pod zemou, aby nemohli najlepšie fotosyntetizovať a vybieliť.
Podbíjaná zemina sa nesmie okamžite zrútiť, ale musí vytvoriť pevnú kopu, z tohto dôvodu môže byť užitočné uskutočniť kultivačnú činnosť podbíjania v mierne vlhkej pôde .
