Väčšina zeleniny, ktorú poznáme, sa nevysieva priamo do záhrady, ale pestuje sa od transplantácie.
Tieto sadenice možno zakúpiť od škôlky alebo dôveryhodné obchody, ale učí, ako ich možno získať na vlastnú päsť, je to vynikajúci krok vpred: to vám umožní ušetriť peniaze a pestovať odrody, ktoré vás zaujímajú nás u každého druhu, pretože na nákup očkovacích sáčkov môže byť organizované včas a s dobrým výberom v porovnaní s hotovými rastlinami.
Pod semeniskom alebo škôlkou rozumieme priehľadnú štruktúru , obvykle pokrytú plastovými tabuľami, sklom alebo plexisklom, ktorej funkciou je ponúknuť teplým mikroklímom rastlinám, ktoré rastú vnútri.
Prečo siať do zárodku
Výhody, ktoré technika výsevu ponúka v porovnaní s priamym výsevom do záhrady, sú rôzne a zaujímavé.
- Vyberte niekoľko sadeníc . V prvom rade môžeme vysiať viac sadeníc, ako je tých, ktoré sú v záhrade skutočne potrebné, a takto, keď budú pripravené, budeme mať možnosť vybrať si tie najlepšie a tie, ktoré sú vyvinuté rovnomernejšie.
- Optimalizujte priestor na záhrade . Tým, že sadenice trávia prvú fázu svojho života vo vnútri záhonu, udržujú záhradné záhony obsadené na kratší čas a tieto sa dajú skôr použiť na iné plodiny. Spomeňme si na všetky tie druhy, ktoré sa presádzajú až koncom apríla alebo v máji, napríklad tekvice: ak by sme ich vysievali priamo do záhrady, museli by sme to urobiť začiatkom apríla, a priestor by bol preto obsadený už mesiac predtým, možno by to nebolo možné predtým na rovnakom mieste pestujte špenát alebo šalát.
- Rátajte s výsevom . Semenník je chránené miesto, kde je možné siať o niekoľko týždňov skôr ako pri priamom výseve, pretože vnútorná teplota je vyššia.
- Menej práce s vytrhávaním buriny . Musíme si uvedomiť, že transplantované sadenice majú oproti burine výhodu, aj keď čoskoro budeme musieť zasiahnuť okopávaním, vytrhaním buriny alebo mulčovaním.
- Ekonomické úspory . Ako posledný faktor, ktorý je potrebné zvážiť, v neposlednom rade treba spomenúť úspory pri nákupe rastlín, ktoré sa čoskoro vyplatia malé počiatočné investície do zriadenia štruktúry.
Aká zelenina je vhodná na výsev
Aj keď sa väčšina záhradníckych plodín môže rodiť na zárodkoch, je potrebné vedieť, že niektoré druhy neznášajú presádzanie, je preto dobré vedieť, ktoré plodiny sú vhodné na výsev do podnosov.
Na presádzanie sú veľmi vhodné všetky tekvice: tekvica, cuketa, melón, melón a uhorka . Táto technika je platná aj pre papriky, chilli, baklažány, paradajky, hlávkový šalát, mangold, zeler, kapustu a inú zeleninu .
Spravidla sa presádzajú tie druhy, ktoré sa musia umiestniť v záhrade na presne určené vzdialenosti , zatiaľ čo pre druhy umiestnené v súvislom rade , ako je raketa a petržlen, alebo hrach a fazuľa, by bolo menej výhodné , pretože by bolo potrebných príliš veľa sadeníc, a preto mohli by sme urobiť aj priamy výsev do riadkov. Niektoré farmy stále presádzajú raketu, špenát a petržlenovú vňať, pretože pri priamom výseve do riadkov by rýchly pôrod buriny sťažil udržanie čistého radu, a preto uprednostňujú presádzanie trsov 3-4 sadeníc na dierované čierne listy.
U mrkvy, okrúhlice a reďkovky sa transplantácia neodporúča, pretože zakorenenie sadeníc je ťažké, pretože ako koreňový druh je lepšie zasiať priamo do záhrady, aby ste získali zeleninu pravidelnejšej a dobrej veľkosti.
Ak máme málo miesta na výsev, musíme si vybrať medzi rastlinami, ktoré sa majú zasiať, a medzi tým, ktoré si kúpiť. V takom prípade je lepšie kúpiť si sadenice póru a cibule, pretože sú umiestnené v záhrade na krátke vzdialenosti a potrebujete ich veľa: iba s týmito by sme riskovali investíciu celého nášho malého priestoru do zárodku. Okrem toho sa semená póru a cibule môžu skladovať najviac 2 roky, takže ak zostanú otvorené vrecká, môžu expirovať pred úplným použitím.
Kúpte alebo postavte zariadenie
Ak ste stolár a máme radi ručné práce, je možné postaviť nosnú konštrukciu z dreva, alebo alternatívne z kovu, aby bola pokrytá priehľadným materiálom . Osivo pre domácich majstrov nie je ťažké urobiť, dôležité je zabezpečiť pohodlné otvory na vykonanie všetkých potrebných operácií neskôr.
Ak sa namiesto toho rozhodneme pre nákup záhona so skleníkom , náklady na jeho nákup sa v každom prípade amortizujú za relatívne krátky čas, vzhľadom na úspory pri nákupe sadeníc je možné zvoliť si z mnohých rôznych riešení, ktoré nájdete na trhu, musíte zvoliť najvhodnejšie na základe veľkosti a charakteristík. Napríklad tu nájdete jednoduchý a lacný mini vyhrievaný výsev, zatiaľ čo záves na niekoľkých poschodiach zakrytý látkou.
Charakteristika sejacieho lôžka
Ako sme už videli, zárodok je drevená alebo kovová konštrukcia s priehľadnými stenami a krytom (teda sklenené, plastové tabule alebo panely z plexiskla), vidíme, že musia mať aj ďalšie vlastnosti, ako sú rozmery a umiestnenie.
Poloha sejacieho lôžka
Ak chcete umiestniť náš malý skleník, musíte uprednostniť slnečné stanovište, ale tiež chránené pred vetrom . Semenník je možné umiestniť priamo do záhrady, ale týmto spôsobom zaberá užitočný priestor pre plodiny, takže je dobré zhodnotiť ďalšie slnečné kúty mimo tejto oblasti. Vzhľadom na častú starostlivosť, ktorú si sadenice vyžadujú, je nevyhnutná blízkosť semenného lôžka k miestu, kde žijete alebo pracujete, prípadne spolupracujte pri každodennej starostlivosti. Produkcia sadeníc by v skutočnosti mohla byť dôležitou spoločnou činnosťou niekoľkých pestovateľov záhrad.
Adekvátna veľkosť
Veľkosť skleníka používaného ako zárodok nie je nijako obmedzená, musíme sa spoliehať na priestorové možnosti, ktoré máme. V ideálnom prípade by priestor na výsadbu mal súvisieť s povrchom záhrady. Spravidla stačí niekoľko metrov štvorcových, ktoré využijú aj zvislosť s rôznymi policami, pokiaľ sa to robí bez obetovania svetla.
Minimálny nábytok
Ak má záhon tvarom skutočného skleníka pre zeleninovú záhradu, nech je akokoľvek malý, je užitočné do neho umiestniť jeden alebo viac pracovných stolov , ktoré potrebujeme na zasiatie, a potom tam nechať umiestnené všetky nádoby. , Je zrejmé, že ak sa jedná o seťový lôžko malého rozsahu, práca sa bude robiť vonku a okrem priestorov, kam umiestniť podnosy na osivo, nie je potrebný žiadny nábytok.
kúrenie
Mať vyhrievané zárodočné lôžko môže byť veľmi užitočné na predvídanie sejby a zárobku niekoľko týždňov. Chránené prostredie so stenami, ktoré prepúšťajú svetlo, už má tendenciu vytvárať vyššiu teplotu ako miestnosť, niekedy je však užitočné kúrenie. Aby ste zbytočne neplytvali energiou, je vhodné zohriať malé zárodok, ktorý slúži na klíčenie semien. Na tento účel môžete použiť lacné rohože, ktoré sme prehĺbili v článku o tom, ako zahriať zárodok.
Čo je potrebné na siatie
Len čo bude stavba postavená, pustíme sa do práce, takže sa pozrime, čo je potrebné na siatie: od kvetináčov cez pôdu až po semená.
Nádoby na sadenice
Na siatie si môžeme začať ponechať všetky čierne tácky , ktoré nám boli predané s predchádzajúcimi rastlinami, ale bude možno potrebné dokúpiť ďalšie. Čierna farba týchto zásobníkov má funkciu rýchleho zahriatia pôdy v nej obsiahnutej a urýchlenia pôrodu sadeníc. Teoreticky je možné ju vysievať do akejkoľvek malej nádoby, ktorá prepichne dno, aby sa zabránilo nebezpečnej stagnácii prebytočnej vody, v malom rozsahu sa môžu použiť napríklad nádoby na recyklovaný jogurt, ale v praxi je však lepšie optimalizovať priestor klasické tácky na sadenice, ktoré majú nízke náklady a umožňujú vám lepšie usporiadať záhon.
Ekologicky udržateľnou alternatívou ku klasickým plastovým alebo polystyrénovým podnosom je systém blokovania pôdy, ktorý má veľké výhody aj po kultivačnej stránke.
Podklad: ktorú pôdu použiť
Pre substráty je lepšie nevyberať klasickú univerzálnu pôdu , pretože obsahuje nejaký hrubý materiál, ktorý nie je funkčný, aby vložil malé semienka do nádoby. Profesionálne pôdy pre siatie je jemnejšia, a preto lepšie, ale v priebehu času tiež môžeme naučiť používať menej pôdy zmiešaním s vozovkou a kompostu, ako skôr preosiať.
Dobrým receptom na samoprodukciu pôdy je zmiešanie záhradnej pôdy, kremičitého piesku a hnedej rašeliny (pre každú zložku je možné vyrobiť tretinu). Pozitívne je aj použitie humusu dážďovky v substráte, ktorý okrem vyživovania pomáha zakoreniť.
Existujú aj hotové rašelinové podložky (ako tie, ktoré nájdete tu), čo je rozhodne menej ekonomické riešenie, aj keď je to pohodlnejšie. Tí, ktorí rastú na balkóne, si môžu zvoliť, že nebudú mať špinavé vrecia s pôdou.
Najlepšie semená
Na kultiváciu ekologickej záhrady je vhodné zvoliť semená, ktoré pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva alebo ktoré neboli aspoň opálené fungicídmi. V ideálnom prípade je tiež užitočné naučiť sa, ako konzervovať a reprodukovať semená niektorých druhov zeleniny, pre ktoré je táto operácia jednoduchá, napríklad paradajok a papriky.
Ako zasiať sadenice
Existujú druhy s veľkými semenami , napríklad cukety a uhorky, pre ktoré je sejba veľmi jednoduchá. Do každej diery čiernych podnosov, úplne naplnenej zeminou, môžeme dať jediné semeno, z ktorého sa zrodí semiačko .
Pre malé semená , ako je hlávkový šalát, kapusta, čakanka alebo paprika, je vhodné pripraviť „podnos“, to znamená rozložiť veľa semien na mokrú pôdu v podnose, ktorý sa prekryje tenkou vrstvou zeminy prepasírovanou cez sito. Narodí sa veľa sadeníc, ktoré čoskoro podstúpime opätovné prebalenie, technika, ktorá spočíva v jemnej extrakcii sadeníc a ich opätovnom výsadbe do nových nádob so zeminou, každá vo svojom vlastnom priečinku na podnos. Táto operácia sa musí vykonať, keď sú sadenice veľmi malé a majú dlhý, ale stále nie veľmi rozvetvený koreň. Na opätovné nasadenie si pomôžeme palicou, ktorá jemne vtlačí koreň semenáča do pôdy. Sadenice sa zvyčajne bez problémov zakorenia a rastú nezávisle na sebe, každá má svoj vlastný chlieb zeme. Existujú aj takí, ktorí ich nechajú rásť spolu a oddelia ich až v čase presádzania. Všeobecne však majú sadenice, ktoré sú pestované dohromady, mierne odstredený vzhľad, pretože jeden druhému odoberajú svetlo.
Nezabudnite do každej nádoby vložiť štítky, ktoré označujú, ktorú zeleninu ste zasiali, môžete ich tiež veľmi pekne pripraviť.
Kedy zasiať rôzne druhy
Medzi prvé semiačka sezóny , ktoré ideme vysievať na záhony, patria hlávkový šalát a katalánska čakanka , ktoré rastú iba pri 4 alebo 5 ° C. Čoskoro môžeme pokračovať s mangoldom, kapustou, brutnákom lekárskym a paradajkami , a keď sú mierne teploty, zasejeme tekvice, papriky, bazalku a baklažány .
Na jesennú zeleninu (všetky kapustu a rôzne endívy a čakanku) sejeme od júna do júla , zatiaľ čo fenikel sa vysieva až v júli a presádza sa v auguste, pretože predpokladaný výsev feniklu pred 21. júnom ju vystavuje riziko predkvitnutia. Aby sa tomu zabránilo, dni sa v skutočnosti museli začať skracovať a júl je najvhodnejším obdobím.
Pri týchto letných výsevoch však musí sať vždy zostať bočne otvorená , v tomto okamihu pôsobiť ako strecha, ktorá chráni rastliny pred búrkami a letnými krupobitím.
U určitých druhov môže byť sejba striedaná a je to veľmi odporúčaná voľba, pretože umožňuje získať plodiny distribuované v čase. Na výsev je veľmi vhodný šalát, mangold, cuketa, uhorka, kapusta a pór.
Po zasiatí
Pozrime sa, akú starostlivosť musíte mať v záhone po nasadení osiva, aby ste podporili klíčenie a potom aby sa sadenice mohli správne rozvíjať.
Zavlažovanie v zárodku
Sadenice by mali byť napojené na zálievku vybavenú sprchou , pre jemné trysku, môžete tiež použiť rozprašovač. Zavlažovanie nemusí byť denné, pretože závisí od klimatických podmienok. Na jar sú veľmi vlhké a stále chladné obdobia, počas ktorých pôda rastlín nevysušuje každý deň, ako aj veľmi horúce a slnečné dni, počas ktorých môže byť potrebné polievať dvakrát denne. Jediným určitým pravidlom je skontrolovať a dobre sledovať stav pôdy a sadeníc a podľa potreby ich zavlažovať, pričom uprednostňujte chladné hodiny dňa.
Prevencia
Opatrenia potrebné na starostlivosť o sadenice v zárodkoch sú v zásade dve:
- Zalejte vodou pri izbovej teplote , udržujte plnú nádobu vo vnútri sejacieho lôžka alebo miešajte vodu z vodovodu, aby bola vlažná. Studená voda môže v skutočnosti sadeniciam spôsobiť stres;
- Počas horúcich dní sejaciu posteľ vyvetrajte a otvorte všetky otvory, aby cirkulovala vzduch a zabránilo sa kondenzácii. Večer je však vždy dobré štruktúru uzavrieť.
Možné choroby a škodcovia sadeníc
Sadenice v zárodku môžu byť zjedené slimákmi , takže ak existujú pochybnosti o tom, že môžu vstúpiť, je vhodné okolo výsevných nádob rozniesť trochu ortofosforečnanu železitého, slimáka povoleného v ekologickom poľnohospodárstve.
Je tiež možné zaznamenať nástup plesňových chorôb podporovaných vlhkou mikroklímou, ktorá sa vytvára v týchto prostrediach, a medzi nimi si spomenieme na pítium, ktoré spolu s ostatnými spôsobuje smrť sadeníc. Tento problém sa musí zvládnuť ošetrením produktom na báze antagonistickej huby Thricoderma. Ak sa nám podarí semenáčiky pred chorobou zachrániť a presadiť, bude potom vhodné dezinfikovať nádoby, v ktorých boli na niekoľko hodín ponorené, vo vode a v octe.
Keď sa majú sadenice presadiť
Aby ste pochopili, kedy sú rastliny pripravené , musíte urobiť nejaké pozorovania a poznať štádium tých, ktoré sa predávajú . Šalát hlávkový a mangold všeobecne tvorili najmenej 4 listy, paradajky sú vysoké asi 15 cm, ale definitívnym dôkazom je, že vytiahnutím zeminy z jamky to všetko udržia korene , ktoré sa nedrobia. Ak vidíme, že korene sú príliš zabalené a vyvinuté okolo drievka Zeme, je to príznak, na ktorý sme čakali ďalej, a aby sme to potvrdili, všimneme si, že rastlina začína žltnúť, pretože táto zem už nestačí. Po transplantácii sa spravidla zotaví, ale vždy je dobré sa nedostať k tomuto bodu.
Určitý čas nie vždy uplynie od výsevu do presadenia , pretože klíčenie a vývoj sadeníc súvisí s teplotami okolia. Sadenice vysiate vo februári môžu prísť po mesiaci a pol na transplantáciu, zatiaľ čo tie, ktoré sú zasiate neskoro na jar, sú pripravené oveľa skôr.
Akonáhle sú sadenice pripravené , nemusia sa hneď presádzať, je však vhodné ich zo skleníka vytiahnuť a ešte ich nechať v nádobách, aby sa aklimatizovali deň alebo dva, a to až po presadení do priestoru, ktorý sme pre ne vybrali v záhrade.
