Čerešňa je potenciálne veľká a veľmi produktívna ovocná rastlina. Jeho obraz často znie evokujúco pre život na pokojnom vidieku: veľa ľudí s nostalgiou spomína na veľké rastliny, na ktoré vyliezli a pripravili tak chutné čerešňové občerstvenie.
Bohužiaľ však každoročne ohrozujú jeho produkciu rôzne škodce a choroby typické pre tento druh. Na získanie dobrého a zdravého ovocia je potrebné venovať veľkú pozornosť prevencii a fytosanitárnej ochrane. Zanedbanie tohto aspektu a nepochopenie princípov ekologického poľnohospodárstva v presvedčení, že musíme nechať prírodu robiť všetko, je veľmi riskantné a naivné.
ilustrácia Marina Fusari
Čerešňa je v skutočnosti pomerne chúlostivý druh a treba si uvedomiť, že poľnohospodárske prostredie nie je skutočným prírodným ekosystémom, ale je riadené človekom, ktorý sa oň musí starať najlepším možným spôsobom aj pri najmenších možných dopadoch. Pozrime sa teda podrobne, čo sú hlavní škodcovia čerešne a akými ekologickými metódami je možné ich najlepšie chrániť na ochranu zdravia rastliny a úrody.
Čerešňová mucha
Čerešňová muška (Rhagoletis cerasis) je kľúčovým hmyzom čerešne sladkej a v určitých rokoch silne penalizuje úrodu. Dospelí jedinci sú čierny hmyz s čiastočne okrovožltým hrudníkom, majú telo kratšie ako pol centimetra. Tento parazit kladie vajíčka do dozrievajúcich čerešní a larvy, ktoré sa liahnu, žijú z ovocia a erodujú ich. Na šupke postihnutých čerešní sa objavia tmavšie, mäkšie škvrny, neskôr ovocie zhnije. Višňa (višňa) je namiesto tohto parazita ušetrená, skoré odrody sladkej čerešne čiastočne unikajú riziku, zatiaľ čo stredne neskoré trpia najväčšími útokmi.
Ilustrácia od Marina Fusari
Na ochranu čerešní pred poškodením muchou v ekologickom poľnohospodárstve je možné použiť mechanické prostriedky a ošetrenie ekologickými insekticídmi. Mechanickú prekážku pre lietanie predstavujú siete proti hmyzu, ktoré sa majú dobre rozložiť na vlasy, aby sa zabránilo ich ovipozícii. Siete musia mať jemné sito, napríklad 1,6 mm, a mali by sa umiestňovať až po usadení ovocia, aby nebránili opeľujúcemu hmyzu pri hnojení.
V profesionálnych ekologických sadoch, kde sú veľké plochy čerešní, sa účinne používajú lapače sexuálnych feromónov na základe hromadného odchytu alebo sexuálneho zmätku, čo je pomôcka, ktorá sa vyhýba reprodukcii, pretože bráni samcom v hľadaní samíc, a teda v párení. , V malých zmiešaných sadoch však nie sú feromónové lapače veľmi účinné, rovnako ako by sa zbytočne vyhadzovalo vypúšťanie užitočného hmyzu, pretože tieto dve metódy boja predpokladajú dostatočne veľké plochy. Pre izolované stromy alebo malé zmiešané sady je preto potrebné uchýliť sa k iným riešeniam problému muchy.
monitorovanie
Pred rozhodnutím, ktoré ošetrenie proti čerešni a ako zasiahnuť, je vhodné sa zorientovať v najpriaznivejšom okamihu. Všeobecné informácie nájdete vo fytopatologických vestníkoch oblasti, ale je tiež užitočné inštalovať monitorovacie pasce, ako sú napríklad potravinové pasce, ktorých základom je návnada, ktorá ich láka a už im neumožňuje únik. Nainštalované na jar a často kontrolované, poskytujú informácie o prítomnosti parazitov.
Pasce na jedlo
Okrem monitorovania sú potravinové pasce užitočné pri hromadnom odchyte, pomocou ktorého sa zabije prítomnosť muchy. Filtre typu Tap Trap so žltým háčikom a plastovou fľašou zasunuté pod nimi sú naplnené pol litrom neparfumovaného amoniaku a niekoľkými zvyškami surovej ryby ako bielkovinová návnada. Návnada láka čerešňovú mušku tým, že ju zachytí vo fľaši.
Ekologické insekticídy
Ekologickým produktom odporúčaným na boj proti čerešňovej muške je Spinosad , insekticíd povolený v ekologickom poľnohospodárstve a účinný proti mnohým hmyzom škodlivým pre ovocné stromy. Liečba účinkuje kontaktom a požitím, preto sa musí nanášať opatrne na vlasy a má rýchlu účinnosť, ktorá trvá asi týždeň. Pretože je pre včely toxický, je vhodné sa mu počas kvitnutia vyhnúť a v každom prípade ho používať večer.
Neškodné ošetrenie s repelentným účinkom je možné dosiahnuť aj pomocou kaolínu , jemného ílovitého minerálu, ktorý na listoch vytvára akúsi bielu patinu.
Čierna voška
Medzi mnohými druhmi vošiek prítomných v prírode je voška Myrus cerasi lesklej čiernej farby, ktorá ovplyvňuje najmä čerešňu. Parazit prezimuje ako vajíčko v trhlinách kôry, v blízkosti púčikov, a vyvíja sa ihneď po vegetatívnom reštartu, rýchlo sa rozmnožuje a začne vysávať šťavu z mladých výhonkov, zanecháva ich pokrčené a plné lepkavej medovice, ktorá láka mravce.
Prevencia proti voškám sa robí postriekaním výťažkov zo žihľavy na vegetáciu, ale tiež ošetrením prebiehajúcim napadnutím marseillským mydlom rozpusteným vo vode.
Hryzátko z malého ovocia
Drosophila suzukii, alebo drobná ovocná muška, sa nedávno objavila v našich prostrediach a spôsobuje poškodenie rôznych ovocných druhov s tenkou šupkou vrátane čerešne, čo vytvára viac ako 10 generácií ročne. Každá žena môže vložiť až 400 vajíčok do mnohých plodov, ktoré roztrhnú tkanivo a spôsobia rozpad a hnilobu buničiny.
Na potlačenie vývoja a poškodenia Drosophily sú veľmi užitočné červené potravinové pasce Tap Trap alebo Vaso Trap, farba, ktorá zvlášť priťahuje tento hmyz.
Ázijské ploštice
Ázijská chyba je tiež jedným z hmyzu, ktorý sa do Talianska dostal pred niekoľkými rokmi a našiel voľné pole pre poškodenie mnohých druhov rastlín, vrátane ovocných stromov. V boji proti tomuto hmyzu v ekologickom poľnohospodárstve je potrebné pomerne často bojovať s pyrethrom a dúfať, že to stačí, ak ho nevylúčime, aspoň aby sme ho udržali pod prijateľnou hranicou. Pri použití pyretra, rovnako ako pri iných insekticídnych kúrach, je potrebné dbať na ochranu včiel.
Červcovité
Mealybugs sú hmyz s pevným štítom, ktorý sa pripája k vetvičkám a výhonkom a saje ich šťavu. Obzvlášť sa im páčia tienisté oblasti listov a z tohto dôvodu je dobre udržiavané prerezávanie zamerané na osvetlenie vnútorných častí rastlín užitočné na ich udržanie v šachu. Na obmedzenie ich prítomnosti sú užitočné úpravy macerátmi papradia, zatiaľ čo v prípade silného napadnutia je možné použiť minerálne oleje.
vtáctvo
Je známe, že veľa vtákov, ako napríklad kosy a škorce, je lakomých na čerešne a nie je ľahké zabrániť im v tom, aby ich zjedli, ale proti hmyzu sú užitočné aj siete proti hmyzu, ktoré bránia muškám.
Fotografie čiernej vošky od Giuseppe Cangemi.
