Paradajky patria medzi najpestovanejšiu zeleninu, čo je prakticky nepostrádateľný druh a v záhradách sa často vyskytujú v mnohých odrodách, pretože si môžete vybrať medzi najbežnejšou modernou a ďalšou neobvyklou a neznámou, pretože sú starodávne a tradičné na rôznych územiach. Ktokoľvek by chcel jesť domáce paradajky zozbierané v správnom štádiu zrelosti a jesť ich čerstvé, keď je ich obsah vitamínov najvyšší. Bohužiaľ však nie každý má alebo má prístup na obrábaný pozemok, a v týchto prípadoch je potrebné nájsť stratégie pre bezodpadové obrábanie.
Záhrady na balkónoch, strechách a terasách už nie sú novinkou: stali sa bežnou, osvedčenou a úspešnou praxou umožňujúcou odmeňovanie plodín. Paradajka patrí medzi zeleninu, ktorá sa najlepšie hodí na pestovanie v kvetináčoch, a na tento účel sú vhodné všetky odrody, od guľatej po čerešňovú, hruškovú alebo inú.
V porovnaní s paradajkami zasadenými do zeme sú však potrebné špeciálne preventívne opatrenia, pretože ide stále o umelejšiu situáciu, v ktorej hrá naša starostlivosť ešte rozhodujúcejšiu rolu, preto si pozrime nižšie sprievodcu pestovaním paradajok v kvetináčoch. užitočné môže byť samozrejme aj prečítanie všeobecného článku o pestovaní paradajok.
Pozícia
Paradajka je zvyčajne rastlina, ktorá túži po hojnom slnku. Podnebie v ranom období vývoja plodín môže byť stále chladné a vlhké a je potrebné dobré slnečné svetlo, najmä aby sa zabránilo chorobám. Vzhľadom na to, že výsadba sadeníc paradajok sa uskutočňuje od apríla do mája, ideálne je, aby terasa, veranda alebo dvor, kam sa dá hrniec s paradajkami, boli dobre osvetlené , najlepšie smerom na juhovýchod alebo na juh. na západ, aby sa osvetlilo počas dopoludnia a popoludní.
Ak je priestor na severe, človek by sa nemal nevyhnutne vzdávať záhrady na balkóne, určite však treba počítať s oneskoreným rastom rastlín a stoniek s mierne pradeným vzhľadom, ktorý je síce dlhý, ale štíhly. Dôsledkom bude nevyhnutne nižšia produktivita rastlín.
Ďalším parametrom, ktorý netreba podceňovať, najmä v meste, sú zdroje tienenia spôsobeného inými budovami a stromami, ktoré by mohli expozíciu na sever ešte viac umocniť alebo naopak zmierniť slnečné žiarenie na tých úplne na juhu.
Váza: vyberte si vhodnú nádobu
V kvetinovej záhrade hrá nádoba veľmi dôležitú úlohu, ktorá vymedzuje priestor, v ktorom má koreňový systém možnosť vývoja. Pred vysadením paradajok stojí za to zastaviť a vybrať si hrniec. Nádoby na pestovanie paradajok môžu byť rôznych druhov a tvarov, najdôležitejšou vecou je však ich kapacita: vzhľadom na možný vývoj rastliny, ktorá dosahuje v zemi výšky asi 2 metre, je potrebné vziať do úvahy, že aj koreňový systém potrebuje priestor a pôdu na zakorenenie.
Ak sa rozhodneme pre okrúhle hrnce, musia mať minimálne priemer a výšku 30 cm, to isté platí pre štvorcové hrnce. Môžeme tiež spojiť 2 alebo 3 rastliny do vysokých, robustných obdĺžnikových kvetináčov. Ovocné debny je možné tiež recyklovať na kultiváciu, pokiaľ sú tiež dostatočne hlboké a odolné. V takom prípade budú prepravky vnútorne obložené perforovaným plastom na dne. Ak máte skutočné drevené debny určené do bezzáhradných záhrad, napríklad 1 meter x 2 metre, môžeme zasadiť 6 paradajok do dvoch radov a urobiť užitočné kombinácie s bazalkou, zelerom, šalátom alebo petržlenovou vňaťou.
Čo sa týka materiálov, plastové nádoby sú nepochybne ľahké a nepredstavujú riziko zlomenia, ak spadnú do vetra. Vďaka vodeodolnosti udržujú pôdnu vlhkosť dlhšie. Na druhej strane sú terakotové vázy elegantnejšie a dajú sa ľubovoľne maľovať. Drevené sú menej odolné, ale záhrade dodajú príjemný prírodný vzhľad. Vázy z geotextílie sú tiež veľmi zaujímavé na experimentovanie. Rastliny na balkóne alebo nádvorí majú často okrasnú hodnotu ešte viac ako v záhrade, čo je tiež potrebné vziať do úvahy pri výbere nádoby.
Pôda: rastové médium
Klasická univerzálna pôda na vynikajúci úspech v pestovaní v kvetináči nestačí, paradajky sú z hľadiska výživných látok náročná rastlina. Ideálne je zmiešať pôdu so skutočnou vidieckou zemou, ktorá obsahuje aj minerálny podiel pôdy, a preto prináša rôzne užitočné mikroelementy.
Zásadný význam má aj pridanie vyzretého kompostu a hrstí granulovaného hnoja. Keď už hovoríme o kompostovaní, je-li terasa dostatočne veľká, je veľmi užitočné zabezpečiť kompostér, do ktorého vložíte organický kuchynský odpad a rovnaké rastliny, aby ste si sami získali dobrý kondicionér. Na balkóne sú dokonca aj misky na kompost na pestovanie dážďoviek.
Okrem pôdy je tiež potrebné postarať sa o odvodnenie hrncov: na dno veľkých kesónov je vhodné dať vrstvu keramzitu, zatiaľ čo do jednoduchých hrncov je dobré vložiť klasické podšálky.
Zalievanie paradajky v kvetináči
Na otvorenom teréne sa koreňový systém rastlín rajčiaka môže rozširovať až do hĺbky jeden a pol metra. toto umožňuje, aby bola nadzemná časť vždy dobre ukotvená a vyživovaná a aby mohla nájsť vodu do hĺbky, čo si vyžaduje obmedzené zavlažovanie. Starí poľnohospodári tvrdia, že príliš veľa zvlhčenia „rajčiakom nič nechutí“.
To samozrejme nemôže platiť pre rastliny pestované v obmedzenom priestore, napríklad v kvetináči, v takejto situácii musíme často zavlažovať, v lete každý deň. Aj pri pestovaní v kvetináčoch je potrebné vždy dodržiavať nasledujúce preventívne opatrenia:
- Vlhký základ rastlín, nie vzdušná časť , aby sa zabránilo priaznivému výskytu plesňových chorôb, ako je peronospóra;
- Použite vodu pri izbovej teplote a nechajte ju trochu sa zahriať na vzduchu. Voda pochádzajúca priamo z vodovodného kohútika je v skutočnosti dosť studená a mohla by spôsobiť šok do dobre zahriatych koreňov vo vnútri nádoby vystavenej slnku;
- Zabráňte komárom : na balkóne môžu polievacie nádoby alebo vedrá špeciálne naplnené vodou priťahovať tento nepríjemný hmyz a potom do vody môžete naliať kvapky produktu na báze Bacillus thuringiensis izraelensis, kmeňa vhodného na prirodzený boj proti komárom. ,
Spravujte zavlažovanie počas sviatkov
Počas letných mesiacov je absencia domova z dôvodu dovolenky bežná, je však potrebné nájsť riešenie, aby nedošlo k odumretiu kultúrnych rastlín. Existujú špeciálne fľaše s pórovitými uzávermi, ktoré sa majú plniť a dávať do nádoby obrátene, aby voda distribuovala postupne, čo však nezaručuje dlhú autonómiu. Ak je kultivačných kvetináčov veľa, môže mať zmysel nastaviť skutočný kvapkový zavlažovací systém vybavený časovačom, ktorý vám umožní naprogramovať zalievanie.
Mulčovanie v kvetináčoch
Mulčovanie je veľmi prospešná technika pre záhradu, ale vloženie vrstvy mulča do spodnej časti rastliny môže byť prospešné aj v kvetináčoch alebo kvetináčoch. V takom prípade sa ochrana pred „burinou“ nesleduje natoľko, aby sa zachovala pôdna vlhkosť po dlhšiu dobu. Ak nenájdeme slamu alebo zvädnutú trávu k dispozícii, môžeme na ochranu pôdy na základni našich balkónových paradajok použiť iný materiál, napríklad jutové vrecia.
Pozor na úpal
Na terasách alebo nádvoriach zvlášť vystavených slnku a s bielymi stenami odrážajúcimi svetlo môžu rastliny trpieť stresom z nadmerného slnečného žiarenia a rýchlo sa dehydratovať, najmä v horúcich letných mesiacoch.
Okrem možnosti vloženia ochrannej tieniacej siete môžeme rastliny rajčiaka v črepníku postriekať kaolínom , veľmi jemným ílovitým minerálom, ktorý vytvára na vegetácii bielu patinu a chráni ju pred možnými popáleninami.
Prilákanie včiel na balkón
Paradajky tiež využívajú včely a čmeliaky na opeľovanie kvetov, a teda aj na plodenie. V porovnaní so zeleninovou záhradou je balkón vo všeobecnosti mestskejším prostredím a menej osídlený opeľujúcim hmyzom, takže je dobré ho prilákať.
Preto dávame priestor kreativite a túžbe po kráse kombináciou rastlín rajčiaka s kvetmi, ktoré sú obzvlášť vhodné na prilákanie tohto vzácneho hmyzu: kozmu, zinnia, levandule, brutnáku a ďalších.
Choroby a škodcovia v paradajkách v kvetináči
Choroby rajčiakov a parazitický hmyz sú rovnaké, ktoré ho ohrozujú v otvorených pôdnych plodinách, ale balkón je notoricky známejší ako umelejšie prostredie, v ktorom je ťažké znovu vytvoriť ekologickú rovnováhu otvorených priestorov. Z tohto dôvodu sa parazity mohli prejavovať agresívnejšie, a preto musíme rastliny neustále strážiť.
Aj pri pestovaní kvetináčov je vhodné posypať macerovanú žihľavu, cesnak, prasličku, aby sa zabránilo najčastejším problémom. Budeme môcť vyskúšať ekologické prostriedky na obranu, napríklad Bacillus subtilis, ktorý pôsobí proti plesňovým chorobám, a pyrethrum proti plošticiam. Môžeme sa tiež rozhodnúť použiť klasickú medenú zelenú až po vytrvalom daždi, vždy si najskôr prečítajte štítky s dávkami a opatreniami na použitie.
