Olivový svrab je infekcia spôsobená epifytickou baktériou Pseudomonas savastanoi subsp. Savastanoi a je jedným z najčastejších problémov, ktoré môžu mať vplyv na olivový háj rozšírený po celom stredomorskom povodí.
Toto bakteriálne ochorenie sa vyskytuje najmä na jar, za prítomnosti vody a mierneho podnebia, a uľahčuje ho uhryznutie hmyzom, najmä muškou olivovou, ktoré baktérii umožňuje preniknúť do tkanív rastliny. Olivovník je ľahko rozpoznateľný podľa deformácií na konároch rastliny, škody, ktoré spôsobuje, sú stratou produkcie a možným vysušením postihnutej časti.
Pre efektívny boj proti tomuto patogénu biologickými metódami je rovnako ako pri mnohých iných chorobách olivovníka dôležitý rýchly zásah. Na tento účel je nevyhnutné poznať podmienky, ktoré uprednostňujú baktériu svrabu, a pracovať nielen v obrane, ale aj v prevencii.
Ako sa šíri olivový svrab
Patogén, ktorý spôsobuje svrbenie, žije na povrchu olivovníkov a na svoje šírenie potrebuje vodu. Z tohto dôvodu sú najpriaznivejšími podmienkami pre túto chorobu obdobia s miernym podnebím as dostatkom vlhkého prostredia, ktoré sa zvyčajne vyskytujú v miernych a daždivých prameňoch.
Baktéria preniká dovnútra olivovníka cez rany spôsobené kultivačnými operáciami, ako je prerezávanie alebo zber, atmosférickými látkami, ako sú krupobitie a neskoré mrazy alebo hmyzom, ktorý napáda olivovník, najmä muchu olivovú.
Príznaky a poškodenie choroby
Ochorenie sa prejavuje prítomnosťou tuberkulóz na mladých vetvách, na vetvách a menej často na kmeni. Niekedy sa na olivách môžu objaviť aj tmavo sfarbené zárezy. Tieto formácie sa objavujú niekoľko týždňov po nástupe infekcie, spočiatku majú zelenkastú farbu, hladký povrch, dosť nepravidelný sféroidný tvar. Tie časom začnú mať hnedastú farbu a odlupujú sa a vylučujú zhluky bakteriálnych buniek.
Postihnuté rastliny môžu utrpieť výrazný pokles produkcie a zmenšenie veľkosti olív, najmä ak sa šupka objaví v štádiu plodenia. Toto ochorenie tiež poškodzuje postihnuté vetvy až do tej miery, že spôsobuje vysušenie celých konárov.
Ochrana pred svrabom: ošetrenie povolené biologickou metódou
V ekologickom poľnohospodárstve je na boj proti olivovým olejom povolená iba meď, najmä zmes Bordeaux a oxychloridy medi. Antibiotiká však nie sú povolené.
Aby boli zásahy účinné, musia byť včasné, a preto je dôležité monitorovať udalosti, ktoré môžu napomáhať jeho šírenie, ako sú mierne teploty, dažde, krupobitie, útoky hmyzu, zásahy do prerezávania), často sú tieto spôsoby liečby užitočné aj v boji proti muchám. olivovníka. Liečba sa musí opakovať nasledujúci týždeň.
Dôležitosť prevencie
Meď je širokospektrálny nešpecifický baktericíd, ktorý sa nie vždy osvedčuje proti olivovým olejom. Z tohto dôvodu je najlepšou obranou olivového hája pred touto chorobou prevencia.
Prevencia pri prerezávaní
Pretože ide o baktériu, ktorá preniká cez poranenia a rany a šíri sa vodou, musíme sa snažiť vyhnúť sa ráznemu rezu, ktorý spôsobuje rozsiahle rany najmä na mladších konároch. Strihanie sa musí vykonávať takým spôsobom, aby sa zabránilo stagnácii vlhkosti a aby sa zabránilo prieniku slnečného žiarenia do lístia.
Pri orezávaní zdravých olivovníkov je dôležité vyhnúť sa použitiu nástrojov používaných na orezávanie infikovaných rastlín, aby sa zabránilo šíreniu choroby. Odporúčame dezinfikovať náradie plameňom alebo dezinfekčnými roztokmi zloženými z vody a medi, ktoré sú dostupné na trhu alebo si jednoducho urobte svojpomocne peroxid vodíka. Ďalším užitočným opatrením je zakrytie rán tmelom.
Ak sa zistia príznaky choroby, je nevyhnutné eliminovať vetvy, ktoré ich predstavujú, a zničiť tak aj zvyšky po prerezaní, kde zostáva a konzervuje sa baktéria.
Proti olivovej muške
Pretože muška olivová (Bactrocera oleae) je jedným z hlavných prenášačov svrabu, je tiež dôležité zabrániť zamoreniu týmto hmyzom, aby nedošlo k ochoreniu. Preventívna obrana založená na agronomických zásahoch sa tiež v tomto prípade ukazuje ako užitočná na potlačenie škôd spôsobených týmto patogénom aj na efektívnu ochranu životného prostredia. Olivovú mušku je možné efektívne monitorovať pomocou potravinových pascí, ako je Tap Trap, ktoré sa dajú použiť aj na hromadné zachytávanie.
Správne zalievanie
Na prevenciu vzniku svrabu je tiež užitočné zvoliť primeranú metódu zavlažovania, ktorá zabráni dlhodobému namočeniu rastliny. Odporúča sa najmä použitie mikro zavlažovania.
Rastlina zo zdravého materiálu
Olivovník sa rozšíri aj do olivového hája: množiteľský materiál môže byť infikovaný aj pri absencii zjavných príznakov, preto je vhodné zakúpiť si zdravý a certifikovaný množiteľský materiál.
