Zeler je ľahko pestovateľná zelenina a v skutočnosti sa nachádza v mnohých záhradách vďaka svojmu bohatému kulinárskemu použitiu: je vhodný na čerstvú konzumáciu v šalátoch a dipoch a ako prísada do prípravy mnohých jedál, ako je ragú, polievka, šľahačka. a zeleninové orechy.
Aby ste mali vždy krásny a zdravý zeler, musíte dodržiavať určité preventívne opatrenia, ako napríklad správne zavlažovanie, vyvážené hnojenie a tiež prevencia chorôb a parazitických útokov. Zeler v zeleninových záhradách sa často zberá postupne, namiesto celého pňa sa postupne odrezávajú vonkajšie rebrá, čo znamená, že jednotlivé rastliny zostávajú na svojom záhone dlho a dlho sú vystavené nepriazni.
Pozrime sa najmä na to, ktoré sú živočíšne parazity zeleru a ako môžeme zabrániť škodám čo najekologickejším spôsobom. Našťastie existujú riešenia pre ekologickú záhradu, stačí najskôr vedieť, ako rozpoznať nepriaznivé situácie a pamätať si, čo robiť, a často to znamená, že sa rieši alebo zmierňuje viac problémov súčasne.
Zistiť viacChoroby škodlivé pre zeler. Okrem parazitického hmyzu je užitočné poznať aj najčastejšie choroby zeleru a ako im predchádzať.
Zistiť viacZelerová muška
Táto muška je dvojkrídlovec, ktorý v larválnom štádiu vykopáva v parenchýme listov veľmi tenké tunely (nazývané tiež bane). Napriek svojmu názvu okrem zeleru môže pôsobiť aj na petržlenovú vňať. Akonáhle je larválna fáza skončená, jedinci vychádzajú z listu, aby padli na zem a zakuklili sa v miernej hĺbke a nakoniec sa transformovali do dospelej formy. Za jeden rok môže zelerová muška otočiť 4 generácie a zimovať bude ako chránená kukla v pôde. Vyťažené listy naberajú nepravidelné sfarbenie a môžete vidieť zakrivené brázdy vyhĺbené larvami vo vnútri parenchýmu. V prípade silného napadnutia je zvyčajne rozhodujúce dobré ošetrenie rastlín Azadirachtinom (neemovým olejom).
Juhoamerický baník lietať
Keďže je táto juhoamerická muška mimoriadne polyfágna, napáda aj zeler a inú zeleninu. Príznaky sú podobné tým, ktoré sú opísané vyššie pre muchu zelerovú alebo pre bane, ktoré vedú k silnému žltnutiu listov, a dokonca aj v týchto prípadoch je možné zasiahnuť pomocou Azadirachtinu. Ako alternatíva k lieku Azadircatina existuje prírodné pyretrum, ktoré sa musí použiť tak, že si najskôr prečítate bezpečnostné pokyny uvedené na obale zakúpeného komerčného produktu.
vošky
Vošky rodu Dysaphis môžu napadnúť zeler s typickými príznakmi týchto parazitov, ktoré žijú v hustých kolóniách a štípu rastlinné tkanivá, aby nasali šťavu: zvlnenie a deformácie listov, lepkavá medovka a prichádzajúce mravce. Okrem rôznych vždy platných preventívnych opatrení, ako je ochrana prospešných druhov hmyzu antagonizujúceho vošky (lienky, ušnice, chryzopy a hoverflies) a použitie repelentných extraktov, ako sú chilli alebo žihľava, je možné urobiť rozhodné ošetrenie pomocou Marseillské mydlo zriedené vo vode.
Nočný úžasný
Noctuas (Agrotis spp) na strednom severe sa vyskytujú od júna do augusta, zatiaľ čo na juhu majú dlhšie obdobie. Ich poškodením je erózia krčku rastlín, ktorá následne zahynie. Pri prvých príznakoch je užitočné okopávať okolo všetkých semenáčikov, aby vyniesli húsenice zahniezdené pod zemou a v blízkosti plodín.
Vyvrtávač deflátora
Dospelá molica kladie vajíčka na listy a škody spôsobujú larvy zavrtávača, ktoré spočiatku zostávajú na listoch a potom prenikajú aj do stoniek, čo tiež podporuje útoky bakteriózy. Vŕtačka absolvuje 4 generácie ročne a na zeleri je najškodlivejšia tá, ktorá sa objavuje od augusta a na rastlinách blízko úrody. Ošetrenie Bacillus thuringiensis kurstaki je platné a selektívne.
Červený bimakulátový pavúk
Roztoč pavúkovitý (Tetranychus urticae) je jedným z najčastejších škodcov zeleninových plodín, najmä ak sa pestuje v tuneloch, a preto môže mať vplyv aj na zeler. Jeho prítomnosť je rozpoznateľná pre sýrske pavučiny, ktoré obklopujú rastliny, a pre určité sfarbenie listov, ale našťastie sa tento roztoč dá ľahko odstrániť odvarmi cesnaku posypanými na rastliny alebo jemne posypanými kamennými múkami.
Mamestra
Je to mol, ktorý má ako svojich preferovaných hostí kapustu, ale nepohrdne ani inými druhmi, ako je napríklad zeler, ktorý vo fáze larvy požiera listy. Činnosť mamestry sa odohráva v noci a vzorky nie sú počas dňa veľmi viditeľné, pretože sa skrývajú v štrbinách rastliny. Rovnako ako v prípade iných parazitických lepidoptera je aj Bacillus thuringiensis kurstaki najekologickejším a odporúčaným produktom.
slimáci
Poškodenie, ktoré slimáci spôsobujú rastlinám zeleru, predstavujú hlboké lézie pozdĺž rebrovej drážky (vnútorná časť), ktoré ich vystavujú sekundárnym infekciám bakteriálnej povahy. Najväčšie útoky sa vyskytujú v daždivých obdobiach a ovplyvňujú tak mladé rastliny, ako aj tie väčšie, a tiež tie, ktoré sú bielené podbíjaním. Proti slimákom boli vyvinuté rôzne prostriedky, napríklad rozptyl popola okolo rastlín, ktorý však funguje, pokiaľ popol zostane suchý, pivné pasce zakopané a naplnené až do ¾ (aby slimák spadol do vás nakloní sa napiť) alebo vysielanie orthofosforečnanu železa, soli povolenej v ekologickom poľnohospodárstve, okolo rastlín.Tému je možné preskúmať v článku, ako bojovať proti slimákom a slimákom.
hlísty
Nematódy sú malé vermicelli a ich druh, Meloidogyne, preniká do kortikálnych tkanív koreňov a spôsobuje uzly. Počas roka je generácií, ktoré nasledujú, veľa a žena môže naklásť aj 1 000 vajec naraz. V týchto prípadoch je potrebné uchýliť sa k veľkým rotáciám a ak je to potrebné, urobiť solárnu pôdu alebo ju zakryť priehľadnou fóliou, ktorá prehriatím pôdy usmrtením pôdnych patogénov teplom. Ďalej je vhodné sem-tam vysadiť veľa nechtíkov, ktoré majú určitý nematocídny účinok a medzitým dodajú záhrade krásu a farby.
Collembola
Jarný jarný hmyz je veľmi malý hmyz a vyskytujú sa najmä dva druhy, ktoré ovplyvňujú dážďovníky, a teda aj zeler. Vykonávajú listovú eróziu, ktorá vedie k vysušeniu a sú aktívne na jar (na novo transplantovanom zeleri) a na jeseň. Pretože sú uprednostňované stagnáciou pôdnej vlhkosti, najlepším spôsobom, ako zabrániť ich prítomnosti, je dobré usporiadanie pôdy, pravdepodobne vytvorením vyvýšených záhonov, ktoré napomáhajú odtoku prebytočnej vody.
