Medzi najchudobnejšie a najzdravšie drobné ovocie patrí nepochybne malina, ktorá je veľmi bohatá na antioxidanty a je vhodná ako na čerstvú konzumáciu, tak aj na spracovanie na džemy a džúsy. Rastlina je nenáročná na ekologické pestovanie, čo odporúčame profesionálne aj pre malé plantáže určené na vlastnú spotrebu.
Aby malinové rastliny vždy zostali zdravé a produkovali pravidelne a neustále, nesmieme nikdy zabudnúť na potrebnú kultúrnu starostlivosť . Z nich je dôležité prerezávanie, ktoré podrobne vidíme v tomto článku. Malina je vytrvalý druh s huňatým zvykom, a preto sa jej orezávanie vykonáva veľmi odlišným spôsobom v porovnaní s inými ovocnými ružami, ako sú napríklad jablká, hrušky a broskyne.
V prvom rade je nevyhnutné rozlišovať medzi dvoma kategóriami malín: jednokvetými, ktoré kvitnú a rodia iba raz ročne, spravidla v lete, a remontantnými , ktoré rodia dvakrát ročne a ktoré sa z tohto dôvodu nazývajú aj biféry. Orezávanie je neoddeliteľne spojené s týmto dôležitým rozdielom medzi odrodami, a preto musí byť výber jasný už pri nákupe a výsadbe malín.
Šľachtenie šľachtenia
V prípade maliny, ktorá nie je ovocným stromom, ale kríkom, je fáza rozmnožovania veľmi krátka a práca, ktorá sa má na rastline vykonať, preto spočíva v príprave pólov a kovových drôtov, na ktoré sa budú pripájať výhonky, v priebehu nasledujúceho obdobia. fázy prerezávania.
Nemôžeme teda hovoriť o skutočnom nastavení prerezávania, ale je stále dôležité dobre sa postarať o túto počiatočnú fázu. Rastlinu je potrebné veľmi dobre naštudovať, pretože tam potom plantáž zostane minimálne desať rokov, a preto je potrebné správne nastaviť vzdialenosti medzi riadkami a medzi jednotlivými rastlinami.
Produkčný rez: kedy a ako
Produkčný rez sa robí každý rok, pozrime sa, ako urobiť prácu pre dva druhy malín a v ktorej sezóne vykonať operácie.
Orezajte ihličnatú malinu
Jalovcová malina kvitne každý rok na jar a v lete prináša ovocie iba na výhonkoch, ktoré pochádzajú zo zmiešaných púčikov prítomných na jednoročných konároch. Výrobný cyklus je teda dva roky.
Peň rastlín maliny každý rok uvoľňuje nové výhonky s púčikmi, z ktorých budú v nasledujúcom roku klíčky. V tom istom roku sú výhonky predchádzajúceho roku tie, ktoré produkujú maliny, zatiaľ čo výhonky z predchádzajúceho roku sú sušené. Vegetácia v malinách sa týmto spôsobom neustále obnovuje.
Na ihličnatej maline je potrebné vykonať v zásade tri prerezávacie práce:
- Suché výhonky. Zlikvidujte všetky suché výhonky, ktoré vyprodukovali.
- Hlupáci. Nové prísavky zriedte, najskôr odstráňte tenšie a nechajte asi 4 - 5 na rastlinu; tiež odstráňte tie, ktoré sú vypestované v strede riadku.
- Aktívne výhonky. Zvyšné výhonky skráťte na maximálnu výšku asi 2 metre a znovu ich vložte medzi kovové drôty, ak už dorástli, aby bol priestor medzi riadkami uprataný.
Všetky tieto zásahy je možné vykonať ihneď po zbere, teda v lete, ale aj v nasledujúcom zimnom období, vyhýbajte sa však obdobiam mrazu. Obdobie rezu pre jednokrídlové maliny je preto pomerne dlhé.
Orezajte remontantnú malinu alebo bifer
Odrody remontantných malín majú vlastnosť prinášať ovocie dvakrát ročne: v lete produkujú na konároch jedného roka, a potom od konca leta do začiatku jesene na nových výhonkoch, to znamená tých, ktoré boli vydané v tom istom roku.
V prípade remontantných malín alebo bifér je výber v zásade medzi dvoma rôznymi spôsobmi riadenia: záleží to na tom, či chceme v roku získať viac produkcií alebo sa zamerať na jednu ročnú úrodu.
- Prerezávanie zamerané na získanie ďalších produkcií v danom roku . Toto je najprijateľnejšia metóda v amatérskom pestovaní a zahŕňa strihanie jednoročných výhonkov na báze po letnej úrode, aby sa ponechal priestor pre výhonky bežného roka, ktoré na konci leta a začiatkom jesene prinášajú ovocie. apical. Po páde listov sa výhonky roka zriedia tak, aby zostali iba 4 alebo 5, ktoré sa musia zväčšiť a rozmiestniť ich priviazaním ku kovovým drôtom. Pri tejto voľbe je zber malín postupný a dlhotrvajúci, pretože prospieva letnej a jesennej výrobe.
- Prerezávanie zamerané na získanie jedinej ročnej produkcie na výhonkoch roka, Touto technikou sa remontantné maliny účinne spravujú ako jednoliate: pri výsadbe sa výhonok reže pri spodnej časti, aby sa na jar stimuloval rast nových výhonkov z koreňov. Každý rok, keď listy opadnú, sa plodina prakticky prereže na nulu, aby sa stimuloval rodenie nových výhonkov. Na konci každého leta alebo jesene poskytujú nové výhonky vypustené na jar výdatnejšiu produkciu ako v predchádzajúcom prípade, kvôli absencii dvojročných výhonkov, ktoré konkurujú zdrojom. Môže sa zdať čudné chovať maliny dvojlisty tak, že sa budú vyrábať iba raz ročne, ale toto riešenie si najviac osvojili špecializované spoločnosti, ktoré s najväčšou pravdepodobnosťou majú skalárnu produkciu a kombinujú prítomnosť jednofarebných odrôd, ktoré produkujú okolo júla,a remontantné odrody používané ako uniflore, ktoré sa produkujú koncom leta. Výhodou tejto techniky je, že sa dosahujúbohatšia a kvalitnejšia produkcia a navyše každoročným odrezávaním vegetácie sa eliminuje aj potenciálne očkovanie hlavných chorôb.
Kritériá a preventívne opatrenia na dobré orezávanie malín
Pri orezávaní malín musia byť dodržané niektoré preventívne opatrenia platné pre iné druhy a iné musia byť konkrétnejšie a vzťahovať sa na toto malé ovocie:
- Používajte kvalitné nožnice , čisté a občasne dezinfikované, najmä ak sa zistia patologické stavy rastlín.
- Vykonajte rezy blízko zeme pri eliminácii suchých výhonkov a šikmé rezy v prípade skracovania nových výhonkov, aby ste podporili pokles vodných kvapiek po daždi.
- Nezabudnite riadky zostrihať ani jeden rok, pretože celá sada suchých výhonkov by zostala na poli a kríky by následne zhustli, boli nezvládnuteľné a oveľa viac by im spôsobovali plesne a iné nepriaznivé účinky. Zdá sa to ako zrejmá rada, ale v niektorých situáciách sa môže stať, že si nenájdete čas venovať sa tejto dôležitej práci.
Použite vylúčené prísavky
Nadbytočné prísavky, ktoré sú eliminované na základni rastlín, ak sú vhodne odobraté zo zeme s časťou koreňov a vysadené na vhodnejšom mieste, môžu ľahko spôsobiť vznik nových rastlín, napríklad predĺžiť dĺžku už existujúceho radu alebo tvoria ďalší.
Týmto spôsobom sa plodina množí bez toho, aby ste míňali ďalšie peniaze za nákup sadeníc, v amatérskych rastlinách je to najpraktickejšia a najpohodlnejšia voľba.
Všetky odstránené suché látky je možné namiesto toho rozdrviť a kompostovať. Neodporúča sa nechať ho na zemi sa rozložiť, najmä ak sa v predchádzajúcej sezóne vyskytli plesňové choroby, pretože tieto zvyšky by boli zdrojom šírenia nákazy pre budúcu sezónu.
