Ostružina je rastlina, ktorá produkuje černice, ktoré sú spolu s malinami, čučoriedkami a ríbezľami súčasťou kategórie drobného ovocia, ktoré sa dnes čoraz viac pestuje a konzumuje, pretože je veľmi zdravé, všestranné a chutné. Správa rastlín ostružiny je celkom ľahká a je vhodná na ekologické pestovanie, amatérske aj profesionálne, pretože ide o druh rustikálny, ktorý sa prispôsobuje rôznym pôdam a rôznym klimatickým podmienkam.
Aj keď je pestovanie ostružiny pomerne jednoduché a zvládnuteľné prírodnými hnojivami, občasným zavlažovaním a v prípade potreby sporadickými ekologickými úpravami, je dôležité venovať tomuto druhu tiež čas, najmä vykonaniu rezu , ktorý zohráva dôležitú úlohu pri starostlivosti o plodiny. veľmi dôležité.
V tomto článku vidíme, ako sa vykonáva prerezávanie kríkov ostružiny a ktoré ročné obdobia sú najvhodnejšie na to, aby sa dosiahla dobrá produkcia a rastliny boli vždy zdravé a vyvážené.
Rastlina ostružiny
Ostružina je vytrvalý krík, tvorený početnými vetvami trvajúcimi dva roky, ktoré sa vyvíjajú z pňa a koreňov v nepretržitej obnove a so tendenciou bočného rozšírenia. Plodový cyklus ostružiny je obdobou plodenia ihličnatých malín, teda plodov, ktoré prinášajú ovocie iba raz v lete, a preto je prerezávanie týchto dvoch druhov dosť podobné prerezávaniu tejto maliny.
V poslednej dobe sa však rozširujú aj odrody remontantných ostružín, ktoré produkujú dvakrát plody, ktoré dozrievajú v lete na výhonkoch roka a potom na jeseň na výhonkoch, ktoré sa vyvinuli v tom istom roku.
Bramble chov prerezávanie
Ostružiny, podobne ako maliny, sú huňaté rastliny, a preto sa s nimi musí zaobchádzať veľmi odlišne v porovnaní s inými ružovkami, ktoré sa namiesto nich javia ako ovocné stromy, ako sú broskyne, marhule a jablone.
Fáza rozmnožovania, to je obdobie, ktoré trvá od výsadby po skutočný vstup do produkcie rastlín, je krátka, ale má veľký význam: úspešnosť plodiny v nasledujúcich rokoch závisí od jej správneho nastavenia. Rastlina sa vykonáva na radoch opatrených stĺpmi a kovovými drôtmi, na jeseň alebo na konci zimy, aby boli rastliny zdvihnuté v špalieri .
Na jar, ktorá nasleduje po výsadbe, vydávajú bočné púčiky astónov ovocné výhonky, pozdĺž ktorých sa budú vyvíjať plody, zatiaľ čo nové výhonky sa budú vylučovať z koreňov. Tieto sa nesmú strihať, pretože budú produktívnym výhonkom nasledujúceho roku. Výhonky sa otvárajú ako ventilátor a viažu sa na pozinkované drôty konštrukcie, takže sú vzdialené a týmto spôsobom dostávajú všetky dostatok svetla.
Bramble prerezávanie produkcie
Každý rok sa zo základne pňa vydávajú výhonky s púčikmi určenými na klíčenie a produkciu v nasledujúcom roku. Jednoročné výhonky sa musia skrátiť na 180 - 200 cm, aby sa podporilo vytváranie ovocných výhonkov v strednej časti výhonku v nasledujúcom jarno-letnom období.
Riedenie výhonkov je rovnako dôležité, aby sa príliš netlačilo na lístie, a musí viesť k ponechaniu 4 alebo 5 pre každú rastlinu. Výhonky, ktoré už vznikli, vysychajú a musia sa likvidovať na spodnej časti rastliny.
Kedy prerezať
Vyššie opísané operácie sa dajú vykonať ihneď po zbere ostružiny, v lete - na jeseň alebo dokonca počas celej zimy, avšak opatrne sa vyhýbajte chladným obdobiam. Mesiace vhodné na orezávanie ostružiny sú preto od septembra do februára, s výnimkou období intenzívneho chladu.
Orezajte remontantné ostružiny
Všeobecne sa černice vyskytujú ako ihličnatá rastlina s jediným obdobím kvitnutia, začínajú sa však objavovať aj odrody opätovne kvitnúcich ostružín. Vzhľadom na to, že sa v budúcich rokoch budú môcť remontantné ostružiny čoraz viac rozširovať, dávame pokyny, ako ich tiež zostrihať. V tomto prípade stojíme pred voľbou medzi dvoma alternatívami.
- Ak chcete uprednostniť iba jesennú produkciu na letorastoch, po zbere sa všetko prerezá tesne pri zemi . Týmto spôsobom ostružiny fungujú ako jednolisté a na konci leta a začiatkom jesene poskytujú bohaté ovocie. Túto voľbu si zvolia profesionálni poľnohospodári, ktorí chcú mať bohatšiu a kvalitnejšiu produkciu, ale sústredia sa do obdobia po tom, čo letné černice zozbierali z jednotných odrôd.
- Ak sa naopak rozhodnete pre obidve produkcie, a to leto a jeseň, po jesennom zbere sa výhonky, ktoré vyprodukovali, zovrú a zriedia , pričom na každú rastlinu pripadajú 4 alebo 5, ktoré prinesú ovocie v nasledujúcom lete. Je to odporúčaná voľba pre súkromné produkcie, pretože vám umožní mať viac za dlhšie obdobie, aj keď v menšom množstve.
Ako orezávať černice: kritériá a preventívne opatrenia
Pri prerezávaní rastliny ostružiny existujú určité preventívne opatrenia, ktoré je potrebné mať vždy na pamäti.
Vyberte si vhodné náradie
Orez tŕňa sa vykonáva nožnicami a niekedy nožnicami v prípade veľmi robustných konárov a konárov veľkého priemeru. Tieto nástroje musia byť kvalitné: je zbytočné šetriť peniaze nákupom lacných modelov, pretože potom sa čoskoro pokazia a bude potrebný nový nákup. Nástroje musia byť ostré, čisté a v prípade, že si všimnete plesňové choroby ovplyvňujúce niektoré exempláre, musia byť pred orezaním zdravých ostružín dezinfikované.
Pravidelnosť v starostlivosti o rastliny
Nikdy nevynechajte rok strihania, pretože ostružiny by sa zvládali oveľa ťažšie, veľmi zložito as odrodami s tŕňmi by sa zvýšila šanca, že nám ublížite. Zárezy suchých výhonkov musia byť urobené tesne pri zemi, zatiaľ čo skracovacie zárezy jednoročných výhonkov musia byť naklonené: to uprednostňuje padanie dažďových kvapiek, ktoré by na nich stagnovali priamym zárezom;
Zachyťte zvyšky rezu
Všetky konáre, ktoré sa vylúčia rezom, je možné kompostovať, najlepšie po nastrúhaní pomocou dobrého drviča. Neodporúča sa ponechávať zvyšky na rozloženie medzi riadkami, najmä v prípade predchádzajúcich plesňových chorôb, pretože by to bolo inokulum chorôb pre nové výhonky. Nové prísavky, ktoré sú vylúčené kvôli zriedeniu plodiny, je možné extrahovať zo zeme pomocou časti koreňového systému a použiť ich na samostatné množenie plodiny, čo zabráni nákupu nových sadeníc.
