Rastlina fazule je strukovina pôvodom z Južnej Ameriky, ktorá prešla veľkým rozšírením po celej Európe a stala sa základným kameňom stredomorskej stravy v mnohých talianskych regiónoch.
Jednoduchosť jej pestovania a nutričné bohatosť na rastlinné dali to veľký úspech, v skutočnosti bôby obsahujú mnoho proteínov, ktoré je ideálne predovšetkým ako náhrada mäsa vo vegetariánskej strave.
Preto sa oplatí pestovať túto strukovinu v záhrade , v tomto článku nájdete užitočné tipy, ako zistiť najlepší spôsob sejby fazule, potom ak máte záujem o nejaké predstavy aj o iných kultivačných operáciách, môžete si prečítať príručku pestovania fazule Orto Da. kultivovať.
Semená fazule a odrody
Od fazule borlotti po španielsku bielu existuje asi 500 rôznych odrôd fazule , rôznych farieb, tvarov a veľkostí, takže je ťažké presne a presne opísať osivo a nemožno dať platnú váhu pre všetky druhy fazule. Môžeme ho definovať ako semeno oválneho tvaru s veľkosťou od 0,5 do 2 cm, ktoré nájdeme vo vnútri toboliek rastliny. V priemere jeden gram semena zodpovedá 2 až 5 semenám.
Doba klíčenia semena fazule je 2 - 3 roky , potom začne mať vysoké percento semien, ktoré nevyklíčia. Ak sú podmienky správne, obyčajne od výsevu fazuľa vypučia a vylezú zo zeme do 7/10 dní . Táto strukovina je vhodná na všetky pôdy, uprednostňuje stredné cesty, ktoré nie sú príliš piesočnaté alebo príliš ílovité.
Trpaslík alebo popínavá fazuľa
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je zvoliť si typ fazule, ktorá sa má zasiať, pretože sme videli, že existuje veľa odrôd, ale môžeme urobiť prvé veľké rozdelenie medzi fazuľou fazuľovou a fazuľou popínavou, pretože táto vlastnosť určuje veľkosť rastliny, a preto “ vplyv “na dizajn kvetinových záhonov v záhrade.
Trpaslík fazuľa vyniká svojou veľmi rýchlu a pohodlnú výrobu , jeho plodina cyklus trvá asi 60 dní a rastlina nepotrebuje podporu, na úkor nižšej produktivite.
Lezenie fazuľa, na druhej strane, je ideálna pre malé záhrady, ako to rastie do výšky a má značný produkciu , takmer trikrát to trpasličí fazuľa. Popínavé odrody majú spravidla dlhší cyklus plodín , a to 90 dní od sejby do zberu.
Kedy zasiať fazuľu
Na stanovenie najlepšieho času na pestovanie fazule je potrebné vedieť, že táto rastlina neznáša mrazy a uprednostňuje teplotu okolia nad 13 ° - 15 °.
Intenzívne prechladnutie by mohlo znížiť produkciu po metabolickom spomalení rastliny. Po posledných mrazoch, podľa toho, kde sa nachádzame, môžeme fazuľu vysievať od konca marca do júna / júla .
Dobrým postupom pre rodinné záhrady je urobiť výsev, aby stúpal každých 15-20 dní, aby sa zabezpečila neustála úroda až do jesene.
Výsev a fáza mesiaca
Pre tých, ktorí sa riadia starými farmárskymi tradíciami, je dobré vedieť, že fazuľa sa rovnako ako všetky strukoviny vysieva vo fáze dorastania mesiaca , čo je zelenina, ktorá rastie nad zemou. Predpokladá sa, že lunárny vplyv fázy rastu je priaznivý pre vývoj vegetatívnej časti rastliny a potom pre plodenie. Na konkrétnej stránke Orto Da Coltivare môžete konzultovať lunárne fázy roka a dňa.
Ako zasiať fazuľu
Potom, čo sme videli najlepšie obdobie na sejbu fazule, sa teraz pozrime, ako uskutočniť sejbu tejto vzácnej rastliny. Fazuľa by sa mala tradične vysievať bez toho, aby ste ju museli hlboko zakopávať, postačí vám otvor 2 - 3 cm , hovorí sa, že „fazuľa a hrášok musia počuť zvony“, aby presne pochopili jej takmer povrchovú polohu v zemi.
Mokrý činenia je užitočný postup v prípade semien strukovín, ako sú fazuľa, je ponoriť osiva v teplej vode po dobu 20-24 hodín pred vysiatím, tak, aby sa urýchlila klíčenie.
Na zárodku alebo na poli
Je dobré vedieť, že fazuľová rastlina nemá z pestovania na zárodku nijaké zvláštne výhody, preto ju niektorí kvôli šetreniu práce radšej zasejú priamo do poľa. V každom prípade, ak je voľbou semenisko, musíte si zaobstarať nádoby, do ktorých môžete semená vložiť, a potom počkajte pár týždňov, kým sa objavia semenáčiky. V takom prípade ich pred presadením do zeme počkáme, kým dorastú najmenej 6 - 7 cm.
Namiesto toho, aby ste sa rozhodli zasadiť semená fazule na otvorenom poli, bude veľmi dôležité pripraviť pôdu tak, aby ste predišli stagnácii vody. Pripravte pôdu vytvorením jamiek hlbokých 2 - 3 cm, vzdialených od seba 20 cm v radoch vzdialených 50 cm. Do každej jamky je lepšie vložiť 2-3 semená, ktoré sa dajú neskôr preriediť. Týmto spôsobom, ak semeno nevyklíči, nezostane na pozemku žiadne prázdne miesto.
Medzi nosiče pre lezecké fazuľa môžu byť vyrobené s rákosí alebo s materiálmi, ktoré máte k dispozícii, pretože vedel, že fazuľa lezie do špirály a môže dosiahnuť 2 metrov.
Pripravte pôdu pre fazuľu
Ideálne musí byť pôda na pestovanie fazule hlboko vyhĺbená , aby bola sypká a dobre priepustná, aby sa zabránilo piesočnatým alebo ílovitým a kompaktným extrémom, aj keď ako rastlina nie je veľmi náročná a prispôsobuje sa takmer všetkým pôdam.
Fazuľa nemá rada dôležité hnojenie : rovnako ako všetky strukoviny, dodáva do pôdy dusík, vďaka čomu je pôda bohatá na nasledujúce plodiny.
Je lepšie vyhnúť sa vzájomným vzťahom s hráškom, cesnakom a cibuľou, namiesto toho je dobré mať v okolí reďkovku a šaláty. Keď už hovoríme o asociáciách, je dobré si spomenúť na „ príbeh troch sestier “, teda na asociáciu pôvodných Američanov medzi popínavými fazuľami, kukuricou a tekvicami alebo cuketou. V skutočnosti sa zdá, že bolo zvykom pestovať tieto tri rastliny spoločne, aby sa fazule zaručila odolná stonka kukurice, na ktorú sa dá vyliezť, čo zase prospelo posilneniu proti vetru; bočne umiestnená tekvica poskytovala tieň pre vlhkosť a dobrú pôdnu pokrývku, aby sa zabránilo rastu divých tráv.
