V záhrade na terase je vynikajúci nápad vytvoriť malú plochu aromatických rastlín , ktoré budú veľmi užitočné na dochutenie jedál i na prevoňanie životného prostredia. Na každom balkóne s dobrým slnečným žiarením by nemal chýbať kvetináč s oreganom, skutočne krásnou stredomorskou rastlinou, ktorej prospieva najmä vietor a slnko.
Pestovanie pot z oregano je uskutočniteľné bez väčších ťažkostí , s vynikajúcou spokojnosť. Oregáno obyčajné, ktoré si nemožno zamieňať s majoránkou (origanum majorana), nevyžaduje veľkú pozornosť a môže v tej istej váze vydržať roky, pričom naďalej dáva listy a kvety s charakteristickou vôňou.
Najdôležitejšie preventívne opatrenie pri pestovaní tohto druhu v kvetináči spočíva v tom, aby ste ho príliš neplynuli zavlažovacou vodou , pretože podzemok oregana trpí stagnáciou, o to viac, že je uzavretý v nádobe.
Výber vhodnej vázy
Oregano vyžaduje stredne veľký kvetináč , minimálne 20 cm hlboký, čím je nádoba väčšia a tým väčšia je šanca, že sa bude musieť ker vyvinúť a vytvoriť väčší krík. Príliš malé kvetináče sa najlepšie používajú na nenáročné rastliny, ako sú jahody alebo šaláty, ktoré nemajú koreňový systém ako napríklad oregano.
Keďže chceme pestovať bylinky na malom balkóne, môžeme sa rozhodnúť spojiť oregano s inými rastlinami , a to v jednom kvetináči. V takom prípade je veľmi dobré spájať ho so šalviou, tymianom alebo rozmarínom , môže ho sprevádzať aj majorán, aj keď tieto dve veľmi podobné rastliny zdieľajú choroby a parazity. Neodporúčam dávať ho radšej s bazalkou, pretože by to bola jednoročná a viacročná rastlina, a už vôbec nie s mätou, rastlinou, ktorá je príliš burinou a ktorá by za pár mesiacov ukradla celý priestor.
To, do akej polohy musí byť kvetináč položený, musí byť na úplnom slnku , čo je dôležité pre to, aby rastlina produkovala voňavé listy.
Správna pôda
Keď už je hrniec vybraný, môžeme ho naplniť: začnite zdola tak, že dáte vrstvu keramzitu alebo štrku, ktorá umožní rýchly odtok prebytočnej vody, a potom ju naplňte prípadnou sejbou, prípadne integrovanou trochou piesku.
Oregano nemá z hľadiska pôdy žiadne zvláštne potreby: je to skromná rastlina, ktorá využíva aj veľmi zlé pôdy. Z tohto dôvodu, ak je pôda dobrá, nie je potrebné hnojenie .
Výsev alebo rezanie
Aby sme mohli oregano pestovať, môžeme ho na konci zimy vysiať do nádoby, alebo ešte jednoduchšie, mať k dispozícii existujúcu rastlinu, zobrať časť rastliny aj s koreňmi a presadiť ju. Treťou možnosťou je zakorenenie konára ( technika rezania ), čo je tiež veľmi jednoduché. Nakoniec si takmer vo všetkých škôlkach budete môcť kúpiť hotové sadenice oregana.
Pretože je to trváca rastlina, nie je potrebné ju každý rok vymieňať, jej správnym pestovaním môžeme oregano uchovávať v kvetináčoch aj niekoľko rokov.
Pestovanie v kvetináčoch
Pestovanie oregana v kvetináčoch sa príliš nelíši od kultivácie na otvorenom teréne, takže si môžete prečítať článok venovaný pestovaniu oregana. Ak chceme túto aromatickú látku udržať na balkóne a ktorá súvisí so zavlažovaním a hnojením, sú potrebné iba ďalšie dve opatrenia , ktoré súvisia so skutočnosťou, že rastlina je uzavretá v nádobe, a preto má veľmi obmedzené zdroje v porovnaní s tými, ktoré by našla v prírode.
Pokiaľ ide o zavlažovanie, aj keď je oregano plodinou, ktorá veľmi dobre toleruje suché, keď ho uchovávame v kvetináčoch, je vhodné polievať pravidelne , aby nikdy nedošlo k úplnému vyschnutiu pôdy. Pri zavlažovaní však musíme byť opatrní, aby sme poskytli mierne množstvo vody, aby sme zabránili nadmernej vlhkosti.
Pokiaľ ide o hnojivo, na druhej strane oregano žije dobre v zlej pôde, ale vždy je potrebné mať na pamäti, že kvôli obmedzeným zdrojom v kvetináčoch je potrebné obnovovať živiny každý rok , a to po ukončení kvitnutia organickým hnojením.
Pozbierajte a osušte
Zber oregana je veľmi jednoduchý: zahŕňa odstránenie listov, ktoré potrebujete, a ich použitie priamo v kuchyni. Tieto kvetenstvo môžu byť vybrané a použité rovnakým spôsobom, majú rovnakú vôňu. Ak chcete rastlinu vysušiť, aby ste si ju časom uchovali, je lepšie zhromaždiť celé vetvičky , ktoré je potrebné zavesiť na vetrané a zatienené miesto.
Tí, ktorí rastú na balkóne, často nemajú vhodné miesto na sušenie bylín, odporúča sa zaobstarať si sušičku pre domácnosť , pri absencii tejto možnosti môžete skúsiť použiť vetranú rúru , udržiavanú na minimálnej teplote a mierne otvorenú. V dôsledku vyššieho tepla môže rúra spôsobiť stratu časti arómy a vlastností tejto liečivej rastliny.
