Ríbezle sú súčasťou kategórie cenných a zdravých drobných plodov , ako sú černice, čučoriedky a maliny. Sú to zaujímavé kríky pre poľnohospodárstvo, vhodné ako do malých ekologických záhrad, tak aj na veľkovýrobu na účely príjmu.
Existuje niekoľko druhov ríbezlí, ktoré sa vyznačujú predovšetkým farbou plodov. V skutočnosti nájdeme čierne ríbezle , ktorých plody sú vhodné najmä na spracovanie, červené a biele ríbezle , vynikajúce na čerstvú konzumáciu. Do tejto kategórie ale patrí aj egreš , ktorý je rastlinou podobnou prvej ako vegetatívny habitus a líši sa väčšími bobuľami a prítomnosťou tŕňov na konároch.
Prerezávanie je dôležitá kultivačná operácia na lepšie zvládnutie kríkov ríbezlí, ktorá sa má vykonávať každý rok s náležitou starostlivosťou. V tomto článku vysvetlíme, ako to urobiť správne . Prerezávaním chceme regulovať produkciu, udržiavať rastliny zdravé a osvetlené, udržiavať ich v požadovanom tvare a obsahovať ich veľkosť. Prerezávanie je teda práca, ktorá si vyžaduje minimálne základné znalosti o rastline a určitú starostlivosť, aby sa nezabúdalo .
Ríbezle rastliny
Rôznymi druhmi ríbezlí je listnatý vytrvalý ker, ktorý môže dosiahnuť výšku pohybujúcu sa maximálne od 1 do 3 metrov, v závislosti od druhu.
Rôzne druhy ríbezlí sú všetky rastliny veľmi vhodné na ekologické pestovanie , dokonca aj amatérske, a sú celkom prispôsobivé rôznym klimatickým a pôdnym podmienkam. Sú odolné voči zimnému chladu, ale citlivé na neskoré jarné mrazy, preto sa veľmi slnečné miesta neodporúčajú na výsadbu, pretože tu kvitnú skoro a potom viac podliehajú tomuto riziku.
Kedy ríbezle orezať
Najskôr je potrebné rozlišovať dve kultivačné fázy , ktoré ovplyvňujú aj rez: fázu odchovu , tj. Formovanie kostry rastliny, a fázu úplnej produkcie .
Ročná prerezávanie z ríbezlí vo výrobe prebieha od letného obdobia nasledujúceho po zbere úrody až do nasledujúceho jari , s výnimkou obdobia chladnejšie a je vystavený mrazu. Existuje teda veľa času na to, aby ste to mohli naplánovať a vykonať, ale určite, ak ste včas a nacvičíte si to ihneď po zbere , získate dôležitú výhodu , ktorou je dobré osvetlenie lístia, ktoré podporuje diferenciáciu pukov pre kvety. ďalší rok.
Ríbezle rastliny
Rôznymi druhmi ríbezlí je listnatý vytrvalý ker, ktorý môže dosiahnuť výšku pohybujúcu sa maximálne od 1 do 3 metrov, v závislosti od druhu.
Rôzne druhy ríbezlí sú všetky rastliny veľmi vhodné na ekologické pestovanie , dokonca aj amatérske, a sú celkom prispôsobivé rôznym klimatickým a pôdnym podmienkam. Sú odolné voči zimnému chladu, ale citlivé na neskoré jarné mrazy, preto sa veľmi slnečné miesta neodporúčajú na výsadbu, pretože tu kvitnú skoro a potom viac podliehajú tomuto riziku.
Chov alebo výcvik rezu
Ideálne je zvýšiť kríkový ríbezľ , ktorý sa skladá z 8 - 10 bazálnych konárov a je vysoký necelé dva metre. Alternatívne je možné plodinu pestovať najmä na špaléri a v tomto prípade sú potrebné tyče a kovové drôty ako tútori a sprievodcovia, takže výber kríkov je praktickejší a menej náročný.
Po výsadbe sadeníc , ktoré sú zvyčajne odvodené z odrezkov zakorenených odrezkov, musíte cvičiť speronaturu alebo vyhladenie zakorenených rastlín tesne pri zemi a ponechať len pár drahokamov. Táto operácia, ktorá sa môže javiť ako veľmi drastická , v skutočnosti slúži na stimuláciu emisie energických výhonkov , z ktorých sa vyberú tie najlepšie, ktoré vytvoria kostru kríka.
Ak naopak kupujeme sadenice už vytvorené s 2 alebo 3 konármi dlhými najmenej 40-50 cm, baranie nie je potrebné . Prvý rok po výsadbe by sme však nemali očakávať produkciu.
Produkčný rez ríbezlí a egrešov
Ak sú rastliny plné, musia byť každý rok zlikvidované 3 alebo 4 z najstarších konárov a nahradené 3 alebo 4 novými prísavkami .
Tieto veľmi husté vetvy musia riediť favorizovat prenikaniu svetla, odstránení prvej tie, ktoré majú tendenciu rásť smerom dolu alebo smerom dovnútra.
V ideálnom prípade by kríky mali pozostávať z 1/3 jednoročných konárov, 1/3 dvojročných konárov a 1/3 trojročných konárov.
Rozdiely sú aj medzi jednotlivými druhmi ríbezlí , pretože napríklad čierna ríbezľa rodí najmä na dosť dlhých jednoročných konároch, od 20 do 60 cm, oveľa menej na starších konároch, v dôsledku čoho neustále dochádza k ich obnove je kritická. Červené a biele ríbezle a egreše tiež veľa plodia na krátkych konároch s dĺžkou 1 - 3 cm, ale je dobré ich preriediť, aby sa uprednostnila výroba na dlhších konároch, ktoré aj u týchto druhov poskytujú kvalitnejšie ovocie.
Vnútorná časť kríka musí všeobecne vždy pôsobiť otvorene a jasne, nikdy nesmie byť zložitá a hustá a pri prerezávaní tiež obsahujeme jeho výšku a bočné rozšírenie skrátením príliš dlhých konárov.
Preventívne opatrenia pri rezaní
Pri prerezávaní musíme tiež pracovať bezpečne a kvalitne pre nás aj pre zdravie rastlín, pričom základným východiskom musí byť výber rezných nástrojov. V tejto súvislosti môžeme povedať, že je zbytočné šetriť nákupom lacných nožníc určených na skoré zlomenie a že je oveľa lepšie investovať niečo viac do robustných a profesionálnejších nástrojov , ktoré nás budú sprevádzať ešte dlho. Pamätáme tiež na použitie hrubých ochranných rukavíc , najmä pri liečbe egrešov, ktoré, ako už názov napovedá, sú tŕnisté.
Ďalej si vždy pamätáme nasledujúce preventívne opatrenia:
- Vždy rezajte čisto , bez toho, aby ste v dreve vytvorili strapky a odlupovanie;
- Robte šikmé rezy, ktoré umožňujú padanie dažďových kvapiek alebo rosy a neznižujú škodlivé účinky na reze;
- Nepreháňajte to s rezmi , ale každý rok odstráňte vyvážené množstvo dreva, aby ste zaručili harmonický rast kríkov a uspokojivú produkciu;
- Rezy sú pre rastliny vždy ranami : liečivé tmely nie sú potrebné, môžeme sa však pokúsiť ošetriť rezané rastliny produktom na báze propolisu, ktorý pomáha rastline uzdravovať rezy a predovšetkým predchádza chorobám a škodcom, ktoré by mohli priplížiť sa k týmto ranám;
- Neprenášajte choroby rezom. V prípade rastlín ríbezlí postihnutých určitou patológiou (pozri choroby ríbezlí), najmä ak sú nerozoznateľné, je určite dobré postihnuté časti vylúčiť a v prípade pochybností je dobré nožnice pred orezaním iných zdravých rastlín vydezinfikovať, aby sa tiež nerozšírilo. patogény.
