Tento text je súčasťou cyklu článkov, ktoré napísal Gian Carlo Cappello. Pre tých, ktorí sa chcú dozvedieť viac o elementárnej kultivácii a „Hatovej metóde“, odporúčam prečítať si úvod do „nemetódovej metódy“ a potom samozrejme knihu Giana Carla La Civiltà dell'orto.
Pôda v jej prirodzenom stave je zložený živý organizmus , schopný produkovať a udržiavať seba a všetky formy života prítomné na planéte. V zemi premieňa energiu Slnka zachytenú rastlinami prostredníctvom chlorofylovej fotosyntézy a zadržuje sa v rastlinných vláknach aj v tkanivách iných foriem života, ktoré sa nimi priamo alebo nepriamo živia.
Všetko, čo žije, nakoniec spočíva na povrchu Zeme, aby sa absorbovalo a znovu vložilo do kolobehu života, bez toho, aby poznalo entropiu z jedného prechodu na druhý. Prvok v strede života, uhlík , sa uchováva hlavne v „Fort Knox“, ktorý sa nazýva zem, a je pre nás všetkých dostupný na povrchu rastlinami.
Ako pripomína Claude Bourguignon, Planéta je zo 70% pokrytá vodou, ale nenazývame ju Planétový oceán; pokrýva ho viac ako 50 km atmosféry, ale nenazývame to Planet Air. Ak to nazveme Zem, je to preto, lebo jasne cítime silné volanie našej závislosti na pôde , z ktorej okrem jedla, ktoré jeme, vyviera voda, ktorú môžeme piť, a z ktorej sa rodia rastliny schopné produkovať kyslík, ktorý dýchame.
Naše meno, homo, pochádza z najvýznamnejšej zložky pôdy: humusu. Nie je náhoda, že podľa Písma sme boli kovaní z hliny. Ale na rozdiel od vody a vzduchu je zem krehká a môžeme ju ľahko zničiť; môžeme znečistiť oceány (a aj to robíme), ale nebudeme ich schopní odpariť; môžeme otvoriť priepasti vo vyšších vrstvách ozónu, ale nebudeme schopní rozpustiť atmosféru, ale môžeme zmariť vzácnu predispozíciu Zeme k životu tak, že ju zapracujeme a naplníme chemikáliami.
Z 5 miliárd hektárov, ktoré bolo možné obrábať v 70. rokoch, sme dezertifikovali polovicu, v porovnaní so zdvojnásobením ľudskej populácie k dnešnému dňu. Ak sú molekula vody a zložky vzduchu držané pohromade silnými atómovými väzbami, naopak , úrodná zem sa vytvára v prítomnosti slabých väzieb medzi organickými a minerálnymi látkami , môžu sa prerušiť spojenia, ktoré môžu zničiť ľudskú činnosť, najmä pri spracovaní čoraz invazívnejšia mechanika.
Môžeme teda pochopiť jemnosť hlavných procesov zloženia a aktivácie živej pôdy a začneme byť prekvapení, ak pôda obrábaná, hnojená, odburinená, upravovaná a zavlažovaná, na ktorej povrch sú nastriekané pesticídy a sú rozložené plastové fólie, už nie je schopná poskytnúť ľahké silné rastliny a skutočne schopné poskytnúť nám zdravé jedlo a čistý vzduch.
A čo si myslíš ty? Zanechať komentár. Podeľte sa o svoje skúsenosti alebo požiadajte o radu.
Ak chcete zostať v kontakte, môžete sa prihlásiť na odber noviniek alebo sledovať stránku na Facebooku alebo Instagrame.