Apical rot je problém, ktorý sa môže ľahko stať u tých, ktorí pestujú na záhrade paradajky, sa prejavuje na ovocí, kde pozorujeme rot na záverečnej časti rajčiaka (hrot).
Vtipne sa vrcholovej hnilobe hovorí aj paradajkový „čierny zadok“ , čo je spôsob rozšírenia, ktorý sa dá považovať takmer za technický výraz pre poľnohospodárstvo.
Paradajka je rastlina náchylná na rôzne choroby, napríklad na peronospóru, ktorá môže byť katastrofálna. Našťastie však apikálna hniloba predstavuje menej závažnú nepriaznivú situáciu s jednoduchším riešením, ako zistíme. Avšak „čierny zadok“, ak sa zanedbá, môže plodinu úplne zničiť .
Hovoríme o fyziopatii, nie o chorobe . Postihnutá rastlina nie je skutočne chorá, ale jednoducho má bolesti, zvyčajne problém s nedostatkom vápnika .
Odstránenie hniloby je jednoduché a nevyžaduje nevyhnutne použitie chemikálií: akonáhle je príčina pochopená, bude stačiť zasiahnuť návratom do závodu na výrobu paradajok, čo je potrebné na vyvážený vývoj. Ako uvidíme podrobnejšie, pravdepodobnou príčinou hniloby je nerovnováha vody a nedostatok vápnika, preto je najlepším spôsobom prevencie a liečby „čierneho zadku“ dobrý manažment hnojenia a zavlažovania.
Liečte apikálnu hnilobu
V prvom rade rýchle zhrnutie venované tým, ktorí čítajú tento článok pred napoly zhnitou rastlinou paradajok a zaujímajú ich, ako vyliečiť apikálnu hnilobu.
Moja rada je prečítať si, pretože pochopenie príčin problému vám umožňuje nielen vyriešiť ho , ale zabrániť mu v opakovaní v budúcich rokoch.
Typická hniloba špičiek v rajčiakoch je spôsobená nedostatkom vápnika , vo väčšine prípadov to môžeme vyriešiť tak, že rastline dodáme organické hnojivo s vysokým obsahom vápnika .
V mnohých prípadoch je však vápnik prítomný v pôde, ale rastlina ho nedokáže správne absorbovať . Užívanie vápnika sa teda mohlo ukázať ako neúčinné alebo užitočné iba z krátkodobého hľadiska.
Z tohto dôvodu, ak skutočne chceme vyliečiť „čierneho zadku“, musíme zistiť presnú príčinu nedostatočnej absorpcie. Dôvod často súvisí s vodou: spúšťačom je nedostatok, prebytok alebo nerovnováha vody , ako uvidíme neskôr.
Zistiť viacOrganické pestovanie paradajok. Ak chcete mať zdravé paradajky, vyhýbajte sa tiež vrcholovej hnilobe, je užitočné túto rastlinu dobre kultivovať pri 360 stupňoch, od prípravy pôdy po zber.
Zistiť viacAko sa prejavuje
Vrcholová hniloba na paradajkách je nezameniteľná a vyskytuje sa iba na plodoch , zatiaľ čo rastlina zostáva zjavne zdravá.
Na ešte nedozretej paradajke sú kruhové škvrny, pôvodne zelenej farby, ktoré pri zhoršení podmienok tmavnú a nekrotizujú . Postihnutá oblasť môže mať depresiu, akoby bola zranená a ako farba sa predstavuje v nepriehľadnej čiernej šedej farbe. Miesto, kde k tejto deformácii dôjde, je takmer vždy cíp rajčiaka.
Najčastejšie sú ovplyvnené predĺžené paradajky, zatiaľ čo cherry paradajky sú voči nej všeobecne imúnne. Na rebrovaných odrodách si tiež môžeme všimnúť hnilobu, ktorá začína od vnútornej strany rebra. Existuje tiež analogická vrcholová hniloba korenia.
Táto patofyziológia zvyčajne nastáva v mesiacoch jún a júl , v obdobiach, keď je málo dažďov a rastlina je teraz veľká, začína prinášať ovocie a veľa sa jej darí, čo si vyžaduje veľké zdroje na podporu tohto úsilia.
Keď uvidíme, že prvé paradajky vykazujú príznaky „čierneho zadku“, musíme konať : najskôr musíme vylúčiť ovocie, ktoré vykazuje znaky, a potom budeme musieť priviesť vápnik.
Fyziopatia: čo to znamená
Ako sa predpokladalo, je dôležité vyvrátiť falošný mýtus: apikálna hniloba nie je choroba , je to jednoducho fyziopatia.
Fyziopatia je stav utrpenia spôsobený nepriaznivými podmienkami prostredia : niečo vo výžive rastliny nejde správnym smerom a odráža sa to v jej raste alebo, ako v prípade našich hnilobných paradajok, na plodoch, ktoré produkuje.
Veľký rozdiel je v tom, že (našťastie) neexistujú žiadne škodlivé mikroorganizmy (vírusy, baktérie, huby), ktoré by napádali našu rastlinu: čierny zadok nie je spôsobený žiadnym patogénom.
Príčiny čierneho zadku rajčiaka treba hľadať v podmienkach, v ktorých sa rastlina pestuje. Táto malformácia rajčiaka môže byť vyvolaná z rôznych dôvodov, preto je dôležité pochopiť príčinu hniloby, aby ste ju dokázali napraviť alebo aspoň zabrániť jej opakovaniu v budúcnosti.
Príčiny vrcholovej hniloby
Poďme podrobne preskúmať, aké sú faktory, ktoré spôsobujú malformáciu ovocia zvaného apikálna hniloba . Ako uvidíme, nie je ťažké napraviť každú príčinu, očividne by bolo najlepšie paradajky pestovať správne hneď od začiatku, aby sa zabránilo problémom tohto druhu.
Prvou užitočnou kontrolou, keď si všimneme prvé príznaky hniloby, je zmeranie ph pôdy a overenie, či je vhodná pre paradajku, ktorá by mala mať hodnotu medzi 6 a 7.
Nedostatok vápnika
Futbal je dôležitým prvkom pre rastliny. Pri hnojení hovoríme predovšetkým o všetkých troch hlavných prvkoch, slávnom NPK (dusík, fosfor a draslík), ale výživa rastlinného organizmu je oveľa zložitejšia a vyžaduje množstvo mikroelementov, ktoré sú v pôde prirodzene prítomné v premenlivých množstvách. Medzi nimi je vápnik, ak je veľa odrôd rajčiaka vzácnych, prejavujú sa to nesprávnym vývojom ovocia .
Náprava by sa mohla zdať jednoduchá: stačí dodať rastline vápnik a potom zasiahnuť konkrétnym hnojením. V skutočnosti ide často o riešenie. V ekologickom poľnohospodárstve môžeme vápnik dodávať rôznymi ekologicky udržateľnými spôsobmi.
- Vaječné škrupiny . Aby sa vstrebali rýchlejšie, musia byť rozsekané, v žiadnom prípade však nemajú okamžitý účinok. Je veľmi užitočné ich používať preventívne a zapracovávať ich do kompostovania.
- Litotamnium . Je to vápenatý prášok získaný z červených rias, bohatý na užitočné prvky a úplne prírodného pôvodu. Pretože je mikronizovaný, produkt účinkuje rýchlo, a preto mám pocit, že ho môžem odporučiť proti apikálnej hnilobe.
- Špecifické biologické hnojivá s obsahom vápnika . Návrh na trhu je široký, je potrebné ho na etikete sledovať pri hľadaní hnojiva s dobrým obsahom vápnika, certifikovaného pre organické a rýchle uvoľňovanie.
Proti tomuto problému sa odporúčajú aj hnojivá, napríklad dusičnan vápenatý , ktorý však nie je povolený v ekologickom poľnohospodárstve, a preto neodporúčam jeho použitie.
Hnilobte kvôli nedostatku vody
Nedostatok vody je pre rastlinu všeobecne škodlivý a bráni cirkulácii užitočných látok v rastlinných pletivách. Ďalej sú vo vyprahnutej pôde mikroorganizmy, ktoré žijú v symbióze s koreňmi a umožňujú rastline kŕmiť. Ak v rajčiakoch nie je voda, je prerušený aj transport vápniku . Ovocie je orgán, ktorý je obzvlášť postihnutý nedostatkom vody, pretože je prvým, z ktorého sa odstraňuje, ak ho používajú iné životne dôležité orgány. Aj keď nedostatok vody nie je jedinou príčinou vrcholovej hniloby, môže ju veľmi uľahčiť za prítomnosti ďalších faktorov, ako je nedostatok hnojenia vápnikom alebo dusíkom.
Nadmerná hniloba alebo nerovnováha vody
Vody nesmie byť príliš málo ani príliš veľa, dokonca aj nadbytok spôsobuje nerovnováhu vo výžive rastlín. Okrem vrcholovej hniloby je vlhkosť pravdepodobne najväčšou príčinou chorôb pre paradajky: ak je koncentrovaná v jednom bode ovocia (napríklad na vrchole alebo medzi radmi rebrovaných paradajok), ľahko spôsobí nekrózu tkanív, ak stagnuje v pôda spôsobuje rastline rôzne ťažkosti a spôsobuje hnilobu a plesňové choroby, ako napríklad peronospóru.
Hnijte z prebytku dusíka alebo draslíka
Nadmerné hnojenie môže spôsobiť rastline problémy , najmä pokiaľ ide o dusík a draslík. Príliš veľa dusíka môže nadmerne tlačiť na vegetatívnu činnosť rastliny a zvyšovať tak nutričnú nerovnováhu. Draslík môže priamo zasahovať do absorpcie vápnika. K nadmernému množstvu hnojív obvykle dochádza pri použití tekutých alebo granulovaných hnojív , pretože pri ich koncentrovaní je oveľa jednoduchšie urobiť chybu v dávkovaní a preháňať to.
Prevencia hniloby vrcholov
Ideálne pre každého, kto pestuje paradajky, by bolo nikdy sa nemusieť starať o čierny zadok, ale vyhýbať sa mu od začiatku. Nie je nijako zvlášť ťažké zabezpečiť, aby sa problém nevyskytol , môže pomôcť správna kultivačná prax.
V zásade existujú tri spôsoby, ako zabrániť apikálnemu hnilobe : urobiť dobré obrábanie pôdy, správne hnojiť, zavlažovať správnym spôsobom. Na miestach, kde vlastnosti pôdy neumožňujú pravidelné odvodnenie, sa musia zvoliť odolné odrody rajčiakov.
Obrábanie pôdy
Ako sme už vysvetlili, ak existuje nerovnováha v prítomnosti vody dostupnej v pôde, môže dôjsť k fyziopatii, aby sme sa tomu vyhli, musíme preto začať s adekvátnym obrábaním pôdy, ktoré ju odvádza hĺbkovým prípravným kopaním . Ak je to potrebné, môžeme kultivačné lôžko aj zdvihnúť, aby vytvorený svah uľahčil prietok vody.
Zistiť viacPerfektné spracovanie. Poďme zistiť, ako pripraviť pôdu záhrady k dokonalosti, všetky potrebné tipy na nastavenie dobre vykonaného obrábania.
Zistiť viacZákladné hnojenie
Základné hnojenie sa vykonáva pred presadením sadeníc paradajok do záhrady. Pre prevenciu hniloby koreňov sú dôležité dva faktory.
- Zvýšte schopnosť pôdy zadržiavať vodu pridaním zrelej organickej hmoty (hnoj, kompost, humus dážďoviek).
- Dodajte rastline všetky prvky, najmä vápnik , pomocou kompletných hnojív (opäť hnoj, kompost, humus, ale aj litotamn, minerálne múky a ďalšie užitočné látky).
- Zabráňte nadmernému množstvu dusíka a draslíka , ktoré, ako sme videli, narúšajú rovnováhu rastliny rajčiaka.
Ako hnojiť paradajky. Poďme prehĺbiť tému hnojenia rastliny rajčiaka, naučme sa kŕmiť túto plodinu najlepším spôsobom a iba s prírodnými hnojivami.
Zistiť viacSprávne zavlažovanie
Po transplantácii je nevyhnutné kontrolovať množstvo podanej vody , pretože sme sa dozvedeli, že prebytok alebo nedostatok vody je určujúcim faktorom čierneho zadku. Najlepšie je určite pripraviť odkvapkávací systém , ktorý vám umožní paradajky málo a často namočiť a udržiavať pôdu vlhkú bez toho, aby niekedy došlo k jej prekročeniu. Dôležitá je aj doba zavlažovania: keď paradajka vytvára ovocie, nikdy by sa nemala polievať v najteplejších hodinách dňa , mala by byť mokrá pred svitaním.
Počas kultivácie sa treba vyhnúť nadmerným dávkam, ale aj extrémnej suchosti a nerovnováhe.
Ďalšie správne kultivačné postupy
Okrem zavlažovania existujú aj ďalšie osvedčené postupy, ktoré môžu ďalej znížiť pravdepodobnosť malformácií paradajok. Z nich si pamätáme kompost , najlepšie slamu, ktorá pomáha udržiavať pôdu vlhkú a lístie , ktoré zabraňuje rozptýleniu energie a výživných prvkov na častiach rastlín, ktoré neprinášajú ovocie. Pozitívne je tiež distribuovať počas kultivácie maceráty žihľavy alebo skorocelu na hnojenie.
Zistiť viacOdstraňovanie chĺpkov bez tajomstiev. Tu je príklad, ako a kedy orezať rastlinu paradajok, aby ste dosiahli najlepšie výsledky.
Zistiť viacOdolné odrody paradajok
Nie všetky paradajky podliehajú vrcholovej hnilobe: existujú odolnejšie odrody rajčiakov a iné sú náchylnejšie na vznik problému.
Ako sme videli, nesmieme sa báť: čierny zadok je fyziopatia, ktorej sa pri troche pozornosti ľahko vyhneme. Iba v oblastiach, kde má pôda mimoriadne nepriateľské vlastnosti, odporúčam vyhnúť sa odrodám, ktoré sú predmetom tohto problému, a obmedziť výber na paradajky odolné voči hnilobe.
Najcitlivejšími odrodami sú zvyčajne odrody s pretiahnutým tvarom, ktoré sa vypestujú do hrotu, a odrody, ktoré majú vrúbkované rebrá. Najodolnejšie sú druhy okrúhlych paradajok strednej veľkosti s hladkou šupkou.
Niektoré odolné odrody: sarno, čerešňa, eso, ruža z Bernu
Niektoré citlivé odrody : San Marzano, cuor di bue, florentské rebro, žiarovka.
Zistiť viacĎalšie problémy s paradajkami? Poďme zistiť všetky choroby rastliny rajčiaka: existujú patológie oveľa horšie ako vrcholová hniloba, je dôležité vedieť, ako ich rozpoznať a správne zasiahnuť.
Zistiť viac