Sme tu pri tretej epizóde záhradného denníka, ktorý nám Lucina posiela z Anglicka. Tí, ktorí nestihli predchádzajúcu kapitolu, môžu ustúpiť a prečítať si aprílový článok.
Máj bol tu v Anglicku trochu bláznivým mesiacom , čo sa týka počasia, aj keď som zrejme pochopil, že ani v Taliansku to nešlo oveľa lepšie a veľa ľudí muselo znovu zapnúť horúčavy. Počas prvých týždňov v mesiaci teplota ráno zaznamenávala 4 stupne a v noci takmer pod nulou.
Cítili sme sa, akoby sme boli späť v januári. Skutočne nie. V januári bolo teplejšie, ak si dobre pamätám. Výsledkom bolo, že všetky plodiny spomalili . Našťastie som nemal v záhrade nič, čo by mohlo trpieť mrazom, ale všimol som si, že ostatní ľudia v pridelení mali nejaké škody, napríklad na zemiakoch. Tu v Anglicku sme vlastne zvyknutí na premenlivé počasie a fenomén štyroch ročných období v jeden deň (a verte mi, že sa to stáva veľmi často!) Ale v mojom milovanom máji v máji bolo vždy dobré počasie vždy zaručené. Čo sa deje?
Blízke stretnutia tretieho druhu
Tento mesiac sa udialo veľa vecí, počnúc trochu neočakávaným stretnutím . Jedného večera začiatkom mesiaca, keď som sám pracoval na svojej záhrade, som pred sebou uvidel prejsť líšku s odvážnym postojom o pár metrov ďalej. Vôbec nepôsobila vystrašene. V skutočnosti sa mi ju podarilo odfotiť, ako vidíte.
V minulosti som videl líšky prechádzať cez cestu v noci blízko domova, ale vždy v diaľke. Nikdy nie na takú malú vzdialenosť. Sú to takzvané mestské líšky, ktoré zostávajú cez deň ukryté a potom vyjdú, keď sa zotmie. Je zrejmé, že som sa ju pokúsil znova vidieť, ale nemal som čo robiť.
Sejba a zber
Moja záhrada je teraz takmer plná . Neuveriteľné, ale pravdivé. V máji som zasadil tony novej zeleniny a zostalo mi málo miesta, ktoré som si vyhradil na výsadbu tekvíc, kukurice a zelenej fazule v júni. A myslieť si, že začiatkom marca som mal panenskú zem! Prezrite si fotografie pred a po .
Úžasné, ako sa všetko zmení v zeleninovej záhrade za pár mesiacov! Aby som vás tu informoval, je to, čo som tento mesiac zasadil: jahody (do vyvýšeného záhonu), dúhová repa , iná odroda špenátu , zelené fazule , fazule (druh veľkých zelených fazúľ, ktoré som v Taliansku nikdy nevidel), pór , brokolica , karfiol - ale nie tradičné biele, ale tri rôzne farby: oranžová, fialová a smaragdovo zelená, paradajky troch rôznych odrôd, baklažán (rôzne malé baklažány, ktoré sa z nejakého zvláštneho dôvodu nazývajú tvorcovia peňazí) a cuketa .
Nakoniec som namontoval kovový obelisk . Položil som uprostred zeleniny a zasadil som ju okolo rastlín sladký hrášok (anglicky English peas), veľmi bežný vinič tu v Anglicku, ktorý počas leta vytvára rozkošné kvety príjemnej vône. Cieľom je vytvoriť ohnisko a kaskádu farieb. Navyše bude pekné ich zhromaždiť a naplniť dom vázami týchto krásnych kvetov.
Semená vs sadenice
Minulý mesiac som všetko, čo som zasadil na záhrade, robil cez semená umiestnené priamo v zemi (repa, špenát, fazuľa atď.). Tento mesiac bola všetka zasadená zelenina zakúpená online vo formáte sadenice (plug in anglicky). Jedinou výnimkou je baklažán, ktorý som si hrdo vypestoval zo semien. Bolo by pekné a určite lacnejšie môcť takto pestovať všetku zeleninu, ale bohužiaľ nemám v záhrade priestor na skleník, takže to nie je možné.
Podarilo sa mi kúpiť si akýsi mini skleník / stan s policami (viď foto), ktorý je pre mňa užitočný, ale nikdy nebude ako skutočný skleník. So všetkými obmedzeniami, ktoré mám, a s nedostatkom miesta pokračujem v experimentoch: napríklad pestujem tekvice zo semien a tiež trochu čiernej toskánskej kapusty.
Vypestoval som si aj nejaký šalát a bylinky : petržlen, koriander, pažítku a bazalku, ktoré si nechávam vo svojej záhrade. Každý rastie šťastne až na veky, s výnimkou bazalky, ktorá vyzerá skutočne smutne! Nemá veľmi rád anglické počasie a pobyt na čerstvom vzduchu. Takže po týždňoch útrap som vtiahol nejaké sadenice a umiestnil ich na parapet. Uvidíme.
Zistiť viacAko pestovať rastliny zo semien. Sprievodca semeniskom s mnohými užitočnými informáciami.
Zistiť viac
Paradajky vonku! Naozaj?
V Anglicku väčšina ľudí nepestuje paradajky vonku, ale v skleníkoch . Zjavným dôvodom je to, že slnečné lúče a dobré počasie, ktoré musia rajčiaky dobre rásť, tu zaručené nie sú, ako všetci vieme. No, ako som už vysvetlil, nemám v tom na výber, že nemám skleník, takže moje paradajky sú preč. Totiž pre baklažány . Ťažké! Vystúpte, drahí! To je naozaj dobrá stávka, ktorá vyvolala zmätok u mnohých priateľov záhradníkov.
Ale čo iné môžem robiť? Spolieham sa na šťastie a držím palce, aby nebolo chladné a daždivé leto. Pohár je, čo sa mňa týka, určite poloplný. Napokon, ako sa tu hovorí: nič sa neodvážilo, nič nezískalo. Tento rok, ako dobre viete, je rokom experimentov : ten, ktorý sa bude usilovať rásť a vytvárať problémy, sa v budúcom roku nepresadí znovu. Simple!
Cuketa, baklažány a paradajky. Vyrobte to alebo zabrzdite!
Šťastná a nešťastná zelenina
Bazalka a paradajky tu v Anglicku nebudú šťastní, ale iná zelenina anglické podnebie určite miluje .
Jedným z nich je špenát , moja zatiaľ prvá (a jediná) plodina. Viditeľne pribúdajú! Už som ich použil na výrobu vynikajúcich omeliet. Včera som ich použila v peknej omáčke na dochutenie cestovín, do ktorých som pridala huby, parmezán a mascarpone. Delicious! Evidentne ma čakajú ďalšie recepty.
Tieto repa sa tiež našlo cestu dobre. V mojej záhrade pre nich určite vždy bude miesto. Špargľa na druhej strane nateraz nejaví známky života. Ale budú nažive? Dúfam v to najlepšie !!
Hilling zemiakov
Zemiaky vysadené v apríli správne vypučali. Vďaka tomuto blogu som sa dozvedel, že akonáhle sa objavia, musia byť zastrčené , to znamená, že musia byť pokryté zemou a akousi mohylou nad nimi. Pár krát.
To nezabráni tomu, aby boli zemiaky vystavené slnečnému žiareniu, ktoré by ich zafarbilo do zelena a aby boli jedovaté (všetko, čo som nevedel).
Zistiť viacHilling zemiakov. Tu sú užitočné pokyny, aby ste vedeli, ako a kedy pripraviť zemiaky.
Zistiť viacBojujte na smrť proti parazitom
Ako som už spomenul v druhej epizóde, na jednu z prvých vysadených druhov zeleniny (okrúhlice) zaútočili blšie chrobáky (označené ako „ altica “„V taliančine vďaka Matteovi). Snažil som sa všetko biologicky vyhladiť. Na rast som použil aj macerát zo žihľavy odporúčaný spoločnosťou Orto, ktorý sa počas procedúry stiahol z kože, ale bohužiaľ to nefungovalo. Nemáte čo robiť: tento prekliatý hmyz miluje repík a v skutočnosti ho používa ako hotel. Bizarné je, že napriek zamoreniu týmito parazitmi a odkôstkovanými listami okrúhlice rastú v nepomere (možno kvôli macerátu žihľavy, ktorý je tiež hnojivom). A ďalšia zvláštna vec je, že susedia, konkrétne špenát, sú voči tomuto prekliatemu hmyzu úplne imúnni.
Rozhodol som sa, že moja taktika bude čakať a uvidíme, čo sa stane . Medzitým ich budem naďalej striekať mojou zmesou marseillského mydla , neemového oleja (odporúčaného týmto blogom) a sódy bikarbóny . Pracuje pre vošky. Tak poď! Nevzdávam sa.
Zistiť viacJeden z najlepších organických insekticídov. Neemový olej je vzácnym nástrojom na ochranu prírodnej záhrady, insekticídom s veľmi malým dopadom na životné prostredie, ktorý je účinný proti rôznym parazitom.
Zistiť viacNežiaduci hostia: slimáky a vtáky
Okrem hmyzu a rôznych parazitov sú ďalším morom v záhrade slimáky a vtáky . Čo sa týka slimákov, na odstrašenie som použil organické pelety Solabiolu odporúčané pre Orto, aby rástli. Robia zázraky. Sú zďaleka tí najlepší, čo som kedy vyskúšal. Vyskúšal som ich tiež vo svojej záhrade s vynikajúcimi výsledkami.
Druhou hrozbou pre záhradu sú vtáky, najmä holuby , ktoré zbožňujú najmä niektoré rastliny, ako sú krížniky a hrach. Sadenice hrachu aj brokolice, ktoré som zasadil, boli najskôr olúpané a napoly zničené, keď som do nich ešte nedával žiadnu ochranu. Ale teraz som sa chytil ako všetci ostatní a tieto rastliny som zakryl sieťami . Mám rád vtáky, ale nie, keď prídu jesť zeleninu do záhrady !! ;-)
Dibbingový a obchodný systém
V časti Hummersknott je pri vchode stôl, kde ho ľudia, ktorí majú prebytočné semená alebo sadenice, môžu nechať pre ostatných. Skvelý systém zdieľania. Ak niečo vezmete, môžete venovať malý dar a nechať to v špeciálnej krabičke.
Pár pórov, ktoré som zasadil vo svojej záhrade, som práve vzal z tohto stola. A keď už hovoríme o póre: Dozvedel som sa, že systém ich výsadby sa tu volá dibbing: urobíte jamku s veľkosťou 3-4 centimetre a vpustíte semiačko póru dovnútra, ale bez toho, aby ste ho potom zakryli zemou . Zrejme to ponecháva póru priestor na rozšírenie stonky.
Viem, že skôr či neskôr sa o niečo podelím, pretože som si vo svojom nadšení uvedomil, že som si objednal viac rastlín, ako môžem použiť! Niektoré ešte musia doraziť, ale nemám viac priestoru. POMOC! Navyše som zistil, že tekvica, ktorú pestujem v mojom mini skleníku, je „monštrum“, ktoré potrebuje dva metre priestoru!
Budúci rok budem mať oveľa lepšiu predstavu o počte rastlín, ktoré potrebujem, a o priestore, ktorý zaberajú. Žijete a učíte sa, povedzme to v angličtine, a naozaj sa toho veľa učím. Dobudúcna!
DENNÍK ANGLICKEJ ZÁHRADY
Článok Luciny Stuartovej
