Vieme, že keď idete nakupovať, venujete pri výbere nakupovania maximálnu pozornosť, ale ste si istí, že venujete rovnakú pozornosť konzervácii týchto potravín?
Dobre skladovať znamená v prvom rade obmedziť plytvanie potravinami, ale tiež ušetriť peniaze a nakupovať menej často. Dlhšia konzervácia, ktorá je výsledkom použitia správnej technológie, zaručuje neporušenie výživových vlastností potravín.
Pokiaľ ide o chladiaci priestor, ktorý je ideálnym priestorom na uskladnenie rôznych potravín? Aké sú správne teploty? Chladnička by mala byť nastavená na +5 ° C, mraznička na -18 ° C. Chladnička by mala byť vždy vetraná a mala by mať jednotnú teplotu a vlhkosť .
Ľahšie podliehajúce skaze, ako sú ovocie, zelenina, mäso a ryby , si vyžadujú špeciálne prostredie na skladovanie, ktoré spoločnosť Liebherr rekonštruuje vo vnútri zásuviek BioFresh a BioCool.
Okrem toho Liebherr PowerCooling cirkuluje vzduch v každom rohu priehradky a vytvára tak optimálne podmienky pre skladovanie potravín.
Pokiaľ ide o mraziaci priestor , nie každý vie, že potraviny by sa mali zmrazovať čo najskôr, aby sa udržali neporušené výživové vlastnosti, a že súčasne už zmrazené potraviny by mohli pri vyššej teplote utrpieť tepelný šok.
Technológia SuperFrost Liebherr ponúka možnosť prekonať tento problém rýchlym znížením teploty oddielu až na -32 ° C a vytvorením ideálneho prostredia na rýchle zmrazenie .
Technológie Liebherr sú navrhnuté tak, aby ponúkali optimálne skladovanie čerstvých aj mrazených potravín, čo pomáha znižovať plytvanie potravinami.