Odšťavovače na ovocie a zeleninu fungujú vďaka motoru, ktorý využíva odstredivú silu, plochému a tenkému ostrie a filtru. V praxi odstredivka rozseká ovocie vložené do stroja a na jednu stranu tlačí zozbieranú šťavu a na druhú druh kaše, čo je odpad, ktorý je ešte možné uložiť a použiť na ďalšie prípravy v kuchyni. Dobrá odstredivka zahasí smäd a celkovo pomôže zahnať hlad. Je ideálny na raňajky aj ako popoludňajšia prestávka. Je obzvlášť vítaný a užitočný v horúcom počasí.
Najvýkonnejšie modely odstrediviek majú výkonné motory, dokonca až 1 000 wattov, ktoré sú schopné veľmi rýchlo skartovať bez prehriatia ovocia a zeleniny: rýchlosť otáčania tak nevytvára trenie, ktoré by vytváralo teplo a vylučovalo prítomnosť potravinárskych enzýmov. Plniaca trubica musí byť obzvlášť veľká, aby ste do nej mohli vložiť celé ovocie bez toho, aby ste ich museli krájať na kúsky.
Niektoré odstredivky sú vybavené nádržkou na zachytávanie šťavy, zatiaľ čo iné majú výlevku, ktorá umožňuje jej distribúciu priamo do pohára.
Fotografie odstrediviek a odšťavovačov
V odstredivke Green Life spoločnosti Kooper je možné zvoliť 2 prevádzkové rýchlosti podľa rôznych potravín a dokončiť spracovanie suroviny pulznou funkciou. Má výkon 600 W a oceľové telo s uzáverom s paličkou, nádobou na zber šupiek a sklom na zber buničiny. Odmerajte d 29,5 x š 17 x v 33 cm. Cena 109,95 eur.
Vďaka kompaktnému dizajnu s červeno lakovaným telom z nehrdzavejúcej ocele má červená odstredivka od spoločnosti Bialetti výkon 400 wattov, je vybavená 2 rýchlosťami a prívodom 65 mm, aby pohodlne pojala veľké bloky alebo celé kúsky ovocia alebo zeleniny. Je namontovaný na protišmykových nožičkách a má filter z nehrdzavejúcej ocele vhodný do umývačky riadu. Zmerajte D 25 x Š 17 x V 29 cm. Cena 79,99 eur.
Technológia FiberBoost v odšťavovači Avance Collection HR1921 / 20 vám umožňuje zvoliť si konzistenciu šťavy, ktorú uprednostňujete, jednoducho pomocou tlačidla vyberte ľahkú a smädnú šťavu alebo hustejšiu šťavu s až o 50% väčším obsahom vlákniny. Má priemer výtokového hrdla 8 cm, karafu s objemom 2,1 litra a je nastaviteľná na 2 rýchlostiach. Odmerajte L 29,6 x H 25 x V 43 cm. Cena 229,99 eur.
Profesionálna keramická čepeľ odšťavovača Bosch MES4000 zaisťuje dokonalé vyťaženie šťavy a veľkú ľahkosť čistenia. Má dvojrýchlostný motor s príkonom 1 000 wattov a výtok s protikvapkajúcim systémom DripStop, ktorý zabraňuje kvapkaniu a udržuje povrch podpery čistejší. Odmerajte D 33 x Š 22 x V 42,5 cm. Cena 299,90. www.bosch-home.com/it/
Kompaktný a s kovovou povrchovou úpravou má Centenka Metal Mod.173 od Ariete výkon 700 W a 75 mm náustok na vkladanie veľkých potravín bez veľkého úsilia. Vďaka dávkovaciemu výtoku s lapačom kvapiek sa šťava naleje priamo do pohára. Je nastaviteľný na 2 rýchlostiach. Odmerajte D 32 x Š 22,5 x V 41 cm. Cena 77 eur.